Ức gà trộn quinoa và rau củ

Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt ức gà 300g Cắt hạt lựu 1cm.
- Hạt quinoa 100g
- Bí đỏ 100g Cắt hạt lựu 1cm, luộc chín
- Đậu gà hộp 100g Rửa lại qua nước sôi/ Chần qua nước sôi
- Ớt chuông đỏ 100g Cắt hạt lựu 1cm
- Xà lách crocket 80g
- Xốt mè rang "Aji-Xốt"
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ Chế:
Hạt quinoa vo sạch, rây lại, cho vào nồi, thêm nước, 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, nấu sôi khoảng 10 phút. Khi nước cạn ủ tiếp 5 phút. Xới ra, để nguội. Thịt gà lạng mỏng, ướp với 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/2M nước cốt chanh, 1M Nước tương “Phú Sĩ”.
Thực Hiện:
Đem áp chảo gà với 1M dầu ăn đến chín thơm và để nguội, cắt hạt lựu tương tự bí.
Cách Dùng:
Cho quinoa đã nấu và xà lách ra đĩa, bày thêm ức gà, rau củ đậu lên trên. Rưới thêm 4M Xốt Mè Rang “Aji-Xốt”. Khi ăn trộn đều.
Mách Nhỏ:
Ướp thịt gà với nước cốt chanh và nước tương giúp gà thơm hơn khi áp chảo
Dùng đậu gà hộp giúp tiết kiệm thời gian nấu




Các đánh giá0 bình luận