Cơm trộn Vetula

Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Gạo 150g
- Rau củ đông lạnh các loại 100g
- Thịt bò xay 100g
- Bacon 50g
- Nấm đùi gà 50g
- Xúc xích xông khói 2 cây
- Gia vị: Nước tương “Phú Sĩ” giảm muối, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
- Gạo vo sạch.
- Nấm cắt lát dày 2 mm.
- Bacon cắt nhỏ vừa ăn.
Thực Hiện:
Cho gạo và tất cả nguyên liệu nêm 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1M Nước tương “Phú Sĩ” giảm muối trộn đều lại. Nấu cơm chín.
Yêu cầu:
- Cơm mềm, dẻo, các nguyên liệu chín đều
- Màu của cơm/ nguyên liệu rau củ,….
- Vị vừa ăn, thơm nước tương
Cách Dùng:
Khi ăn múc cơm ra dĩa. Dùng nóng kèm nước tương
Mách Nhỏ:
Sử dụng các nguyên liệu có sẵn để làm món cơm lười vừa ngon vừa tiện
| Bữa | Thực đơn | Năng lượng (kcal) | Chất đạm (g) | Chất xơ (g) | Natri (mg) | Axit béo bão hòa/ Axit béo no (g) | Đường bổ sung (g) |
| Bữa sáng | Cơm trộn | 653.6 | 38.7 | 2.6 | 731.4 | 6.2 | 0.7 |
Bữa trưa | Cơm | 345.8 | 7.9 | 0.4 | 0.0 | 0.2 | 0.0 |
| Cá hường chiên sả nghệ | 312.8 | 40.2 | 0.1 | 128.9 | 0.5 | 1.1 | |
| Canh cá khoai lá giang | 54.1 | 1.3 | 0.4 | 748.6 | 0.4 | 2.2 | |
| Kèo nèo xào tép | 95.5 | 5.0 | 1.5 | 144.4 | 0.7 | 0.3 | |
| Táo tây/Bom | 52.4 | 0.5 | 0.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | |
Bữa tối | Cơm | 345.8 | 7.9 | 0.4 | 0.0 | 0.2 | 0.0 |
| Bắp cải cuộn thịt kho bơ | 281.2 | 14.7 | 1.1 | 251.8 | 10.4 | 0.8 | |
| Giá hẹ xào lòng gà | 100.5 | 8.6 | 0.5 | 295.5 | 1.3 | 0.2 | |
| Nhãn | 34.1 | 0.6 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | |
| Bữa xế | Khoai lang | 92.8 | 0.6 | 1.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Tổng | 2368.6 | 126.0 | 9.2 | 2300.6 | 20.0 | 5.3 | |




Các đánh giá0 bình luận