15+ công thức làm món siêu cay lại dễ làm, ăn là mê ngay

2,534 lượt xem
12/10/2023

Với hơn 15 cách nấu các món đơn giản, hương vị siêu cay thơm ngon, cả nhà mình cùng tham khảo và vào bếp thưởng thức ngay những công thức này nhé!

bạch tuộc xào cay kiểu Hàn

Dành cho những ai mê “món cay” giống như Món Ngon Mỗi Ngày đây! Với hơn 15 cách nấu các món đơn giản, hương vị siêu cay thơm ngon, cả nhà mình cùng tham khảo và vào bếp thưởng thức ngay những công thức này nhé!

1. Bánh gạo xào cay

Mọi người sẽ dễ dàng được thưởng thức món bánh gạo truyền thống Hàn Quốc ngay tại nhà với công thức đơn giản này đây! Bánh gạo thấm vị, cay thơm tương ớt, biến tấu thêm thịt gà mềm càng làm cho món ăn vặt này ngày càng trở nên hấp dẫn hơn.

Hướng dẫn cách làm Bánh gạo xào cay

2. Bạch tuộc xào cay kiểu Hàn

Nếu đã mê bánh gạo thì chắc chắn các bạn mê đồ ăn Hàn cũng sẽ phải thích ăn món này nhỉ? Với hương vị cay thơm, cách làm bạch tuộc xào cay kiểu Hàn Quốc cũng là một lựa chọn thích hợp để đãi bạn bè vào những ngày cuối tuần. Kết hợp cùng bánh gạo dai dai nữa là số dzách nha!

bạch tuộc xào cay kiểu Hàn

Hướng dẫn cách làm Bạch tuộc xào cay kiểu Hàn

3. Cánh gà nướng cay

Món cánh gà nướng cay vàng ruộm, phần thịt gà mềm và đặc biệt nhất chính là lớp da bên ngoài đậm đà gia vị pha lẫn chút cay cay. Chấm cùng muối tắc là ngon xuất sắc luôn nha!

Cánh gà nướng cay

Hướng dẫn cách làm Cánh gà nướng cay

4. Đùi gà chiên cay

Không thích ăn gà nướng siêu cay thì có thể chuyển qua làm món đùi gà chiên cay này nha! Da gà giòn rụm, phần bên trong thì mềm ngọt; ăn kèm với salad rau mầm xà lách xoong, chấm kèm công thức pha xốt chấm đỉnh của chóp từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày nữa là đúng bài!

Đùi gà chiên cay

Hướng dẫn cách làm Đùi gà chiên cay

5. Nui nấu bò cay

Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm; cách làm thì nhanh gọn không tốn kém thời gian. Những ngày trời mưa mà nấu món này ăn thì vô cùng hợp lý luôn nha!

Hướng dẫn cách làm Nui nấu bò cay

6. Súp đuôi bò chua cay

Một món súp ngon thay cơm, đánh tan mệt mỏi cho Ba Mẹ sau một ngày đi làm vất vả đây. Đuôi bò ngọt mềm có pha chút hương vị chua cay, măng và nấm vừa chín giòn giòn, nước súp vị ngọt đậm đà xen lẫn vị chua cay nhẹ, thơm mùi tương đậu, măng, gừng hẳn là Ba sẽ rất thích.

Súp đuôi bò chua cay

Hướng dẫn cách làm Súp đuôi bò chua cay

7. Mì bò cay xuyên tiêu

Vị cay tiêu thơm nồng, ấm bụng trong những ngày mưa. Mì bò cay xuyên tiêu là một trong những lựa chọn tuyệt vời để cả nhà mình thay cơm đó nha!

mì bò cay xuyên tiêu

Hướng dẫn cách làm Mì bò cay xuyên tiêu

8. Mì cay

Nhắc đến Hàn Quốc là đầu tiền phải nghĩ ngay đến món mì cay liền đúng không cả nhà! Nếu ai có muốn thưởng thức món ăn này ngay tại nhà thì cứ làm thử theo công thức này của Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

mì cay

Hướng dẫn cách làm Mì cay

9. Bao tử kho xốt cay

Không chỉ có món ăn vặt đâu nha, ai thích đồ cay cũng có thể làm món bao tử kho ăn kèm với cơm nóng theo cách của Món Ngon Mỗi Ngày đây nè!

Hướng dẫn cách làm Bao tử kho xốt cay

10. Cá tẩm bột cay chiên giòn

Món cá ba sa ngọt lành được áo lớp bột giòn rượm, bên trong thịt cá chín mềm ngọt thịt, chấm với xốt pha từ mù tạt kết hợp với sữa và Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản ngọt béo sẽ là món ăn thích hợp trong ngày cuối tuần này nha!

Hướng dẫn cách làm Cá tẩm bột cay chiên giòn

11. Vịt nướng me cay

Một biến tấu lạ từ món vịt nướng kết hợp với me cay giúp thực đơn hàng ngày của cả nhà mình thêm phong phú. Với lớp mỡ phủ ngoài giúp miếng vịt óng lên màu vàng nâu hấp dẫn, cộng thêm mùi thơm phức và vị ngon ngọt của thịt vịt ngấm gia vị. Chỉ cần đến đây thôi là chẳng ai có thể cưỡng lại được rồi!

Vịt nướng me cay

Hướng dẫn cách làm Vịt nướng me cay

12. Mực xốt cay

Món mực dậy mùi thơm hơn với xốt cay ngon tuyệt từ bí quyết của đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày! Phần mực tẩm bột chiên giòn vừa ăn dai dai, đắm trong nước sốt chua cay kích thích khẩu vị; Ba sẽ rất thích cho mà xem.

Hướng dẫn cách làm Mực xốt cay

13. Cồi sò điệp xốt cay

Cồi sò điệp dai ngọt, nước xốt cay cay thấm vào từng miếng rau củ, hành tây, ớt chuông. Món này ăn với cơm cũng tốn lắm nha!

Hướng dẫn cách làm Cồi sò điệp xốt cay

14. Hải sâm xào xốt cay

Hải Sâm giòn giòn, giữ nguyên vị ngọt từ biển cả, quyện cùng nước sốt sánh sệt có vị cay thanh thanh, xào cùng rau củ tươi ngon. Ăn một miếng cảm nhận vị ngon ngập tràn, lại còn tăng cường sức khỏe. Thử ngay nào!

Hải sâm xào xốt cay

Hướng dẫn cách làm Hải sâm xào xốt cay

15. Bắp non xào mực cay

Mực thấm vị vừa ăn, đặc biệt là vị cay nồng của sa tế, mùi thơm thoang thoảng của gừng và hành lá. Bắp non và cà rốt ngọt ơi là ngọt, giòn ơi là giòn, món này ăn chơi cũng được mà ăn với cơm cũng rất ngon!

Hướng dẫn cách làm Bắp non xào mực cay



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Một mâm cỗ Tết tươm tất không chỉ khiến bữa tiệc đoàn viên thêm ấm cúng, ngon miệng mà còn gửi gắm ước mong về một năm mới sung túc, may mắn. Để giúp bạn chuẩn bị một mâm cỗ trọn vẹn, “Món ngon mỗi ngày” sẽ gợi ý món ngon ngày Tết đậm chất …

Giữa muôn vàn món ngon Hà Nội, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Tô phở nóng hổi không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, mà còn là biểu tượng văn hoá, là nơi lưu giữ tâm hồn người Hà Nội qua từng lớp bánh, từng …

Sài Gòn nổi tiếng với văn hoá ẩm thực đường phố phong phú, nhộn nhịp, hội tụ đủ tinh hoa của các vùng miền. Không chỉ gây thương nhớ cho nhiều người với hương vị hấp dẫn, các món ngon Sài Gòn đặc trưng như cơm tấm, bánh mì, gỏi cuốn còn có cách làm …

Không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, Nhật Bản còn là một trong những quốc gia có nền ẩm thực mang đậm bản sắc riêng biệt. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực nơi đây thông qua các món Nhật nổi bật nhé! …

Bánh Gyoza là món ăn trứ danh của ẩm thực Nhật Bản, không chỉ gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng dai và phần nhân đậm đà, mà còn nhờ vào sự linh hoạt trong cách chế biến. Từ chiên giòn hấp dẫn đến hấp mềm thanh nhẹ, luộc đơn giản hay nướng giòn lạ …

Trong thời buổi “thắt lưng buộc bụng”, nhu cầu ăn ngon nhưng vẫn tiết kiệm chi phí ngày càng trở nên thực tế. Từ sinh viên sống xa nhà, người đi làm sống độc thân đến các bà nội trợ muốn cân đối ngân sách gia đình, tất cả đều cần những món ăn ngon …

Mùa đông với tiết trời se lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị. Một thực đơn phù hợp không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại cảm giác dễ chịu, nâng cao khẩu vị cho mỗi người. Qua bài viết dưới …

Bánh xếp Nhật Bản (Gyoza) không chỉ là một món Nhật ngon, giàu dinh dưỡng mà còn phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Dù có vẻ ngoài cầu kỳ, cách làm món bánh này lại đơn giản hơn bạn nghĩ. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm bánh xếp …

Đám giỗ là một truyền thống văn hóa đặc trưng của người Việt, đặc biệt với người miền Tây Nam Bộ. Một bữa cỗ miền Tây đúng chuẩn không thể thiếu những món ăn truyền thống quen thuộc và đậm đà bản sắc địa phương. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thực đơn …

Vào các dịp đám giỗ, nhiều gia đình thường tổ chức nấu mâm cỗ để cúng bái tổ tiên để bày tỏ sự tưởng nhớ và tấm lòng thành kính dành cho người thân đã khuất. Thừa kế nét đẹp tinh thần văn hoá này, các gia đình ở miền Nam thường chuẩn bị mâm …

Từ bao đời nay, trong văn hóa của người Việt, đặc biệt là ở miền Bắc, đám giỗ không chỉ là dịp để tưởng nhớ người đã khuất mà còn là thời điểm gia đình sum vầy, cùng nhau ôn lại kỷ niệm xưa qua mâm cơm cúng trang trọng. Trong đó, việc chuẩn bị …

Trong nhịp sống hiện đại, việc duy trì những bữa cơm gia đình đầy đủ và ấm cúng không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống. Đó còn là cách để gắn kết các thành viên, vun đắp tình cảm, đồng thời đảm bảo sức khỏe cho cả nhà thông qua việc lựa chọn nguyên …

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.