15+ công thức làm món siêu cay lại dễ làm, ăn là mê ngay

1177 lượt xem
12/10/2023

Với hơn 15 cách nấu các món đơn giản, hương vị siêu cay thơm ngon, cả nhà mình cùng tham khảo và vào bếp thưởng thức ngay những công thức này nhé!

bạch tuộc xào cay kiểu Hàn

Dành cho những ai mê “món cay” giống như Món Ngon Mỗi Ngày đây! Với hơn 15 cách nấu các món đơn giản, hương vị siêu cay thơm ngon, cả nhà mình cùng tham khảo và vào bếp thưởng thức ngay những công thức này nhé!

1. Bánh gạo xào cay

Mọi người sẽ dễ dàng được thưởng thức món bánh gạo truyền thống Hàn Quốc ngay tại nhà với công thức đơn giản này đây! Bánh gạo thấm vị, cay thơm tương ớt, biến tấu thêm thịt gà mềm càng làm cho món ăn vặt này ngày càng trở nên hấp dẫn hơn.

Hướng dẫn cách làm Bánh gạo xào cay

2. Bạch tuộc xào cay kiểu Hàn

Nếu đã mê bánh gạo thì chắc chắn các bạn mê đồ ăn Hàn cũng sẽ phải thích ăn món này nhỉ? Với hương vị cay thơm, cách làm bạch tuộc xào cay kiểu Hàn Quốc cũng là một lựa chọn thích hợp để đãi bạn bè vào những ngày cuối tuần. Kết hợp cùng bánh gạo dai dai nữa là số dzách nha!

bạch tuộc xào cay kiểu Hàn

Hướng dẫn cách làm Bạch tuộc xào cay kiểu Hàn

3. Cánh gà nướng cay

Món cánh gà nướng cay vàng ruộm, phần thịt gà mềm và đặc biệt nhất chính là lớp da bên ngoài đậm đà gia vị pha lẫn chút cay cay. Chấm cùng muối tắc là ngon xuất sắc luôn nha!

Cánh gà nướng cay

Hướng dẫn cách làm Cánh gà nướng cay

4. Đùi gà chiên cay

Không thích ăn gà nướng siêu cay thì có thể chuyển qua làm món đùi gà chiên cay này nha! Da gà giòn rụm, phần bên trong thì mềm ngọt; ăn kèm với salad rau mầm xà lách xoong, chấm kèm công thức pha xốt chấm đỉnh của chóp từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày nữa là đúng bài!

Đùi gà chiên cay

Hướng dẫn cách làm Đùi gà chiên cay

5. Nui nấu bò cay

Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm; cách làm thì nhanh gọn không tốn kém thời gian. Những ngày trời mưa mà nấu món này ăn thì vô cùng hợp lý luôn nha!

Hướng dẫn cách làm Nui nấu bò cay

6. Súp đuôi bò chua cay

Một món súp ngon thay cơm, đánh tan mệt mỏi cho Ba Mẹ sau một ngày đi làm vất vả đây. Đuôi bò ngọt mềm có pha chút hương vị chua cay, măng và nấm vừa chín giòn giòn, nước súp vị ngọt đậm đà xen lẫn vị chua cay nhẹ, thơm mùi tương đậu, măng, gừng hẳn là Ba sẽ rất thích.

Súp đuôi bò chua cay

Hướng dẫn cách làm Súp đuôi bò chua cay

7. Mì bò cay xuyên tiêu

Vị cay tiêu thơm nồng, ấm bụng trong những ngày mưa. Mì bò cay xuyên tiêu là một trong những lựa chọn tuyệt vời để cả nhà mình thay cơm đó nha!

mì bò cay xuyên tiêu

Hướng dẫn cách làm Mì bò cay xuyên tiêu

8. Mì cay

Nhắc đến Hàn Quốc là đầu tiền phải nghĩ ngay đến món mì cay liền đúng không cả nhà! Nếu ai có muốn thưởng thức món ăn này ngay tại nhà thì cứ làm thử theo công thức này của Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

mì cay

Hướng dẫn cách làm Mì cay

9. Bao tử kho xốt cay

Không chỉ có món ăn vặt đâu nha, ai thích đồ cay cũng có thể làm món bao tử kho ăn kèm với cơm nóng theo cách của Món Ngon Mỗi Ngày đây nè!

Hướng dẫn cách làm Bao tử kho xốt cay

10. Cá tẩm bột cay chiên giòn

Món cá ba sa ngọt lành được áo lớp bột giòn rượm, bên trong thịt cá chín mềm ngọt thịt, chấm với xốt pha từ mù tạt kết hợp với sữa và Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản ngọt béo sẽ là món ăn thích hợp trong ngày cuối tuần này nha!

Hướng dẫn cách làm Cá tẩm bột cay chiên giòn

11. Vịt nướng me cay

Một biến tấu lạ từ món vịt nướng kết hợp với me cay giúp thực đơn hàng ngày của cả nhà mình thêm phong phú. Với lớp mỡ phủ ngoài giúp miếng vịt óng lên màu vàng nâu hấp dẫn, cộng thêm mùi thơm phức và vị ngon ngọt của thịt vịt ngấm gia vị. Chỉ cần đến đây thôi là chẳng ai có thể cưỡng lại được rồi!

Vịt nướng me cay

Hướng dẫn cách làm Vịt nướng me cay

12. Mực xốt cay

Món mực dậy mùi thơm hơn với xốt cay ngon tuyệt từ bí quyết của đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày! Phần mực tẩm bột chiên giòn vừa ăn dai dai, đắm trong nước sốt chua cay kích thích khẩu vị; Ba sẽ rất thích cho mà xem.

Hướng dẫn cách làm Mực xốt cay

13. Cồi sò điệp xốt cay

Cồi sò điệp dai ngọt, nước xốt cay cay thấm vào từng miếng rau củ, hành tây, ớt chuông. Món này ăn với cơm cũng tốn lắm nha!

Hướng dẫn cách làm Cồi sò điệp xốt cay

14. Hải sâm xào xốt cay

Hải Sâm giòn giòn, giữ nguyên vị ngọt từ biển cả, quyện cùng nước sốt sánh sệt có vị cay thanh thanh, xào cùng rau củ tươi ngon. Ăn một miếng cảm nhận vị ngon ngập tràn, lại còn tăng cường sức khỏe. Thử ngay nào!

Hải sâm xào xốt cay

Hướng dẫn cách làm Hải sâm xào xốt cay

15. Bắp non xào mực cay

Mực thấm vị vừa ăn, đặc biệt là vị cay nồng của sa tế, mùi thơm thoang thoảng của gừng và hành lá. Bắp non và cà rốt ngọt ơi là ngọt, giòn ơi là giòn, món này ăn chơi cũng được mà ăn với cơm cũng rất ngon!

Hướng dẫn cách làm Bắp non xào mực cay


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!

Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!

Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!

Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!

Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!

Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!

Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!

Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.

Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
17 Phút
0 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
60 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.