15+ công thức làm món siêu cay lại dễ làm, ăn là mê ngay

3,248 lượt xem
12/10/2023

Với hơn 15 cách nấu các món đơn giản, hương vị siêu cay thơm ngon, cả nhà mình cùng tham khảo và vào bếp thưởng thức ngay những công thức này nhé!

bach tuoc cay 500

Dành cho những ai mê “món cay” giống như Món Ngon Mỗi Ngày đây! Với hơn 15 cách nấu các món đơn giản, hương vị siêu cay thơm ngon, cả nhà mình cùng tham khảo và vào bếp thưởng thức ngay những công thức này nhé!

1. Bánh gạo xào cay

Mọi người sẽ dễ dàng được thưởng thức món bánh gạo truyền thống Hàn Quốc ngay tại nhà với công thức đơn giản này đây! Bánh gạo thấm vị, cay thơm tương ớt, biến tấu thêm thịt gà mềm càng làm cho món ăn vặt này ngày càng trở nên hấp dẫn hơn.

Hướng dẫn cách làm Bánh gạo xào cay

2. Bạch tuộc xào cay kiểu Hàn

Nếu đã mê bánh gạo thì chắc chắn các bạn mê đồ ăn Hàn cũng sẽ phải thích ăn món này nhỉ? Với hương vị cay thơm, cách làm bạch tuộc xào cay kiểu Hàn Quốc cũng là một lựa chọn thích hợp để đãi bạn bè vào những ngày cuối tuần. Kết hợp cùng bánh gạo dai dai nữa là số dzách nha!

bạch tuộc xào cay kiểu Hàn

Hướng dẫn cách làm Bạch tuộc xào cay kiểu Hàn

3. Cánh gà nướng cay

Món cánh gà nướng cay vàng ruộm, phần thịt gà mềm và đặc biệt nhất chính là lớp da bên ngoài đậm đà gia vị pha lẫn chút cay cay. Chấm cùng muối tắc là ngon xuất sắc luôn nha!

Cánh gà nướng cay

Hướng dẫn cách làm Cánh gà nướng cay

4. Đùi gà chiên cay

Không thích ăn gà nướng siêu cay thì có thể chuyển qua làm món đùi gà chiên cay này nha! Da gà giòn rụm, phần bên trong thì mềm ngọt; ăn kèm với salad rau mầm xà lách xoong, chấm kèm công thức pha xốt chấm đỉnh của chóp từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày nữa là đúng bài!

Đùi gà chiên cay

Hướng dẫn cách làm Đùi gà chiên cay

5. Nui nấu bò cay

Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm; cách làm thì nhanh gọn không tốn kém thời gian. Những ngày trời mưa mà nấu món này ăn thì vô cùng hợp lý luôn nha!

Hướng dẫn cách làm Nui nấu bò cay

6. Súp đuôi bò chua cay

Một món súp ngon thay cơm, đánh tan mệt mỏi cho Ba Mẹ sau một ngày đi làm vất vả đây. Đuôi bò ngọt mềm có pha chút hương vị chua cay, măng và nấm vừa chín giòn giòn, nước súp vị ngọt đậm đà xen lẫn vị chua cay nhẹ, thơm mùi tương đậu, măng, gừng hẳn là Ba sẽ rất thích.

Súp đuôi bò chua cay

Hướng dẫn cách làm Súp đuôi bò chua cay

7. Mì bò cay xuyên tiêu

Vị cay tiêu thơm nồng, ấm bụng trong những ngày mưa. Mì bò cay xuyên tiêu là một trong những lựa chọn tuyệt vời để cả nhà mình thay cơm đó nha!

mì bò cay xuyên tiêu

Hướng dẫn cách làm Mì bò cay xuyên tiêu

8. Mì cay

Nhắc đến Hàn Quốc là đầu tiền phải nghĩ ngay đến món mì cay liền đúng không cả nhà! Nếu ai có muốn thưởng thức món ăn này ngay tại nhà thì cứ làm thử theo công thức này của Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

mì cay

Hướng dẫn cách làm Mì cay

9. Bao tử kho xốt cay

Không chỉ có món ăn vặt đâu nha, ai thích đồ cay cũng có thể làm món bao tử kho ăn kèm với cơm nóng theo cách của Món Ngon Mỗi Ngày đây nè!

Hướng dẫn cách làm Bao tử kho xốt cay

10. Cá tẩm bột cay chiên giòn

Món cá ba sa ngọt lành được áo lớp bột giòn rượm, bên trong thịt cá chín mềm ngọt thịt, chấm với xốt pha từ mù tạt kết hợp với sữa và Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản ngọt béo sẽ là món ăn thích hợp trong ngày cuối tuần này nha!

Hướng dẫn cách làm Cá tẩm bột cay chiên giòn

11. Vịt nướng me cay

Một biến tấu lạ từ món vịt nướng kết hợp với me cay giúp thực đơn hàng ngày của cả nhà mình thêm phong phú. Với lớp mỡ phủ ngoài giúp miếng vịt óng lên màu vàng nâu hấp dẫn, cộng thêm mùi thơm phức và vị ngon ngọt của thịt vịt ngấm gia vị. Chỉ cần đến đây thôi là chẳng ai có thể cưỡng lại được rồi!

Vịt nướng me cay

Hướng dẫn cách làm Vịt nướng me cay

12. Mực xốt cay

Món mực dậy mùi thơm hơn với xốt cay ngon tuyệt từ bí quyết của đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày! Phần mực tẩm bột chiên giòn vừa ăn dai dai, đắm trong nước sốt chua cay kích thích khẩu vị; Ba sẽ rất thích cho mà xem.

Hướng dẫn cách làm Mực xốt cay

13. Cồi sò điệp xốt cay

Cồi sò điệp dai ngọt, nước xốt cay cay thấm vào từng miếng rau củ, hành tây, ớt chuông. Món này ăn với cơm cũng tốn lắm nha!

Hướng dẫn cách làm Cồi sò điệp xốt cay

14. Hải sâm xào xốt cay

Hải Sâm giòn giòn, giữ nguyên vị ngọt từ biển cả, quyện cùng nước sốt sánh sệt có vị cay thanh thanh, xào cùng rau củ tươi ngon. Ăn một miếng cảm nhận vị ngon ngập tràn, lại còn tăng cường sức khỏe. Thử ngay nào!

Hải sâm xào xốt cay

Hướng dẫn cách làm Hải sâm xào xốt cay

15. Bắp non xào mực cay

Mực thấm vị vừa ăn, đặc biệt là vị cay nồng của sa tế, mùi thơm thoang thoảng của gừng và hành lá. Bắp non và cà rốt ngọt ơi là ngọt, giòn ơi là giòn, món này ăn chơi cũng được mà ăn với cơm cũng rất ngon!

Hướng dẫn cách làm Bắp non xào mực cay



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Cách làm chả ốc giòn dai, thơm ngon với 4 công thức: hấp lá chuối, kiểu miền Bắc, nướng lá lốt, chiên giòn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thưởng thức ngay nhé!

Cách nấu canh chua cá mú ngọt thanh, không tanh với dọc mùng, cà chua, dứa. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp nấu món canh giải nhiệt cho cả nhà!

Gợi ý 15+ thực đơn mâm cỗ ngon miền Bắc 1 triệu cho Tết, giỗ, rằm kèm cách phân bổ chi phí. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lên thực đơn ngay!

Khám phá cách làm hoành thánh chay thơm ngon, thanh đạm với nguyên liệu dễ tìm và các bước đơn giản. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay!

Ốc nhồi làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay 5 cách chế biến hấp dẫn, mẹo sơ chế sạch nhớt và phân biệt ốc nhồi với ốc bươu vàng.

Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!

Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.

Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.

Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.

Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.