11 cách nấu món cá thu đơn giản mà ngon như nhà hàng
29/10/2023
Nếu tủ lạnh nhà mình có cá thu mà chưa biết nấu món gì đổi vị cho ngon thì cứ áp dụng các công thức này nha! Tất tần tật từ món kho, món chiên,… Món Ngon Mỗi Ngày đều có đủ nè!
Hương vị thơm ngọt thịt và nhiều dinh dưỡng của cá thu chắc chắn sẽ là một món ăn ngon đưa cơm nhất trong thực đơn hàng ngày của cả nhà! Nếu tủ lạnh nhà mình có cá thu mà chưa biết nấu món gì đổi vị cho ngon thì cứ áp dụng các công thức này nha! Tất tần tật từ món kho, món chiên,… Món Ngon Mỗi Ngày đều có đủ nè!
1. Cá thu chiên xốt thảo mộc
Cá thu chín đều vàng giòn đậm đà nhờ Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn. Bên trong mọng nước hòa quyện cùng sốt chua ngọt theo công thức: 2M mật ong, 2M nước mắm, 1M nước cốt chanh, 1M ngò gai, ngò rí, húng lủi, ớt băm và hương thảo mộc thanh thanh dễ chịu.
Video hướng dẫn cách nấu CÁ THU CHIÊN XỐT THẢO MỘC
2. Cá thu chiên nghệ
Cách ướp cá thu vô cùng đơn giản, chỉ với 2M nước nghệ, 1/2m tiêu, tẩm sơ Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn là đã có ngay món cá chiên vàng ươm lại vô cùng đậm đà, giòn thịt. Ăn kèm với gỏi xoài nữa là đúng đỉnh.
Video hướng dẫn cách nấu CÁ THU CHIÊN NGHỆ
3. Cá thu chiên giòn xốt chanh dây
Công thức pha xốt chanh dây ngon miệng với vị chua dịu như một loại gia vị rất “Tây”, đơn giản nhưng không kém phần sang trọng. Kết hợp cùng cá thu chiên giòn rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày tạo thành một món ăn đầy sắc màu, đủ vị ngọt chua và tròn đầy dinh dưỡng.
Video hướng dẫn cách nấu CÁ THU CHIÊN GIÒN XỐT CHANH DÂY
4. Cá thu kho nước tương
Một món kho tương đối đơn giản lại hợp khẩu vị nhiều người. Thêm một chút gừng sẽ làm món cá thêm thơm ngon hơn và át đi được mùi tanh vốn có của cá nữa đó!
Video hướng dẫn cách nấu CÁ THU KHO NƯỚC TƯƠNG
5. Cá thu nướng ớt xanh
Món cá thu nướng hơi cay mùi ớt xanh và tiêu xanh đặc trưng, da cá vàng giòn, thịt chín mềm, chấm nước chấm sánh vàng được pha đặc biệt từ nước mắm, tắc, sữa đặc và mè rang sẽ kích thích toàn bộ vị giác của các ông bố và hội anh chị em văn phòng đó nha!
Video hướng dẫn cách nấu CÁ THU NƯỚNG ỚT XANH
6. Cá thu kho cà tím
Sự kết hợp của cà tím, thịt ba rọi dai ngọt và cá thu chín mềm, ăn kèm một chén cơm nóng có trộn chút nước kho sánh nâu caramel thơm ngon phải biết!
Video hướng dẫn cách nấu CÁ THU KHO CÀ TÍM
7. Cá thu Nhật kho nước dừa
Nước kho đậm đà thanh thanh không quá gắt, cá thu thì ngọt thịt không chút mùi tanh, thơm và cà chua thì thấm đẫm gia vị ướp. Cả nhà lại có thêm một món mặn mới cho bữa cơm nhà mình không bao giờ ngán nha!
Video hướng dẫn cách nấu CÁ THU NHẬT KHO NƯỚC DỪA
8. Cá thu xốt xòai tượng
Tuy là món dân dã nhưng khi được chế biến cách mới sẽ trở nên cực kỳ hấp dẫn. Với vị chua thanh dễ ăn, hương vị đậm đà, làm món này vào những ngày tiết trời đang chuẩn bị giao mùa là rất hợp đấy nhé!
Video hướng dẫn cách nấu CÁ THU XỐT XÒAI TƯỢNG
9. Cá thu kho riềng
Thay vì dùng gừng như cách kho cá thông thường. Mẹ có thể biến tấu đôi chút bằng cách thay thế riềng để đem lại mùi đặc trưng cho món kho. Sự kết hợp này sẽ làm dậy mùi thơm của cá, nước kho thì có vị vừa thơm thơm vừa hăng hăng nhè nhẹ.
Video hướng dẫn cách nấu CÁ THU KHO RIỀNG
10. Cá thu nhật kho me
Cá thu Nhật thơm ngon nhiều dinh dưỡng không chỉ kho với cà chua mới ngon đâu. Kho với nước xốt me giống như Món Ngon Mỗi Ngày cũng tuyệt vời lắm Mẹ nha!
Video hướng dẫn cách nấu CÁ THU NHẬT KHO ME
11. Cá thu rim nước trà xanh
Trà xanh không chỉ uống tốt cho sức khỏe mà khi đưa vào món kho, còn giúp cho món cá mất sạch mùi tanh và làm cho nước kho trở nên sóng sánh với vị thanh hơn.
Video hướng dẫn cách nấu CÁ THU RIM NƯỚC TRÀ XANH
Trên đây là 11 cách nấu món cá thu đơn giản mà vị thì chuẩn đầu bếp chứ danh như nhà hàng. Thực đơn Món Ngon Mỗi Ngày nhà mình nay lại có thêm nhiều món ngon hơn, đa dạng hơn nữa rồi đó nha! Chúc cả nhà ăn ngon miệng nhé!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
cách làm gỏi cuốn chay thanh đạm, tươi mát với nhân bì chay, ngũ sắc, đậu hũ rim sả ớt và gỏi cuốn chay xốt đậu phộng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay.
Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cách làm socola tại nhà đơn giản, dễ tạo hình và trang trí đẹp mắt, phù hợp để làm quà tặng cho Noel, Valentine hoặc các dịp đặc biệt.
Bật mí cách chọn bơ sáp ngon, không bị sượng hay đắng, cùng 8+ công thức món ăn mát lạnh từ bơ sáp dễ làm tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ ngọt thanh, thơm ngon, mềm đều hạt với 4 biến tấu dễ làm tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và thử ngay hôm nay nhé!
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm bánh Trung thu tại nhà đơn giản, dễ thực hiện để bạn chuẩn bị những chiếc bánh thơm ngon, ý nghĩa cho mùa đoàn viên.
Mách bạn cách bảo quản khoai mì đã lột vỏ, giữ được độ tươi ngon lên đến vài tháng, không thâm, không hỏng. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay!
Khám phá cách xào bánh đa không bị dính cùng Món Ngon Mỗi Ngày với những mẹo xào mềm dai, không vón cục, thấm vị đậm đà và dễ thực hiện ngay tại nhà.
Khám phá cách làm củ cải ngâm nước mắm đường đơn giản, giòn ngon không bị hăng cùng Món Ngon Mỗi Ngày với công thức dễ làm, đậm vị và bảo quản được lâu hơn!
Hướng dẫn 3 cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối giòn ngon, thịt bò mềm, vị chua ngọt dễ ăn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá thực hiện ngay!
Khám phá cách nấu giò heo ngon mềm cùng Món Ngon Mỗi Ngày với 10 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, dễ thực hiện, phù hợp cho bữa cơm gia đình mỗi ngày.
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
