10 công thức món ăn từ cá rô ngon hết sẩy khó cưỡng
26/08/2021
Cá rô (người miền Tây thường phát âm chệch thành Cá gô) là loại thực phẩm phổ biến hay thường gặp trong các món ăn dân dã thôn quê. Cá rô có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và thường được đầu bếp chế biến ra rất nhiều món ăn với nhiều …
Cá rô (người miền Tây thường phát âm chệch thành Cá gô) là loại thực phẩm phổ biến hay thường gặp trong các món ăn dân dã thôn quê. Cá rô có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và thường được đầu bếp chế biến ra rất nhiều món ăn với nhiều cách nấu như: cá kho, canh cá, lẩu cá,… Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá 10 công thức được chế biến món cá rô nha!
| 1. | Canh cá rô bông súng | Được chế biến từ những nguyên liệu dân dã như cá rô, bông súng, kèo nèo sẽ làm bữa cơm nhà thêm thú vị |  |
| 2. | Cá rô phi kho lạt | Cá rô phi có vị ngọt thịt tự nhiên, mang nhiều giá trị dinh dưỡng, món ăn được chế biến theo kiểu kho lạt với vị thơm nhẹ của riềng, cùng một chút vị chua nhẹ từ cà chua thật lạ miệng, hấp dẫn! |  |
| 3. | Cá rô phi chiên xốt cà | Thịt cá chiên giòn, chín tới béo ngậy kết hợp cùng nước xốt cà chua ngọt đậm đà dậy lên mùi thơm đặc trưng, cực kì đưa cơm mà cách làm thì rất đơn giản. Với món ăn này, cá giòn bên ngoài nhưng vẫn giữ được vị ngọt bên trong, bạn cùng thử làm ngay nhé! |  |
| 4. | Cá rô kho cà na | Bạn có biết, món cà na muối dùng trong món kho có vị rất đặc trưng? Kết hợp trong món Cá rô kho cà na khá đơn giản, dễ làm và cực kỳ bắt cơm với thịt cá rô ngọt săn cùng cà na muối thấm vị hài hòa. Món ăn vô cùng bắt miệng và hấp dẫn này rất thích hợp cho một ngày mưa, khi cả nhà quây quần bên mâm cơm nóng! |  |
| 5. | Cá rô phi kho lá lốt | Cá kho là món rất quen thuộc, nhưng khi sánh đôi cùng lá lốt sẽ mang đến hương vị thơm ngon đặc biệt. Miếng cá săn, thấm vị bỗng trở nên khó cưỡng khi đắm mình trong nước kho sóng sánh và thịt ba chỉ bóng mượt, đậm đà. |  |
| 6. | Cá rô kho cà bát | Món cá kho tuyệt vời này để ăn kèm với cơm trắng và canh rau trong những ngày hè oi ả! Món ăn có vị ngọt thanh đậm đà nhờ kho với nước dừa. Cá chín mềm, săn thịt, cà mềm thơm và dậy mùi mùi riềng, tất cả kết hợp tạo nên một món ăn đạt điểm 10! |  |
| 7. | Canh cá rô rau nhút | Món canh cá rô rau nhút có vị cá rô đồng béo ngọt cùng rau nhút xanh mát. Bạn chưa tin, hãy bắt tay vào làm thử xem! |  |
| 8. | Lẩu cá rô phi | Cuối tuần các chị em hãy trổ tài làm món lẩu cá rô phi để cả nhà có thể quây quần bên mâm cơm trong tiết trời hơi se lạnh này nhé |  |
| 9. | Cá rô kho tộ | Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày. |  |
| 10. | Canh cá rô nấu cải bẹ xanh | Canh cá rô nấu cải bẹ xanh là món truyền thống miền Bắc, nước canh rất ngọt và thơm thơm cả vị của cá rô lẫn vị gừng, và còn có vị béo ngậy của trứng cá rô, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị đặc trưng của canh. |  |
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
Tổng hợp 5 cách làm xà lách trộn mayonnaise ngon, đơn giản tại nhà chỉ 10 phút. Cùng khám phá công thức chuẩn vị từ Món Ngon Mỗi Ngày, xem ngay!
Khám phá cá ngừ làm món gì ngon với 6 gợi ý món ăn từ cá ngừ dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn thêm thơm ngon, đa dạng và giàu dinh dưỡng.
Khám phá cách nấu thịt cá đối ngon với 11+ món kho, chiên, hấp, nướng đậm vị, dễ làm tại nhà. Tham khảo những gợi ý từ Món Ngon Mỗi Ngày ngay hôm nay!
Khám phá cách làm măng chua ngon chuẩn vị cùng gợi ý món canh dễ nấu, đậm đà đưa cơm. Món Ngon Mỗi Ngày chia sẻ bí quyết chi tiết cho bữa ăn gia đình.
Khám phá cách nấu thịt đà điểu với 10 món ngon hấp dẫn, mẹo sơ chế chuẩn và bí quyết giữ thịt mềm ngọt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức phù hợp ngay!
Khám phá cách nấu sò lông ngon với 10 món hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức chuẩn vị, mẹo chế biến ngon, xem ngay!
Khám phá cách nấu bắp cải tím với 5 món ngon dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Hướng dẫn chi tiết, giữ trọn dinh dưỡng, màu sắc, áp dụng ngay!
Cách hầm tim lợn cho người ốm giúp bồi bổ, dễ tiêu, nhanh hồi phục. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá công thức chi tiết, dễ làm tại nhà ngay hôm nay!
Nước đậu để qua đêm có uống được không? Xem ngay tại Món Ngon Mỗi Ngày và giải đáp nhanh, hướng dẫn bảo quản đúng cách uống an toàn, tốt cho sức khỏe!
Tham khảo thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout từ Món Ngon Mỗi Ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát bệnh và chủ động chăm sóc sức khỏe!
