Salad cam cá hồi
Một món ăn cực kỳ thích hợp cho các nàng muốn có dáng đẹp, làn da xinh là đây! Với sự kết hợp của cam vàng chứa nhiều vitamin C, các loại salad tươi mát & cả cá hồi giàu dinh dưỡng – món ăn này cực kỳ phù hợp với các cô nàng văn phòng. Thử ngay nha!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cá hồi xông khói 100g
- Ba chỉ xông khói 100g
- Cam vàng 1 trái
- Xà lách frise 100g
- Xà lách lolo tím 100g
- Hành tây tím 1/2 củ
- Trứng 1 quả
- Cà chua bi 2 loại vàng đỏ 70g
- Kem tươi 15g
- RAU NÊM: Lá húng lủi
- Gia vị: Bơ lạt, đường, dầu ô liu, dầu ăn, ngò tây băm
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
- Ba chỉ cắt miếng 2cm, chiên giòn với ít dầu ăn. Trứng luộc chín, bóc vỏ, cắt làm 4.
- Cá hồi cuộn hình hoa hồng.
- Cam tách múi cau. Các loại xà lách cắt khúc. Hành tây ½ băm nhỏ, ½ cắt lát mỏng.
Thực Hiện:
- Xếp tất cả các loại rau salad hành tây tím, cà chua ra dĩa.
- Pha xốt salad: Xào kĩ thơm 1M củ hành tây băm với 15g bơ. Sau đó, cho 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 3M dầu ô liu, 1m ngò tây băm, 1M Giấm gạo lên men LISA® AJINOMOTO® Việt Nam và 1M múi cam tách nhỏ vào chảo.
Cách Dùng:
- Khi dùng cho bacon lên trên dĩa salad, rưới xốt đã pha. Xếp cá hồi xông khói cuộn hoa hồng và trứng lên trên cùng.
Món ăn ngon đi kèm: Sườn nướng quả lê
Mách Nhỏ:
- Áp chảo bacon với ít dầu giúp bacon được giòn.
- Tách múi cam cho vào xốt để hoà quyện cho xốt thơm hơn.
Tags
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Quach Tuyet Anh4 năm
Vua rau, vua thit ca, vua trai cay, dia salad co nhieu mau sac nhin rat ngon mat.
Món Ngon Mỗi Ngày4 năm
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Khẩu Phần:
4 người
Thời gian thực hiện:
10 Phút
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá1 bình luận