Matcha sữa cacao Chef Recommend

Matcha sữa cacao

Lớp kem cacao ngậy béo, bột matcha thơm lừng, nho khô ngọt ngào, cùng sắc xanh nâu cuốn hút, tạo nên ly Matcha Sữa Cacao mát lạnh đẹp hình thức, ngon đặc biệt, uống một ngụm là gật gù mê luôn!
Công thức nước uống không thể bỏ qua. Thử ngay!


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Bột matcha sữa: 2 gói
  • Bột cacao: 10g
  • Kem béo whipping cream: 10g
  • Sữa tươi không đường: 80g
  • Nho khô: 10g
  • Nước đá bi
  • Rượu rum: 1M
  • RAU NÊM: lá húng lủi
  • Blendy® Trà Matcha Sữa

Sơ Chế:

  • Cho 2 gói bột matcha sữa cùng với 60g nước sôi sau đó khuấy tan đều để nguội.
  • Ngâm nho cùng với 1M rum trong 10 phút

Thực Hiện:

  • Đánh kem cacao: Cho 50g whipping cream cùng với 20g bột cacao + 2/3 sữa không đường và dùng máy đánh tạo bọt cầm tay đánh bông lên.
  • Pha chế: Cho 100g đá bi vào ly trà matcha sau đó cho nhẹ tay 1/3 sữa tươi không đường còn lại cùng với nho khô và cuối cùng là cho lớp kem cacao lên trên trang trí cùng với lá húng lủi.

Cách Dùng:

Món ăn ngon đi kèm: Bánh rán trái cây


Mách Nhỏ:

  • Để nguội matcha sữa sau đó cho đá vào giúp đá lâu tan hơn.
  • Đánh kem cùng với cacao bằng máy đánh bọt cầm tay giúp cacao tan đều hơn.
  • Nho khô ngâm rượu rum giúp tăng thêm hương vị cho món matcha sữa cacao.



Các đánh giá1 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Hòa Quân2 năm

3 vị hòa nguyện với nhau, uống rất ngon luôn.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày2 năm

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình! Chúc bạn có thêm thật nhiều món ngon tại Món Ngon Mỗi Ngày nữa nhé!

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 20 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
45 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
2 Người
Dễ Dễ
15 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.