Kimbap bánh chưng Chef Recommend

Kimbap bánh chưng

Món Kimbap bánh chương sự kết hợp hương vị tết Việt Nam và tết Hàn Quốc. Với kimbap là món ăn truyền thống người Hàn Quốc và bánh Chưng là món ăn cổ truyền của người Việt Nam


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  • Bánh chưng cắt lát sau đó đem chiên với nước (đổ nước xâm xấp) trên lửa nhỏ, dằm bánh tơi ra rồi dàn đều trên chào, chiên đến khi cháy xém 1 mặt thì lật mặt bánh.
  • Cà rốt, dưa leo, chả lụa cắt sợi dài, độ dày cỡ 0.5 cm.
  • Đánh tan 2 trứng với 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, chiên vàng đều sau đó cắt sợi nhỏ vừa, cỡ 0.5 cm

Thực Hiện:

  • Trải lá rong biển trên mặt phẳng, lần lượt đặt bánh chưng chiên, dưa leo, chả, cà rốt, trứng lên lá rong biển.
  • Cuộn chặt tay.

Cách Dùng:

Cắt khoanh và ăn kèm với dưa muối hoặc kim chi, chấm với xốt Aji-Mayo vị nguyên bản


Mách Nhỏ:

  • Chọn mặt nhám của lá rong biển khi cuộn để tăng độ bám dính.
  • Dùng dây buộc hoặc sợi chỉ để cắt bánh chưng để không bị dính và cắt dễ dàng hơn


Các đánh giá0 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 15 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.