Hơn 10 món ngon từ chao với công thức đơn giản
18/07/2023
Với hương vị đặc biệt, chao không chỉ được ăn kèm với các món chay mà đôi khi còn có thể kết hợp hoặc làm gia vị nêm nếm, nước chấm cho các món mặn cực kì ngon. Dưới đây sẽ là những gợi ý mà Món Ngon Mỗi Ngày muốn mách nhỏ cho chị …
Với hương vị đặc biệt, chao không chỉ được ăn kèm với các món chay mà đôi khi còn có thể kết hợp hoặc làm gia vị nêm nếm, nước chấm cho các món mặn cực kì ngon. Dưới đây sẽ là những gợi ý mà Món Ngon Mỗi Ngày muốn mách nhỏ cho chị em nội trợ có thể áp dụng để đổi vị mỗi ngày với nguyên liệu là chao.
1. Lẩu chao mực
Mùi thơm béo đặc trưng của chao chính là hương vị đặc biệt cho món Lẩu chao mực này. Kết hợp cùng với vị ngọt đậm đà của nước lẩu, mực thì dai ngọt, rau đắng thì thanh mát, đậu rồng giòn giòn sẽ rất phù hợp cho những ngày trời mưa, sum họp cuối tuần hoặc thiết đãi khi có khách đến nhà.
Cách làm – Lẩu chao mực
2. Sườn non kho chao
Thay vì làm sườn non chua ngọt, Mẹ có thể đổi cách nấu mới lạ hơn bằng cách đem kho với chao cũng “tốn cơm” không kém đâu.
Cách làm – Sườn non kho chao
3. Mít non om chao đỏ
Món mít non om chao đỏ là một món ăn thanh đạm để thay thế những ngày cả nhà ngán thịt cá. Công thức dễ nấu mà nguyên liệu thì dễ tìm, Mẹ tha hồ trổ tài luôn nè.
Cách làm – Mít non om chao đỏ
4. Đuôi heo nướng chao
Biến tấu món đuôi heo quen thuộc thành một món nướng vừa thơm ngon, dai giòn, lại chứa nhiều collagen bổ sung dưỡng chất cho làn da. Ăn kèm với cà tím đậm đà thấm vị cùng xốt chấm chao beo béo và sữa tươi, càng khiến vị đuôi heo nướng mềm thơm ngon khó cưỡng.
Cách làm – Đuôi heo nướng chao
5. Vịt nấu chao
Vịt nấu chao là món ăn rất hấp dẫn, lạ miệng thích hợp cho buổi tiệc gia đình trong những dịp lễ. Ăn kèm món này với bún, cơm hay bánh mì đều ngon lắm nha!
Cách làm – Vịt nấu chao
6. Bê chao
Vị thịt bê mềm ngọt, lạ miệng khi kết hợp cùng với chao. Đây chắc hẳn sẽ là món ăn khiến cho cả gia đình ăn nhiều hơn mọi ngày đó.
Cách làm – Bê chao
7. Gà kho chao Mayonnaise
Bên cạnh thịt vịt, thịt bê, thịt heo thì Mẹ cũng có thể kết hợp chao với thịt gà, pha thêm chút beo béo của Xốt Mayonnaise Aji-mayo® là có ngay một món kho mới đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà và nhất là còn hợp khẩu vị với Bé nữa nè!
Cách làm – Gà kho chao Mayonnaise
8. Bún gạo xào chao đỏ
Bún gạo xào chao đỏ được chế biến vô cùng đơn giản và nhanh gọn, không những thế còn có tác dụng giảm cân hiệu quả cho chị em nữa đó nha!
Cách làm – Bún gạo xào chao đỏ
9. Vịt nướng chao
Vịt nấu chao đã ngon rồi, nay còn có thêm món “Vịt Nướng Chao” cũng thơm ngon và lạ miệng không thua gì đâu đó nha! Thử ngay đi cả nhà ơi!
Cách làm – Vịt nướng chao
10. Đậu hũ dồn tôm kho chao
Đậu hũ chiên bùi bùi, thay vì dồn thịt theo kiểu truyền thống thì đổi qua nhân tôm. Nước kho thơm phức thoang thoảng mùi hành lá, pha lẫn chút vị Nước tương “Phú Sĩ” và chao đặc trưng cùng vị cay the nhẹ của ớt trái, ăn kèm cơm nóng nữa là chuẩn luôn.
Cách làm – Đậu hũ dồn tôm kho chao
11. Đậu bắp thịt gà xào chao
Đậu bắp kết hợp với gà và chao sẽ đem đến một món ăn đầy thú vị và lạ miệng cho cả nhà trong tuần này đó, các chị em hãy thử món này xem nhé!
Cách làm – Đậu bắp thịt gà xào chao
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây: