Gỏi đu đủ thịt bò áp chảo Chef Recommend

Gỏi đu đủ thịt bò áp chảo

Món ăn vặt ngon tuyệt đảm bảo các con bạn sẽ thích mê ngay! Nếu lo lắng con yêu ăn vặt bên ngoài không đảm bảo vệ sinh, hãy tự tay chuẩn bị món gỏi đu đủ yêu thích cho con cùng chút sáng tạo với thịt bò để tăng độ dinh dưỡng cho món ăn. Thịt bò mềm, thấm vị, đu đủ giòn, hơi chua thanh từ Giấm gạo lên men LISA và cay nhẹ hấp dẫn vị giác có lẽ sẽ khiến con yêu “chán” ăn vặt mà ăn nhà nhiều hơn đấy!


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  • Thịt bò ướp 1/2m hạt nêm Aji-ngon® , 1/2m đường, 1M dầu ăn, 1/3m ớt bột, 2m tỏi băm, để thấm. Áp chảo thịt bò chín tái, cắt miếng dài vừa ăn.
  • Cần tàu cắt khúc 4cm, cọng to thì chẻ dọc làm đôi hoặc ba. Dưa leo lạng lấy phần vỏ xanh dày khoảng 4 li, cắt sợi. Giữ mát rau củ trước khi trộn gỏi. Rau húng lủi cắt khúc 2cm.

Thực Hiện:

  • Pha nước trộn: 2M đường, 1M nước mắm, 1/2m muối, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2M tương ớt, 3M Giấm gạo lên men LISA®, khuấy tan, thêm 1M tỏi ớt băm.
  • Trộn đu đủ, cà rốt, ớt sừng, cần tàu, dưa leo với nhau, xếp ra đĩa, cho thịt bò lên trên, rắc hành tím phi, húng lủi, đậu phộng rang. Khi ăn rưới nước trộn gỏi lên, trộn đều.

Cách Dùng:

  • Dọn kèm bánh phồng tôm hoặc bánh đa nướng.

Mách Nhỏ:

  • Chọn đu đủ mỏ vịt (hườm) để món ăn giòn ngọt và có màu đẹp


Các đánh giá5 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Lý Nguyễn10 tháng

Ngon ơi là ngon luôn, mọi người mau mau thử món gỏi này nha.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày10 tháng

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình nhé. Chúc bạn có thêm thật nhiều bữa ăn ngon miệng cùng gia đình và người thân nha!

User Image
Mẹ Ngoãn1 năm

trời ơi ngon vậy theo dõi chương trình lâu mà không thấy, chắc triển ngay thôi.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày1 năm

Cám ơn bạn đã luôn theo dõi và ủng hộ chương trình! Mau vào bếp làm ngay món ăn này cho cả nhà thưởng thức nhé. Chúc bạn làm thành công món ăn và có bữa ăn ngon cùng gia đình mình nha.

User Image
huynhcuong8 năm

nước mắm bao nhiêu do đạm thì làm dc. nam ngư làm dc hong

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày8 năm

Xin chào anh Cường, cảm ơn anh đã liên hệ đến Chương Trình. Anh dùng nước mắm thông thường có độ đạm trên 30 độ thì món ăn sẽ ngon hơn nhé! Thân,

User Image
Đặng Trung8 năm

Tuyệt cú mèo; cám ơn monngonmoingay.com; Ajinomoto

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày8 năm

Cảm ơn anh đã ủng hộ chương trình.

User Image
phan nhut trong9 năm

món này ăn có ngon không, có cách nào chế biến nó thành món tráng miệng không

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Xin chào bạn Trọng, Món này phù hợp dùng để làm món khai vị nhé.

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 25 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.