Mẹo hay nấu chuẩn
893 Bài viết được hiển thị
Mách nhỏ cách chọn thịt vịt và khử mùi tanh của vịt
Bài viết duới đây sẽ hướng dẫn các chị em nội trợ cách chọn và khử hoàn toàn mùi tanh của thịt vịt, làm nên một món vịt thơm ngon nhất cho cả nhà.
Bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà với các món ốc
Ốc là một trong những thực phẩm có tính hàn, giàu đạm, vitamin E, kali, protein, sắt, và một số khoáng chất khác như magie, photpho,đồng và Selen,…Nhờ những chất dinh dưỡng có trong ốc mà có thể làm thuốc chữa bệnh rất hiệu quả như: ích thận, lợi tiểu, vàng da,…Thịt ốc có vị ngon, …
Bổ sung vitamin với sinh tố chuối kết hợp trái cây
Sinh tố chuối là một loại thức uống không những tốt cho sức khỏe mà còn rất phù hợp với những người đang muốn ăn kiêng mà không sợ thiếu hụt chất. Trong một ly sinh tố chuối, bạn sẽ nhận được glucose, frutose, sucrose,… vừa kiểm soát chocolesterol, giảm đột quỵ và thay thế …
10 loại thực phẩm, trái cây chống ung thư
Dưới đây là 10 loại thực phẩm, trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng và axit amin có lợi cho sức khỏe, phòng chống các bệnh ung thư và các bệnh về tim mạch. Dưa hấu Dưa hấu là một loại quả có hàm lượng nước cao nhưng lại chứa rất ítcalo, cholesterol, chất béo …
5 tips trang trí món ăn đẹp mắt trong các bữa tiệc
Một món ăn hoàn hảo là không những ngon về hương vị mà còn phải đẹp cả về hình thức. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn một số cách để tạo nên một món ăn hoàn hảo cho những bữa tiệc nhé! 1. Khăn trải bàn, đĩa màu đơn sắc Sử dụng miếng khăn …
Giải nhiệt mùa hè với nước nha đam đường phèn
Nha đam, còn được gọi là lô hội, là một trong những “thần dược” từ thiên nhiên với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Thành phần của nha đam chứa hơn 23 loại axit amin quan trọng như vitamin B1, B2, B5, B6, B12, axít folic, C, A, E,… giúp …
Nước gạo rang – thức uống nhiều dinh dưỡng lại dễ làm
Trong những ngày hè nắng nóng oi bức thế này, một ly nước gạo rang ướp lạnh sẽ là một ý tưởng tuyệt vời để cả nhà thanh mát cơ thể và bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng. Cách làm rất đơn giản như sau: Nguyên liệu chuẩn bị gồm: 15gr gạo tẻ, 15gr …
Gợi ý 15 món gỏi vừa ngon vừa dễ làm
Nếu một ngày bạn chợt nghĩ đến muốn ăn gỏi, nhưng lại đau đầu suy nghĩ hôm nay không biết nên làm món gỏi nào hoặc mua nguyên liệu gì để làm một món gỏi mới lạ để đổi khẩu vị cho cả nhà. Vậy thì hãy tham khảo bài viết này ngay nhé! 1 …
Nhận biết bột ớt phẩm màu và bột ớt thật
Hiện nay, trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại bột ớt nhuộm phẩm màu gây nguy ngu hại cho sức khỏe con người. Bằng mắt thường, chúng ta khó có thể nhận biết được đâu là bột ớt thật và đâu là bột ớt phẩm màu. Bài viết này sẽ gợi ý cho các …
Bí quyết khử mùi tanh của từng loại thịt
Bạn đã biết cách khử mùi tanh của từng loại thịt chưa? Cùng Món ngon mỗi ngày bỏ túi ngay những bí kíp đơn giản trong bài viết dưới đây nhé! 1. Thịt heo Đối với thịt, món thịt luộc, ta cho vào thịt một củ hành đập dập hoặc một vào giọt rượu trắng …
Phân biệt gạo ngon và gạo bị tẩm hóa chất
Dạo gần đây, nhiều cửa hàng buôn bán gạo vì muốn bảo quản gạo được lâu hơn nên đã phun tẩm hóa chất diệt mọt, nấm mốc xung quanh bao gạo và dùng một số loại hương liệu có nguồn gốc không rõ ràng để tạo mùi hương hấp dẫn. Việc phun hay tẩm hóa …
3 công thức nấu nấm bào ngư thơm ngon bổ dưỡng
Nấm bào ngư là loại nấm có thịt dày, chắc, ăn giòn, ngọt, hơi dai, mùi thơm đặc trưng mà lại dễ ăn. Đây là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng khá cao, cung cấp một lượng đáng kể chất đạm, đường, bột, vitamin và khoáng chất nguồn gốc thực vật. Nếu đang phân …



