Nguồn dinh dưỡng tuyệt vời từ cá hồi
08/10/2018
#cahoi #moncahoidelam Cá hồi được nhiều người biết đến với hương vị thơm ngon, mà còn là một trong số những thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhất như protein, vitamin D và đặc biệt là axit béo omega 3,… Theo các nhà phân tích, trong 100g cá hồi có khoảng: 3,1g …
Cá hồi được nhiều người biết đến với hương vị thơm ngon, mà còn là một trong số những thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhất như protein, vitamin D và đặc biệt là axit béo omega 3,…
Theo các nhà phân tích, trong 100g cá hồi có khoảng:
- 3,1g – EPA, DPA, DHA
- 8 g – Chất béo lành mạnh Omega 3 (trong mỡ cá hồi)
- 5 g – Protein
- Các loại vitamin quan trọng như: A, D, B12
- Nhiều nguyên tố vi lượng như: magie, sắt, kali… (chủ yếu trong thịt cá hồi)
- Ngoài ra cá hồi còn là nguồn cung cấp selen và acid amin có lợi cho cơ thể con người.
Cá hồi là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cả gia đình – Canape cá hồi xông khói
Cụ thể, cá hồi mang lại những lợi ích gì cho cả gia đình?
1. Là nguồn cung cấp Omega-3 tuyệt vời
Bên cạnh quả óc chó và các loại hạt, mỡ cá hồi chính là một trong những nguồn cung cấp a xít béo Omega-3 tốt nhất. A xít béo Omega-3 có tác dụng làm giảm viêm, điều hòa huyết áp cho những người bị cao huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch và các bệnh khác. Đây là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời dành cho các bà mẹ đang mang thai, dành cho bé và những người lớn tuổi.
Cá hồi là nguồn Omega 3 rất tốt cho mẹ, bé và người lớn tuổi – Gỏi cuốn cá hồi
2. Tốt cho tim mạch và ngăn ngừa ung thư
Omega-3 của cá hồi còn có tác dụng làm giảm cholesterol và nồng độ triglyceride trong máu, nhờ đó mà các động mạch tĩnh mạch duy trì được tính linh hoạt, ngăn ngừa cứng thành, xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ ở những người trung niên hoặc lớn tuổi.
Cá hồi còn được xem là liều thuốc tốt nhất giúp ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh ung thư, hỗ trợ giết chết tế bào ung thư ruột kết, tế bào ung thư tuyến tiền liệt, tế bào ung thư vú, ung thư gan và ung thư da, và một số các bệnh nguy hiểm khác.
Thực phẩm dinh dưỡng cho sức khỏe tim mạch và phòng ngừa ung thư – Cá hồi chiên sốt chanh
3. Hỗ trợ giảm cân và đẹp da
Có thể bạn không biết nhưng sự thật là ăn cá hồi thường xuyên có thể giúp bạn trong quá trình giảm cân, kiểm soát sự thèm ăn và làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn.
Nếu muốn sở hữu làn da trắng sáng và mịn màng hơn ngay từ bên trongthì cá hồi chính là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn. Các chất chống ô xy hóa carotenoid trong cá hồi có thể làm giảm đáng kể ảnh hưởng của các gốc tự do gây hại, gây lão hóa cho da. Vì vậy, nên ăn cá hồi thường xuyên hơn để có làn da rạng rỡ bạn nhé!
Nguồn dinh dưỡng yêu thích của làn da và vóc dáng – Cá hồi nướng mía
Để sở hữu một cơ thể khỏe mạnh, hãy lựa chọn cá hồi cho thực đơn của gia đình bạn nhé!. Món ngon mỗi ngày
Nguồn: Tổng hợp (thanhnien.vn – hanhphuccuame.com)
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Gợi ý 15+ thực đơn mâm cỗ ngon miền Bắc 1 triệu cho Tết, giỗ, rằm kèm cách phân bổ chi phí. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lên thực đơn ngay!
Khám phá cách làm hoành thánh chay thơm ngon, thanh đạm với nguyên liệu dễ tìm và các bước đơn giản. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay!
Ốc nhồi làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay 5 cách chế biến hấp dẫn, mẹo sơ chế sạch nhớt và phân biệt ốc nhồi với ốc bươu vàng.
Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!
Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.
Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.
Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.
Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.
