Bánh rán burger bò

• Hành tây băm nhuyễn. Cà chua cắt lát mỏng. Xà lách rửa sạch.
• Thịt bò trộn đều với hành tây, tỏi, ướp 1m Hạt nêm Aji-ngon® HEO, 1 ít tiêu, 1m bột năng, 1m nước tương “Phú Sĩ”, 1/2m dầu mè, để thấm. Tạo hình thành bánh tròn đường kính 8cm.

• Làm nóng ít bơ lạt, áp chảo thịt bò chín đều.
• Làm bánh rán: Pha 1 gói Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống với 1/3m muối và 160ml nước. Làm nóng chảo, sau đó hạ nhiệt bằng khăn ướt, cho hỗn hợn bánh rán vào chảo tạo hình tròn, đợi khoảng 2 phút cho bánh vàng đều 1 mặt, lật bánh lại và áp chảo thêm 1 phút đến khi bánh chín đều, tiếp tục làm đến khi hết bột.

Phết Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản lên 1 mặt bánh, xếp xà lách, cà chua và thịt bò lên 1 miếng bánh, thêm MY & tương ớt, kẹp 1 lát bánh rán khác lên trên và thưởng thức.

💡 Thêm 1 ít bột năng vào nhân thịt bò để thịt bò không bị khô và có độ kết dính sau khi áp chảo.

💡 Thêm 1 ít muối vào bột bánh rán để bánh có vị đậm đà hợp với nhân mặn.

💡 Sử dụng Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống để tiết kiệm thời gian.

• Thực đơn này áp dụng cho người làm việc trí não, học sinh trong mùa thi… Cần phải áp dụng món ăn cùng với thực đơn thì mới đạt được hiệu quả tăng cường hoạt động trí não.
• Bữa sáng là bữa ăn quan trọng cho người hoạt động trí não, vì vậy cần phải chú trọng ăn đủ và đa dạng trong bữa ăn sáng.
• Bữa ăn tối của người làm việc trí não nên cách giờ đi ngủ khoảng 2g, và là bữa ăn nhẹ với khẩu phần bằng khoảng 3/4 so với bữa trưa và bữa sáng.
• Ngủ sớm trước 22g và ngủ liên tục 6-7 giờ trong đêm để tế bào não được phục hồi tối đa