Burger cá hồi

Chef Recommend
Burger cá hồi

Món này cuối tuần làm cho bé là cực đỉnh nha! Không cần đi ra ngoài hàng, Mẹ vẫn có thể tự tay chuẩn bị món Burger vừa ngon, vừa đủ dinh dưỡng tại nhà rồi đây!


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  • Cá hồi cắt lát dày 1cm. Ướp cá với 1/2m nước cốt chanh, tẩm bột Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn.
  • Trứng gà chiên ốp la.
  • Hành tây cắt khoanh tròn mỏng. Cà chua cắt lát.

Thực Hiện:

  • Cho 1M dầu oliu, sau đó cho cá vào áp chảo 1 mặt, cho vài cọng ngò tây và 1M bơ vào. Nhanh tay múc hỗn hợp dầu trong chảo rưới lên mặt cá cho tinh dầu của rau ngò tây thấm vào cá. Áp chảo vàng mặt cá còn lại, vớt ra. Tiếp tục cho hành tây vào áp chảo, xếp ra dĩa.
  • Bánh mỳ burger cắt làm đôi sau đó áp chảo 2 mặt cắt cùng với bơ cho giòn.

Cách Dùng:

  • Cho đế burger ra đĩa xếp xà lách, cà chua, dưa chuột muối, hành tây tiếp theo là cá hồi, phô mai lát, trứng ốp la và toping Xốt Mayonnaise Aji-mayo® pha tương cà (theo tỉ lệ 1:1) lên trên, cuối cùng cho miếng burger thứ 2 lên và ăn kèm khoai tây chiên.

Mách Nhỏ:

  • Áp chảo hành tây giúp hành tây ngọt, thơm, giúp bé dễ ăn hơn
  • Thêm ngò tây vào bơ khi áp chảo cá giúp cho cá thơm ngon hơn.


Các đánh giá 2 Bình luận

User Image
Uyển Nhi 2020-12-11 20:51:02

Ở nhà tự làm như này còn chất lượng hơn ngoài tiệm nữa đó.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2020-12-12 08:15:56

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Image
Trương Xuân Thành 2021-06-30 11:17:39

Rất ngon , đề nghị đầu bếp làm món Canh mộc nấm hương

User Image
Admin MNMN 2021-06-30 15:11:58

Cám ơn bạn Trương Xuân Thành đã ủng hộ chương trình. MNMN sẽ ghi chú yêu cầu của bạn và thực hiện trong chương trình trong thời gian sớm nha. Chúc bạn có thêm nhưng bữa ăn ngon với công thức của chương trình.

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 10 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.