Bánh đa xào thịt gà chua ngọt

11092 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Là món ăn dễ ăn, dễ làm, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp để thay đổi khẩu vị vào dịp cuối tuần.  

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Bánh đa sợi to: 200g
  • Thịt gà: 200g
  • Cải bó xôi: 100g
  • Cà rốt: 50g
  • Tiêu, đường, dầu hào, ketchup
  • Tỏi băm, ớt sừng
  • Nước tương LISA
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo Heo
  • Giấm gạo lên men Giấm gạo lên men LISA®

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Bánh đa ngâm trong nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo. Cải bó xôi cắt khúc. Cà rốt cắt sợi. Ớt cắt lát 1 nửa, phần còn lại cắt sợi.

– Thịt gà cắt miếng vừa ăn, ướp với 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/4m tiêu, 1/2m đường và 1M Giấm gạo lên men LISA®, để thấm.

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Phi thơm tỏi, cho thịt gà vào xào nhanh tay cho thịt gà săn, trút ra dĩa. Thêm tỏi vào phi thơm, cho cà rốt vào xào sơ rồi cho bánh đa vào, thêm 1/2 chén nước, đảo đều, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m đường, 1M ketchup, 2m dầu hào và 1M Giấm gạo lên men LISA®, thêm thịt gà vào đảo đều, nếm vị vừa ăn, cho cải bó xôi vào xào chín, tắt bếp.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

– Cho bánh đa xào ra dĩa, rắc thêm tiêu và ớt, dùng nóng kèm nước tương LISA.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

Ướp thịt gà với ít giấm để gà thấm gia vị, giòn và ngon hơn. Khi xào cho lượng nước vừa đủ để bánh đa mềm chứ không bị nhão.

Bình luận

Đoàn Văn Huynh

Nhìn ngon quá ta, công thức có vẻ dễ làm nữa.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Mai Anh

May mon soi xao nhu nay de lam, de an ma de nguoi an van ngon nua.

Admin MNMN

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Chúc gia đình bạn có bữa ăn ngon với công thức của MNMN nha^^.

Bá Lập

Món này nấu nhìn đơn giản thiệt đó.

Admin MNMN

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình.

icon mnmn

Các món ngon khác

Salad ổi

Salad ổi

  • 4 người
  • 137
Gỏi thanh long

Gỏi thanh long

  • 4 người
  • 35
Salad tự chọn

Salad tự chọn

  • 4 người
  • 29
Tôm ram thịt ba chỉ

Tôm ram thịt ba chỉ

  • 4 người
  • 33
Lẩu gà chua cay

Lẩu gà chua cay

  • 4 người
  • 36
Gỏi rong biển

Gỏi rong biển

  • 4 người
  • 53
Vịt kho rau củ

Vịt kho rau củ

  • 4 người
  • 221
Salad cua mì ý

Salad cua mì ý

  • 4 người
  • 22
Cháo thập cẩm

Cháo thập cẩm

  • 4 người
  • 101
Giò hoa rong biển

Giò hoa rong biển

  • 4 người
  • 38
Bánh bèo

Bánh bèo

  • 4 người
  • 65

Ốc xào thơm

  • 4 người
  • 30
Kèo nèo xào tép

Kèo nèo xào tép

  • 4 người
  • 11
Gà nấu trái lê

Gà nấu trái lê

  • 4 người
  • 60