Cánh gà kho bắp non
Một cách chế biến mới với món Gà Kho, nay được Món Ngon Mỗi Ngày kết hợp với Bắp Non! Cùng làm và “kiểm chứng” ngay độ ngon của món này ngay nhé!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Cánh gà 4 cái
- Bắp non 100g
- Cà chua 1 trái to
- Hành tím băm 1M
- Gừng 2M
- Ớt sừng 1 trái
- Nước dừa 1 chén
- RAU NÊM: Hành lá
- ĂN KÈM: Húng quế, dưa leo, cơm
- Gia vị: Tiêu, đường, nước mắm, rượu trắng, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
- Bắp non cắt đôi. Cà chua băm nhỏ. Gừng cắt sợi. Ớt sừng cắt khúc làm 4.
- Cánh cà chặt miếng vừa ăn, ướp gà với 1M Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/4m tiêu, 1M rượu trắng và 1M hành tím băm, để thấm.
Thực Hiện:
Đun nóng ít dầu trong chảo, cho cánh gà vào chiên áp chảo rám vàng 2 mặt, cho gừng sợi và bắp non vào, chiên thơm thì cho cà chua băm và ớt sừng vào, thêm nước dừa, nêm thêm 1m đường, 1M nước mắm, nấu sôi, giảm lửa vừa kho đến khi nước cạn, thêm hành lá vào đảo đều rồi tắt lửa.
Cách Dùng:
Cho cánh gà kho bắp non ra dĩa, kèm với húng quế và dưa leo, dùng nóng với cơm.
Mách Nhỏ:
- Chiên áp chảo cánh gà để thịt được săn và thơm ngon.
- Dùng nước dừa để thịt chín đều và món ăn thơm ngon.
Tags
Nhìn hấp dẫn quá, món này đưa cơm lắm đây.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Có thể cho thêm nước màu để màu được đẹp hơn không ạ?
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Bạn có thể cho nhé ạ!
Nha minh hay an ga, gio co them cong thuc de doi mon roi.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá3 bình luận