Bánh rán burger bò
![Bánh rán burger bò](https://monngonmoingay.com/wp-content/smush-webp/2024/06/banh-ran-buger-bo.jpg.webp)
Bánh rán burger bò xốp mềm, nhân thịt bò vừa chín tới.
Màu của bánh rán và các nguyên liệu đi kèm hấp dẫn đẹp mắt.
Vị vừa ăn, thơm của bánh rán, vị béo xốt mayonnaise aji-mayo vị nguyên bản.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt bò xay 200g
- Hành tây 30g
- Xà lách 1 cây
- Cà chua 1 trái
- Tỏi băm nhuyễn 1m
- Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống 1 gói
- Hạt nêm Heo 4g (1m)
- Nước tương Phú Sĩ 4g (1m)
- Dầu mè 4g (1/2m)
- Muối 1.5g (1/3m)
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản 1M
- Ăn sáng kèm: Cà phê sữa, Tráng miệng: Bưởi
- GIA VỊ: Dầu ăn, dầu mè, tiêu, bột năng, tương ớt
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống
Sơ Chế:
- Hành tây băm nhuyễn. Cà chua cắt lát mỏng. Xà lách rửa sạch.
- Thịt bò trộn đều với hành tây, tỏi, ướp 1m Hạt nêm Aji-ngon® HEO, 1 ít tiêu, 1m bột năng, 1m nước tương “Phú Sĩ”, 1/2m dầu mè, để thấm. Tạo hình thành bánh tròn đường kính 8cm.
Thực Hiện:
- Làm nóng ít bơ lạt, áp chảo thịt bò chín đều.
- Làm bánh rán: Pha 1 gói Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống với 1/3m muối và 160ml nước. Làm nóng chảo, sau đó hạ nhiệt bằng khăn ướt, cho hỗn hợn bánh rán vào chảo tạo hình tròn, đợi khoảng 2 phút cho bánh vàng đều 1 mặt, lật bánh lại và áp chảo thêm 1 phút đến khi bánh chín đều, tiếp tục làm đến khi hết bột.
Cách Dùng:
Phết Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản lên 1 mặt bánh, xếp xà lách, cà chua và thịt bò lên 1 miếng bánh, thêm MY & tương ớt, kẹp 1 lát bánh rán khác lên trên và thưởng thức.
Mách Nhỏ:
💡 Thêm 1 ít bột năng vào nhân thịt bò để thịt bò không bị khô và có độ kết dính sau khi áp chảo.
💡 Thêm 1 ít muối vào bột bánh rán để bánh có vị đậm đà hợp với nhân mặn.
💡 Sử dụng Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống để tiết kiệm thời gian.
THỰC ĐƠN GIÚP HOẠT ĐỘNG TRÍ NÃO HIỆU QUẢ | |||
1900 kcal. G:P:L=60:15:25 | |||
BỮA ĂN | NĂNG LƯỢNG | MÓN ĂN | THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU |
Sáng | 600 | Bánh rán Burger bò (350 kcal) | 1 khẩu phần |
Tráng miệng: Bưởi | Mỗi người 1,5 múi trung bình | ||
Cà phê sữa đá | Mỗi người 1 ly | ||
Trưa | 600 | Cơm | Mỗi người 1,5 chén |
Salad rong nho | 1 khẩu phần | ||
Cải ngồng xào nấm | 1 khẩu phần | ||
Canh chua tôm rau muống | 1 khẩu phần | ||
Tráng miệng: Chuối | Mỗi người 1,5 trái trung bình | ||
Phụ | 250 | Bánh flan phô mai | Mỗi người 1 hủ |
Tối | 450 | Bún xí quách nước tương | 1 khẩu phần |
Tráng miệng: Pancake chocolate mứt cam | 1 khẩu phần |
Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
- Thực đơn này áp dụng cho người làm việc trí não, học sinh trong mùa thi… Cần phải áp dụng món ăn cùng với thực đơn thì mới đạt được hiệu quả tăng cường hoạt động trí não.
- Bữa sáng là bữa ăn quan trọng cho người hoạt động trí não, vì vậy cần phải chú trọng ăn đủ và đa dạng trong bữa ăn sáng.
- Bữa ăn tối của người làm việc trí não nên cách giờ đi ngủ khoảng 2g, và là bữa ăn nhẹ với khẩu phần bằng khoảng 3/4 so với bữa trưa và bữa sáng.
- Ngủ sớm trước 22g và ngủ liên tục 6-7 giờ trong đêm để tế bào não được phục hồi tối đa
Tags
Xem thêm thông tin hữu ích:
Ngon vậy ai chê đc
Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Chúc bạn nếu món ăn ngon thành công và có bữa ăn ngon miệng cùng gia đình và người thân nhé!
Rất tuyệt khi nấu món ăn mình thích
Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Chúc bạn có món ăn ngon thành công để cả nhà thưởng thức nhé!
Các đánh giá2 bình luận