Hành boa rô là gì? Món ăn ngon bổ từ hành boa rô
10/12/2023
Boa rô hay còn gọi là tỏi tây - một loại rau cùng họ với hành, tỏi, kiệu và rất thích hợp làm rau gia vị để tăng hương vị cho món ăn.
1. Hành boa rô là gì?
Boa rô hay còn gọi là tỏi tây có tên tiếng Anh là Allium Porum, đây là một loại rau cùng họ với hành, tỏi, kiệu. Hành boa rô có kích thước lớn gấp 3-4 lần hành thường, cọng và lá thẳng trơn, căng.
2. Giá trị dinh dưỡng trong hành boa rô
Hành boa rô chứa rất nhiều chất xơ và các vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin K, sắt, magie…
3. Lợi ích của hành boa ro với sức khỏe
✔ Cung cấp axit folic cho cơ thể
✔ Ngăn ngừa các bệnh viêm mãn tính
✔ Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
✔ Hỗ trợ giảm cân
✔ Tăng cường sức khỏe tim mạch…
4. Chọn mua và bảo quản hành boa rô
Nên chọn mua những cây có rễ cứng, phần lá và thân tươi không bị dập nát hoặc ngả vàng, cây có kích thước khoảng 4cm là ngon nhất. Có thể bảo quản hành boa rô tươi trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng 5 ngày.
5. Các món ăn ngon từ hành boa rô
Hành boa rô được dùng chung với các món ăn như:
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.
Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.
Hột vịt lộn bao nhiêu calo? Khám phá 5 cách làm hột vịt lộn ngon, dễ thực hiện tại nhà, kèm mẹo luộc không vỡ và lưu ý ăn đúng cách từ Món Ngon Mỗi Ngày.
Mách bạn 5 cách nấu canh cải xoong thơm ngon, ngọt nước tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay cho bữa cơm hôm nay nhé!
Tổng hợp 5 cách xào mì Ý thơm ngon, dễ làm tại nhà cho người mới bắt đầu kèm mẹo luộc mì dai và xào bóng mượt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!
Khám phá cách nấu phở bò ngon với nước dùng trong veo, ngọt thanh cùng 4 công thức từ truyền thống đến tiện lợi. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay hôm nay!
Gợi ý 10 cách làm ức gà không ngán từ áp chảo, nướng, hấp, xào đến chiên giòn, giúp thực đơn giảm cân thêm đa dạng. Khám phá ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày!
Gợi ý 10+ món ngon mỗi ngày không ngán cho bữa cơm gia đình đủ chất kèm mẹo lên thực đơn đổi vị cho cả tuần. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay.
Tổng hợp 12+ cách chế biến lươn không tanh, dễ làm tại nhà kèm mẹo làm sạch nhớt lươn hiệu quả. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay nhé!
Tổng hợp 7 cách nấu canh nấm thanh đạm, dễ làm tại nhà kèm mẹo chọn nấm tươi và giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp để thưởng thức ngay nhé!
