Tôm thịt bọc trứng cút

13741 lượt xem
Tôm thịt bọc trứng cút
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Viên thịt tròn đều, vàng ươm, vị vừa ăn, thanh ngọt của tôm thịt 🥩, bùi bùi của bắp 🌽, dậy mùi của vỏ chanh 🍋. Món ngon hết nhanh, cả nhà tấm tắc khen!

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

  • Bắp Mỹ băm nhỏ. Tôm đông lạnh cắt hạt lựu. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
  • Trộn thịt nạc dăm xay với 1M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn, thêm giò sống, tôm, bắp, cà rốt, cọng ngò rí băm, lòng trắng trứng gà, 1m tiêu và 1/2m vỏ chanh. Quết cho dai, để trong tủ mát 15 phút.

nguyên liệu THỰC HIỆN

  • Lần lượt bọc hỗn hợp tôm thịt quanh trứng cút, sau đó tẩm qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn.
  • Đun nóng dầu ăn, chiên ngập dầu viên tôm thịt bọc trứng cút đến khi chín đều, vớt ra để ráo dầu.
  • Pha xốt chấm: Trộn đều 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1M tương ớt và 1/2m vỏ chanh.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

  • Xếp viên tôm thịt bọc trứng cút ra dĩa, dùng nóng, chấm kèm xốt mayonnaise đã pha.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

  • Nêm 1 ít Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn vào nhân giúp tạo vị và cả độ kết dính.
  • Trộn thêm lòng trắng trứng giúp viên thịt không bị khô sau khi chiên.
  • Giữ thịt trong tủ lạnh giúp việc tạo hình dễ dàng hơn.
  • Món ăn đi kèm: Súp cồi điệp rau củ, Cơm tím gà khìa.

Bình luận

Khương

Nhìn ngon quá chắc mấy bé nhà mình rất thích đây!

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

icon mnmn

Các món ngon khác

Hướng dẫn sử dụng website!