Thực phẩm tốt cho cổ họng khi thời tiết chuyển mùa
27/03/2025
Với bảy loại thực phẩm dinh dưỡng kể trên, nhà mình có thể kết hợp ngay vào những thực đơn hàng ngày để bảo vệ cũng như ngăn ngừa tình trạng viêm họng đang diễn ra tại thời điểm chuyển mùa này đấy nha!
Thời điểm giao thoa giữa các mùa là nguyên nhân chính khiến mọi người thường mệt mỏi, họng đau khó nói, khó ăn và khó nuốt. Vì vậy, những lúc thế này cả nhà cần chú ý hơn hết vào chế độ ăn phù hợp và đúng cách như ăn các món ăn lỏng, mềm, dễ tiêu nhưng giàu dinh dưỡng, bổ sung thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất bằng những thực phẩm có tính chống viêm và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Để luôn bảo vệ cơ thể trong tình trạng khỏe mạnh, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay những loại thực phẩm nên ăn khi bị viêm họng trong bài viết dưới đây nhé!
Các món canh, cháo, súp
Những món canh, cháo, súp mềm và nhiều chất dinh dưỡng như: cháo gà, cháo thịt lợn, cháo thịt bò, súp gà, canh gà hầm, nước hầm củ quả…là sự lựa chọn ưu tiên để ngăn ngừa và giảm tình trạng viêm họng.
Các món này giúp cung cấp chất lỏng, bù nước và điện giải cho người bị ốm, sốt, mệt mỏi, cảm cúm, cảm lạnh, viêm họng… Mẹ có thể thêm vài lát gừng, nghệ vì gừng, nghệ khi nấu vì đây là thực phẩm có đặc tính chống viêm, giúp kháng khuẩn, kháng virus hiệu quả.
Mật ong
Mật ong có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn, kháng virus, đồng thời giàu chất chống oxy hóa giúp giảm đau, dịu họng, giảm ho và tăng cường sức đề kháng nên nó là lựa chọn hiệu quả đối với người bị viêm họng. \
Trứng
Các món trứng cũng rất tốt cho sức khỏe. Trong trứng gà hoặc lòng trắng trứng có chất Protit – chất này trợ giúp tiêu hóa, có tác dụng giảm nhẹ chứng viêm họng và đau họng. Ngoài ra, nhờ thành phần giàu Protein, Vitamin D và B12 và các khoáng chất như kẽm, và selen, tất cả đều giúp chống lại nhiễm trùng đường hô hấp.
Sinh tố rau củ quả
Sinh tố cũng là loại thức uống lỏng dễ nuốt và rất phù hợp khi chúng ta bị đau họng. Với thành phần tự nhiên trong rau, trái cây rất giàu Vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức đề kháng cho cả nhà nếu đang bị mệt mỏi do ốm, sốt.
Nên chọn các loại sinh tố giàu vitamin C và chất chống oxy hóa cao để tăng khả năng phục hồi như: cải xoăn, cần tây, quả mọng, cam, quýt, bơ, ổi, lựu…
Yến mạch
Bột yến mạch không chỉ có kết cấu mềm giúp cả nhà dễ dàng nuốt khi bị đau họng mà nó còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, Magiê, Kẽm và chất chống oxy hóa, khoáng chất giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể. Những dưỡng chất này vừa làm giảm viêm và tăng cường năng lượng vừa giảm Cholesterol xấu trong cơ thể.
Sữa chua
Sữa chua chứa nhiều Protein, Carbohydrate và chất béo lành mạnh, cung cấp cho người bệnh nguồn dinh dưỡng cần thiết cơ thể cần. Cùng thành phần Probiotics – vi khuẩn có lợi hỗ trợ sức khỏe đường ruột và tăng cường hệ miễn dịch, sẽ mang lại sự cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột và có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn có hại.
Với dạng kem mịn và hương vị tuyệt vời, sữa chua là một loại thực phẩm cực tốt cho dạ dày và cổ họng của cả nhà. Ngoài việc rất dễ nuốt, nó cũng có thể giúp giảm đau do cổ họng bị viêm đó nha!
Trà ấm
Trà có nhiều chất chống oxy hóa EGCG với rất nhiều lợi ích có thể giúp chống lại nhiễm trùng do virus khi cảm lạnh, cảm cúm và viêm họng. Khi bị viêm họng, nhâm nhi một cốc trà ấm sẽ kích thích quá trình chữa lành nhanh hơn và giảm bớt các triệu chứng khó chịu do viêm nhiễm đường hô hấp như đau họng, sổ mũi, ngạt mũi, ho có đờm… khiến chúng ta cảm thấy dễ chịu hơn rất nhiều đó nha!
Với bảy loại thực phẩm dinh dưỡng kể trên, nhà mình có thể kết hợp ngay vào những thực đơn hàng ngày để bảo vệ cũng như ngăn ngừa tình trạng viêm họng đang diễn ra tại thời điểm chuyển mùa này đấy nha! Kết hợp với những thông tin trên, Cả nhà đừng quên tham khảo thêm ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng, để được tư vấn và hướng dẫn bổ sung thêm dinh dưỡng cũng như lựa chọn những thực phẩm phù hợp cho từng thể trạng; mang lại sức khỏe tuyệt vời cho cả nhà nhé!
Món Ngon Mỗi Ngày chúc cả nhà luôn có thật nhiều sức khỏe và có những bữa ăn với thật nhiều món ngon bổ dưỡng nha!
Nguồn: Tổng hợp (suckhoevadoisong; youmed)
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Để luôn mang đến những bữa ăn ngon và an toàn nhất cho cả nhà, các chị em mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày ghi nhớ những mẹo vặt nhà bếp này
Với 23 công thức các món chua cay siêu ngon, đơn giản, dễ nấu từ Món Ngon Mỗi Ngày, hy vọng sẽ mang lại cho cả thêm đa dạng hơn về hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng.
Cùng khám phá ngay 4 cách làm salad rong nho nhanh gọn, đơn giản và đầy đủ dinh dưỡng của Món Ngon Mỗi Ngày trong bài viết này nhen!
Không chỉ mọng nước, giải khát hiệu quả trong mùa hè, mà 6 loại quả ngon ngọt này còn giúp chị em chúng mình làm đẹp cực kì an toàn nữa nè!
Vỏ bánh thơm bơ trứng cùng cách làm pancake siêu nhanh nhờ Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống; lớp kem whipping béo xốp ngọt vừa, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt tươi ngon của các loại quả trái cây mùa hè;
Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm; cách nấu lại vô cùng nhanh gọn, nếu cả nhà muốn đổi vị cho thực đơn hàng ngày thêm phần đa dạng hơn, hãy cứ tìm đến Món Ngon Mỗi Ngày và thử ngay công thức “Nấu chuẩn – Ăn lành” nhé!
Vài mẹo hay đơn giản trong việc chọn mua cua đồng sao cho tươi ngon, giúp ích cho các chị em ít nhiều trong việc đi chợ cũng như làm nên những món ăn ngon nhất, chất lượng nhất và nhiều dinh dưỡng nhất cho cả nhà.
Có công thức này từ Món Ngon Mỗi Ngày thì từ nay nhà mình chẳng cần đi đâu xa, vẫn có thể thưởng thức được các món ăn ngon khắp mọi nơi ngay tại gian bếp nhà, lại còn đảm bảo an toàn và dinh dưỡng hơn nữa ha!
Đây là 6 phương pháp bảo quản gừng Món Ngon Mỗi Ngày đã sưu tầm được, cả nhà hãy thử tham khảo một trong những cách này để tiết kiệm nguyên liệu và luôn có nguyên liệu chất lượng cho những món ăn hàng ngày chất lượng nhất nhé!
Với 21 công thức nấu món ăn từ gừng được biến tấu đa dạng cùng với sự kết hợp phong phú từ các loại nguyên liệu dinh dưỡng như: thịt gà, thịt heo, nghêu, thịt bò, cá chim, cá trê,…
Nhờ đặc tính ấm nóng và các hợp chất chống viêm, gừng tươi có thể tăng cường hệ thống hô hấp của cá nhân và bảo vệ họ khỏi virus đường hô hấp như cảm lạnh thông thường đó nha!
Trời mưa lui phui mà xị xụp một tô thế này thì còn gì bằng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày ngồi vào bàn ngay và thưởng thức lại hương vị quê hương dân dã với món ăn ngon này nhé!
Dễ
