Salad rong nho cá hồi Chef Recommend

Salad rong nho cá hồi

Bày phần salad đã trộn ra dĩa, đặt rong nho và cá hồi cuộn hoa hồng lên, rưới thêm xốt còn lại. Trang trí với 1/2M trứng cá hồi cho hấp dẫn. Khi ăn trộn đều.


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Cá hồi xông khói: 150g
  • Rong nho: 100g
  • Bắp cải tím: 80g
  • Bắp cải trắng: 80g
  • Cam Mỹ: 1 quả
  • Chanh Mỹ vàng: 1 quả
  • Thì là băm: 2M
  • ĂN KÈM: Trứng cá hồi, mè trắng rang giã dập
  • Gia vị: muối, tiêu, mù tạt xanh
  • Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

Sơ Chế:

  • Mài vỏ chanh vàng lấy 2M, vắt lấy 2M nước cốt chanh. 
  • Bắp cải tím cắt sợi, bắp cải trắng cắt sợi mỏng, rửa qua nước đá. Cam gọt vỏ, cắt lấy múi cam.
  • Cá hồi: 1/2 cá hồi cuộn hoa hồng, 1/2 cắt sợi.

Thực Hiện:

  • Pha xốt trộn: 4M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1/3M mù tạt, 1/4m muối, 2M nước cốt chanh, 1M vỏ chanh, 1M mè rang, 2M thì là băm rồi trộn đều. 
  • Trộn salad: Trộn bắp cải, cá hồi cắt sợi và 1/2 lượng cam với 2/3 lượng xốt trước.

Cách Dùng:

  • Bày phần salad đã trộn ra dĩa, đặt rong nho và cá hồi cuộn hoa hồng lên, rưới thêm xốt còn lại. Trang trí với 1/2M trứng cá hồi cho hấp dẫn. Khi ăn trộn đều.

Mách Nhỏ:

  • Kết hợp rong nho, cá hồi cùng với thì là và mù tạt xanh giúp món ăn có hương vị hài hòa, đặc trưng.
  • Trộn bắp cải với xốt trước để thấm xốt, khi ăn ngon hơn.  


Các đánh giá5 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Salad rong nho cá hồi2 năm

Ăn salad phải có ngày phụ nữ Việt Nam

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày2 năm

Cám ơn bạn đã theo dõi và ủng hộ Món Ngon Mỗi Ngày. Mong là sẽ được bạn theo dõi chương trình thường xuyên nha!

User Image
Salad rong nho cá hồi2 năm

Ăn salad rong nho cá hồi là nhân dịp 20/10

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày2 năm

Cám ơn bạn đã yêu mến và ủng hộ Món Ngon Mỗi Ngày. Hãy theo dõi trên youtube hay fanpage của chương trình để nhận được các công thức mới được chia sẻ từ đầu bếp nhé!

User Image
Quang Phi3 năm

Dạo này thấy rong nho rất nổi tiếng nhưng mình vẫn chưa có cơ hội được ăn thử, nhìn món salad này hấp dẫn lắm.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Image
Danh Tran3 năm

Toi dung ca hoi tuoi luon duoc khong?

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

User Image
Vinh Nguyen3 năm

Co bi quyet nao de lua rong nho duoc ngon khong a?

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.