Salad mì Ý với giò thủ

Chef Recommend
Salad mì Ý với giò thủ

Mì Ý trộn với xà lách kết hợp cùng giò thủ Việt tạo ra phong cách món ăn mới cho những ngày đầu năm, độc đáo và đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

– Dưa leo, cà chua bỏ hạt, cắt sợi. Giò thủ cắt sợi bản 0,3cm. Dưa kiệu cắt lát mỏng. Mì Ý luộc 10 phút trong nước có 1m dầu ăn và 1/2m muối, vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo, trộn với ít dầu ăn.

– Hành tây cắt lát mỏng. Ngò rí, xà lách rửa sạch, để ráo.


Thực Hiện:

– Cho mì vào tô, dùng kéo cắt đôi, cho cà chua, dưa leo, hành tây, dưa kiệu và giò thủ vào, thêm 3M xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1,5m muối, 1m đường, 1/2M Giấm gạo lên men LISA®, trộn đều nhẹ tay


Cách Dùng:

– Xếp xà lách ra dĩa, cho xà lách mì Ý trộn giò thủ lên trên, rắc ớt bột và ngò rí lên cùng.


Mách Nhỏ:

Cho dầu ăn và ít muối vào nước luộc mì giúp cọng mì bóng, thấm vị và giữ được độ dai. Sau khi luộc trộn mì với ít dầu ăn để sợi mì không bị dính vào nhau.



Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 5 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.