Salad bắp tôm

• Bắp Mỹ tách hạt luộc chín.
• Tôm sú bóc vỏ bỏ đuôi lấy chỉ lưng.
• Cà chua, dưa leo bỏ hạt. Hành tây, cần tây thái hạt lựu tương đồng với hạt bắp.
• Sau đó ngâm hành tây vào nước đá lạnh để bớt hăng.

• Áp chảo tôm: Ướp tôm với1/4m muối và 1/4m tiêu, 1M nước cốt chanh.
  Cho 1M dầu ô liu vào chảo, áp chảo tôm cho tôm chín vàng 2 mặt, lấy tôm ra để nguội thái hạt lựu.
• Pha sốt: Cho 2M dầu ô liu cùng 1/4m muối cùng 1,5M nước cốt chanh và 2M mật ong, 1/2M mù tạt hạt sau đó đánh tan đều.
• Trộn salad: Cho tất cả nguyên liệu vào tô cùng với ngò và húng lủi cùng với lượng sốt đã pha trộn đều.

• Bẻ nhỏ bánh tráng mè đen cho lên trên topping, thêm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên sau cùng rồi trình bày ra đĩa.

Món ăn ngon đi kèm: Hoành thánh bắp chiên

• Ướp nước chanh với tôm giúp tăng thêm mùi thơm và vị hài hòa với món salad.
• Cắt nguyên liệu đều với bắp giúp món ăn được đẹp mắt và dễ thưởng thức hơn.
• Thêm bánh tráng mè vào trong món salad giúp tạo vị mới lạ cho món ăn.