Pancake socola Giáng sinh – món tráng miệng đơn giản mà ngon ngày lễ Noel
24/12/2023
Để tạo điểm nhấn cho mâm cơm ngày Noel năm nay, Mẹ hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm nhanh món bánh Pancake Socola Giáng Sinh siêu đơn giản dành tặng cho cả gia đình; bảo đảm vừa ngon mắt lại ngon miệng nữa đó nha! ❄ Xem thêm: Bữa tiệc Giáng sinh …
Để tạo điểm nhấn cho mâm cơm ngày Noel năm nay, Mẹ hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm nhanh món bánh Pancake Socola Giáng Sinh siêu đơn giản dành tặng cho cả gia đình; bảo đảm vừa ngon mắt lại ngon miệng nữa đó nha!
❄ Xem thêm: Bữa tiệc Giáng sinh của người phương Tây có những món gì?
Video hướng dẫn chi tiết cách làm món Pancake socola giáng sinh thơm ngon ngày lễ Noel
Nguyên liệu:
- Khoai môn: 200g
- Bí đỏ: 70g
- Nho móng tay: 5 trái
- Cơm dừa sấy khô: 20g
- Ba loại hạt (hạt dưa, bí xanh, hạnh nhân): 20g
- ĂN KÈM: húng lủi, dâu tây
- Gia vị: đường
- Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-Cô-La
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Khoai môn, bí đỏ gọt vỏ, cắt nhỏ, đem hấp chín mềm, dùng nĩa tán nhuyễn và cà qua rây cho khoai mịn.
- Nho, dâu cắt đôi.
Bước 2: Làm nhân bánh
- Cho 20hg bơ lạt vào chảo cùng 3M đường thắng cho đường lên màu vàng caramel.
- Tiếp theo tắt lửa cho 1/2 chén nước vào nấu lại cho đường tan đều và cho hết phần khoai vào đảo đều cho mịn tiếp tục sên cho nhân mịn và dẻo.
Bước 3: Pha bột
- Trộn 1 gói bột Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-cô-la với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
- Khuấy đều
Bước 4: Rán bánh
- Cho chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên xấp khăn ướt cho chảo nguội bớt rồi chuyển lên bếp lại, giảm nhỏ lửa.
- Dùng vá múc bột đổ vào giữa chảo, đổ bánh với đường kính từ to đến nhỏ. Rán đến khi mặt bánh nổi bọt bong bóng nhỏ, viền bánh se lại, dùng sạn nhựa lật mặt bánh, rán thêm 30 giây cho bánh chín, lấy ra dĩa.
- Tiếp tục rán cho hết bột.
Bước 5: Tạo hình
- Các loại hạt rang chín giòn.
- Xếp bánh to nhất xuống dĩa sau đó cho nhân lên, rải các loại hạt và xếp nho lên và lần lượt xếp bánh thứ 2 và thứ 3. Trên cùng là lớp nhân, trang trí thêm dâu tây cắt lát và lá húng lủi rải xung quanh, cuối cùng rắc cơm dừa sấy khô tạo thành lớp tuyết.
❄ Xem thêm: Đón Giáng Sinh như phương Tây ngay tại nhà với thực đơn 4 món đơn giản
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Bài viết bạn có thể thích
Tàu hũ ky là một loại thực phẩm đã quá quen thuộc với những bữa ăn hàng ngày của người Việt, đặc biệt là những người có sở thích ăn chay thanh đạm.
Thế nên hôm nay, nhất định phải đặc biệt chọn ra 4 món kho chay mới vô cùng hợp với thời tiết những ngày cuối năm để giới thiệu đến mọi người. Những ai có chung sở thích giống Món Ngon Mỗi Ngày thì không nên bỏ qua đâu nhé!
Món Ngon Mỗi Ngày sẽ gợi ý giúp Mẹ 5 thực phẩm bổ sung canxi tốt nhất để Mẹ có thể dễ dàng chọn lựa và đưa vào bữa ăn cho cả nhà nhé!
Với ý tưởng từ loại xốt chấm taru taru nổi tiếng nước Pháp, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sáng tạo thêm một chút với vài nguyên liệu để món ăn dinh dưỡng và phù hợp với khẩu vị người Việt hơn.
Đến với Món Ngon Mỗi Ngày, đậu rồng không chỉ dừng lại ở một món ăn đơn giản mà còn được biến tấu thêm đa dạng hơn với sự kết hợp chung với tép và cả trứng nữa!
Đậu rồng không chỉ giòn ngọt mà còn có rất nhiều dinh dưỡng.
Hè này, chị em hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp học ngay cách làm những món salad thanh mát mới nhất trong bài viết này nhé!
Đậu Hà Lan là một loại thực phẩm độc đáo được khuyên dùng cho cả người ăn món chay và ăn mặn bởi những dưỡng chất có trong đậu rất tốt cho sức khỏe.
Món Ngon Mỗi Ngày còn muốn giới thiệu thêm một công thức làm món Tây cũng nổi tiếng ngon không kém chính là Bò xốt vang nữa nè!
Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cho Mẹ thực đơn toàn những món ngon với nhiều màu sắc rực rỡ, nhưng vô cùng thanh mát, giúp cả nhà có một bữa cơm sum họp thật trọn vẹn và no nê nè!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học lại cách làm món Gà ác tiềm thuốc bắc đơn giản nhất, ngon nhất qua công thức gợi ý bên dưới nhé!
Nếu nhắc đến các món chay thì không thể nào không kể đến loại nguyên liệu đó là sườn chay, với thành phần tự nhiên là đậu nành, lúa mì, bột khoai sọ, gia vị chay... khi chế biến có mùi thơm, vị ngọt và dai dai như thịt heo.