Ngán bánh kem? Mẹ làm bánh sinh nhật đơn giản cho Bé
26/07/2019
Sắp tới sinh nhật của Bé rồi mà Mẹ vẫn chưa nghĩ ra nên mua gì để dành tặng cho Bé yêu nhà mình đây. Thế thì để Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cho Mẹ món quà tinh thần cực kì đáng yêu từ bánh pancake nhé, chỉ cần một chút khéo léo và …
Sắp tới sinh nhật của Bé rồi mà Mẹ vẫn chưa nghĩ ra nên mua gì để dành tặng cho Bé yêu nhà mình đây. Thế thì để Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cho Mẹ món quà tinh thần cực kì đáng yêu từ bánh pancake nhé, chỉ cần một chút khéo léo và sáng tạo, bảo đảm Bé nhà sẽ thích mê với món bánh nhiều màu sắc này đấy!
Bánh pancake sinh nhật sắc màu
Nguyên liệu:
- Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống: 2 gói
- Màu dành dành: 35g
- Màu trà xanh: 35g
- Màu gấc: 35g
- Topping cream: 200g
- Đường bột: 1m
- Gia vị: muối
- RAU NÊM: húng lũi, quả mâm xôi
Cách làm:
Bước 1: Pha màu
- Màu vàng: Ngâm 2 hạt dành đập dập với 50ml nước nóng
- Màu đỏ: Ngâm 1M cơm hạt gấc, 1 ít rượu trắng và dầu ăn với 2/3 – 1 chén nước
- Màu xanh: Pha 1 – 2g bột trà xanh (matcha) với 50ml nước ấm.
Bước 2: Pha bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống
- Chia bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống thành 3 tô khác nhau, mỗi tô khoảng 50g.
- Cho khoảng 35g mỗi màu vào riêng từng chén bột, khuấy đều.
Bước 3: Rán bánh
- Cho chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên xấp khăn ướt cho chảo nguội bớt rồi chuyển lên bếp lại, giảm nhỏ lửa, dùng vá múc bột đổ vào giữa chảo. Mặt bánh nổi bọt bong bóng nhỏ, viền bánh se lại, thì dùng sạn nhựa lật mặt bánh, rán 30 giây cho bánh chín, lấy ra dĩa.
- Sau đó lần lượt đổ tiếp cho các màu bánh còn lại.
Bước 4: Trang trí
- Đánh bông topping cream và đặt trong tủ lạnh để kem đứng và chắc.
- Đặt 1 miếng bánh pancake bên dưới, thêm một lớp topping cream và tiếp tục xen kẽ lần lượt theo thứ tự 1 lớp kem – 1 lớp bánh. Cuối cùng là một lớp topping cream trên cùng.
Tùy theo sở thích, khẩu vị và sự sáng tạo của Mẹ, Mẹ có thể trang trí thêm bằng trái cây, rắc một chút đường bột và kẹo đường để bánh trông bắt mắt và ngộ nghĩnh hơn.
Thế là Mẹ đã có ngay bánh pancake sinh nhật sắc màu dành tặng Bé rồi nè!
Video hướng dẫn chi tiết – Bánh Pancake sinh nhật sắc màu
Qua sự khéo léo của Mẹ, Món Ngon Mỗi Ngày chúc cả nhà ăn ngon và có một bữa tiệc sinh nhật vui vẻ cùng Bé yêu nhà mình.
Mẹ quan tâm có thể tham khảo thêm nhiều công thức “Bánh Pancake” khác của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây nha!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Khám phá cách làm bò bít tết mềm ngon tại nhà với 5 loại sốt hấp dẫn, kèm bí quyết chọn thịt, áp chảo mọng nước và không bị dai cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.
Hột vịt lộn bao nhiêu calo? Khám phá 5 cách làm hột vịt lộn ngon, dễ thực hiện tại nhà, kèm mẹo luộc không vỡ và lưu ý ăn đúng cách từ Món Ngon Mỗi Ngày.
Mách bạn 5 cách nấu canh cải xoong thơm ngon, ngọt nước tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay cho bữa cơm hôm nay nhé!
Tổng hợp 5 cách xào mì Ý thơm ngon, dễ làm tại nhà cho người mới bắt đầu kèm mẹo luộc mì dai và xào bóng mượt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!
Khám phá cách nấu phở bò ngon với nước dùng trong veo, ngọt thanh cùng 4 công thức từ truyền thống đến tiện lợi. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay hôm nay!
Gợi ý 10 cách làm ức gà không ngán từ áp chảo, nướng, hấp, xào đến chiên giòn, giúp thực đơn giảm cân thêm đa dạng. Khám phá ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày!
Gợi ý 10+ món ngon mỗi ngày không ngán cho bữa cơm gia đình đủ chất kèm mẹo lên thực đơn đổi vị cho cả tuần. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay.
Tổng hợp 12+ cách chế biến lươn không tanh, dễ làm tại nhà kèm mẹo làm sạch nhớt lươn hiệu quả. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay nhé!
Tổng hợp 7 cách nấu canh nấm thanh đạm, dễ làm tại nhà kèm mẹo chọn nấm tươi và giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp để thưởng thức ngay nhé!
Tổng hợp 7 cách xào măng tây giòn ngon, dễ làm tại nhà, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp cho bữa cơm thêm ngon miệng.
Hướng dẫn 4 cách nấu vịt om sấu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị Hà Nội. Thịt vịt mềm, nước dùng chua dịu rất đưa cơm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
