Ngán bánh kem? Mẹ làm bánh sinh nhật đơn giản cho Bé
26/07/2019
Sắp tới sinh nhật của Bé rồi mà Mẹ vẫn chưa nghĩ ra nên mua gì để dành tặng cho Bé yêu nhà mình đây. Thế thì để Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cho Mẹ món quà tinh thần cực kì đáng yêu từ bánh pancake nhé, chỉ cần một chút khéo léo và …
Sắp tới sinh nhật của Bé rồi mà Mẹ vẫn chưa nghĩ ra nên mua gì để dành tặng cho Bé yêu nhà mình đây. Thế thì để Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cho Mẹ món quà tinh thần cực kì đáng yêu từ bánh pancake nhé, chỉ cần một chút khéo léo và sáng tạo, bảo đảm Bé nhà sẽ thích mê với món bánh nhiều màu sắc này đấy!
Bánh pancake sinh nhật sắc màu
Nguyên liệu:
- Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống: 2 gói
- Màu dành dành: 35g
- Màu trà xanh: 35g
- Màu gấc: 35g
- Topping cream: 200g
- Đường bột: 1m
- Gia vị: muối
- RAU NÊM: húng lũi, quả mâm xôi
Cách làm:
Bước 1: Pha màu
- Màu vàng: Ngâm 2 hạt dành đập dập với 50ml nước nóng
- Màu đỏ: Ngâm 1M cơm hạt gấc, 1 ít rượu trắng và dầu ăn với 2/3 – 1 chén nước
- Màu xanh: Pha 1 – 2g bột trà xanh (matcha) với 50ml nước ấm.
Bước 2: Pha bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống
- Chia bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống thành 3 tô khác nhau, mỗi tô khoảng 50g.
- Cho khoảng 35g mỗi màu vào riêng từng chén bột, khuấy đều.
Bước 3: Rán bánh
- Cho chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên xấp khăn ướt cho chảo nguội bớt rồi chuyển lên bếp lại, giảm nhỏ lửa, dùng vá múc bột đổ vào giữa chảo. Mặt bánh nổi bọt bong bóng nhỏ, viền bánh se lại, thì dùng sạn nhựa lật mặt bánh, rán 30 giây cho bánh chín, lấy ra dĩa.
- Sau đó lần lượt đổ tiếp cho các màu bánh còn lại.
Bước 4: Trang trí
- Đánh bông topping cream và đặt trong tủ lạnh để kem đứng và chắc.
- Đặt 1 miếng bánh pancake bên dưới, thêm một lớp topping cream và tiếp tục xen kẽ lần lượt theo thứ tự 1 lớp kem – 1 lớp bánh. Cuối cùng là một lớp topping cream trên cùng.
Tùy theo sở thích, khẩu vị và sự sáng tạo của Mẹ, Mẹ có thể trang trí thêm bằng trái cây, rắc một chút đường bột và kẹo đường để bánh trông bắt mắt và ngộ nghĩnh hơn.
Thế là Mẹ đã có ngay bánh pancake sinh nhật sắc màu dành tặng Bé rồi nè!
Video hướng dẫn chi tiết – Bánh Pancake sinh nhật sắc màu
Qua sự khéo léo của Mẹ, Món Ngon Mỗi Ngày chúc cả nhà ăn ngon và có một bữa tiệc sinh nhật vui vẻ cùng Bé yêu nhà mình.
Mẹ quan tâm có thể tham khảo thêm nhiều công thức “Bánh Pancake” khác của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây nha!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Gợi ý cách nấu gà tiềm nấm đông cô thơm ngon, ngọt thanh và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá bí quyết chuẩn vị dễ làm nhé!
Gợi ý 3 cách làm tôm chiên bột Aji-Quick® giòn rụm, không bị tách lớp, vàng đều cực hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày nấu ngay cho bữa cơm gia đình.
cách làm gỏi cuốn chay thanh đạm, tươi mát với nhân bì chay, ngũ sắc, đậu hũ rim sả ớt và gỏi cuốn chay xốt đậu phộng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay.
Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cách làm socola tại nhà đơn giản, dễ tạo hình và trang trí đẹp mắt, phù hợp để làm quà tặng cho Noel, Valentine hoặc các dịp đặc biệt.
Bật mí cách chọn bơ sáp ngon, không bị sượng hay đắng, cùng 8+ công thức món ăn mát lạnh từ bơ sáp dễ làm tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Hướng dẫn cách nấu chè đậu đỏ ngọt thanh, thơm ngon, mềm đều hạt với 4 biến tấu dễ làm tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và thử ngay hôm nay nhé!
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm bánh Trung thu tại nhà đơn giản, dễ thực hiện để bạn chuẩn bị những chiếc bánh thơm ngon, ý nghĩa cho mùa đoàn viên.
Mách bạn cách bảo quản khoai mì đã lột vỏ, giữ được độ tươi ngon lên đến vài tháng, không thâm, không hỏng. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay!
Khám phá cách xào bánh đa không bị dính cùng Món Ngon Mỗi Ngày với những mẹo xào mềm dai, không vón cục, thấm vị đậm đà và dễ thực hiện ngay tại nhà.
Khám phá cách làm củ cải ngâm nước mắm đường đơn giản, giòn ngon không bị hăng cùng Món Ngon Mỗi Ngày với công thức dễ làm, đậm vị và bảo quản được lâu hơn!
Hướng dẫn 3 cách làm gỏi bò bóp thấu bắp chuối giòn ngon, thịt bò mềm, vị chua ngọt dễ ăn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá thực hiện ngay!
Khám phá cách nấu giò heo ngon mềm cùng Món Ngon Mỗi Ngày với 10 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, dễ thực hiện, phù hợp cho bữa cơm gia đình mỗi ngày.
