4 người
Khẩu phầnYêu thích
Mang phong cách Nhật Bản, món này có hương vị rất đậm đà, là món ngon bổ dưỡng dành cho cả gia đình.
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Khoai tây gọt vỏ, cắt khúc, luộc chín trong nước thêm 1/2m muối, tán nhuyễn. Hành tây cắt nhỏ
Phi thơm hành tây và tỏi băm, cho thịt heo vào xào, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon® và 1/2m tiêu, xào thịt chín thì tắt bếp, trút thịt ra đĩa để nguội.
Trứng gà đập ra tô đánh tan.
Trộn đều thịt heo đã xào và khoai tây với 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, viên thành từng viên nhỏ vừa ăn.
Lăn khoai tây viên qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm qua bột xù, cho vào chảo dầu nóng chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Pha xốt: Trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 1M tương cà.
Xếp khoai tây viên chiên xù ra đĩa, khi ăn chấm với hỗn hợp xốt vừa trộn.
Món ăn đi kèm: Tôm xào bông cải
Nên giữ lạnh xốt trước khi ăn, xốt sẽ ngon và hấp dẫn hơn.
Thêm mayonnaise vào hỗn hợp khoai tây giúp món ăn thơm ngon hơn
Xin chào bạn cám ơn bạn đã quan tâm đến chương trình. Hai loại bột gạo và bột mì có thành phần khác nhau, vì vậy nếu bạn thay bằng bột gạo thì món ăn sẽ không còn được ngon và hấp dẫn như công thức đầu bếp đưa ra bạn nhé. Bạn có thể tìm mua bột mì ở các tiệm tạp hóa đều có nhé ạ!
Món này chắc mấy bé sẽ thích đây. Để nhân dịp noel làm thử cho mấy bé.
Xin chào bạn cám ơn bạn đã yêu mến Món Ngon Mỗi Ngày nhé. Đừng quên chia sẻ thành phẩm của mình và theo dõi chương trình thường xuyên nhé, sẽ còn rất nhiều công thức hấp dẫn đang được các đầu bếp chuẩn bị chia sẻ đó ạ! Thân chào.
cho e hỏi nếu không có bột mì có thể thay thế bằng bột gạo được không ak?