Khai vị đầu xuân là món ăn, chế biến đơn giản và dễ thực hiện, món “Khai vị đầu xuân” giúp bạn có thêm 1 món “thức ăn nhanh” để tiếp đãi bạn bè tới thăm ngày Tết.
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
– Tôm khô ngâm mềm trong nước ngâm củ kiệu. Củ kiệu chẻ đôi. Trứng bắc thảo luộc sơ, lột vỏ, cắt dọc thành 6 múi cau nhỏ.
– Sandwich nướng vàng, cắt bỏ rìa rồi cắt làm tư. Thịt nguội cắt làm tư. Xà lách rửa sạch, xé nhỏ.
– Cuộn miếng thịt nguội thành hình loa kèn, cho trứng bắc thảo, tôm khô và củ kiệu vào trong. Phết 1 lớp mỏng xốt Mayonnaise LISA lên miếng sandwich, xếp lên 1 lá xà lách rồi đặt cuộn thịt nguội lên trên, bắt xốt Mayonnaise LISA theo hình zic zac lên cùng, trang trí với 1 con tôm khô.
– Xếp sandwich ra dĩa lót giấy hoa, dùng khai vị.
– Thoa lên dao ít nước trước khi cắt trứng để trứng không bị dính vào dao. Nướng bánh xong rồi cắt sẽ giữ được độ xốp của bánh.
– Ngoài hai thành phần chính là sandwich và mayonnaise, có thể thay đổi các nguyên liệu còn lại tùy thích.
– Không nên nướng bánh mì trước như vậy sẽ bị dai và khô không ngon
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Món ăn này làm nhanh gọn lẹ, lại có thể biến tấu tuỳ theo sở thích, rất đáng để thử đây.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Ô,món này nhìn màu sắc bắt mắt và hấp dẫn quá.Nôn nao quá đi thôi!
Cảm ơn bạn Hương đã ủng hộ chương trình.
Món này đơn giản dễ thực hiện, không cho trứng bắc thảo vào thì phù hợp với khẩu vị của cả nhà mình luôn.