Cuộn rong biển chiên giòn

Chef Recommend
Cuộn rong biển chiên giòn

Cuộn rong biển thì giòn giòn, thơm mùi đặc trưng của rong biển, vị cá ba sa thì beo béo, đậm đà; chấm cuộn rong biển vào tương ớt, ăn kèm cơm thì còn gì ngon bằng! 


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

– Ướp chả cá với 1m tiêu, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2m nước mắm, 2M đầu hành băm, 1M ngò rí trong 10 phút cho thấm.

– Đặt mặt láng lá rong biển lên thớt, phết 1 lớp mỏng chả cá, phết lên 1/2 lá rong biển, cho thanh cua vào cuốn chặt tay để 10 phút cho lá rong biển mềm. Cắt cuộn rong biển thành 4 khúc đều nhau.

– Khuấy đều gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn với 150ml nước để chiên. (theo hướng dẫn trên bao bì)


Thực Hiện:

– Đun dầu nóng, nhúng từng cuộn rong biển vào bột phủ khắp các mặt, thả vào dầu chiên chín vàng vớt ra để ráo.


Cách Dùng:

Trang trí với ngò rí. Dùng nóng với tương ớt hoặc mayonaise trộn tương ớt


Mách Nhỏ:

– Để lá rong biển thấm mềm trong 10 phút rồi mới nhúng bột chiên để cuộn rong biển không bị phồng rộp khi chiên.

– Nhúng điều cuộn rong biển vào Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản để cuộn rong biển không bị ngấm dầu vào bên trong khi chiên.




Các đánh giá 5 Bình luận

User Image
nhu the 2016-05-18 23:17:53

một món ăn ngon,tuyệt

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2016-11-17 18:02:58

Cảm ơn bạn đã ủng hộ Chương Trình nhé!

User Image
Mộc Anh 2021-02-08 22:17:03

Nhà mình có sẵn rong biển với thanh cua rồi, mai ra chợ mua thêm giò sống với bột chiên giòn về làm món này cho bữa trưa mới được, nhìn hấp dẫn vô cùng.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2021-02-09 08:35:36

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Image
Hải Sâm 2022-03-11 14:38:36

Rất ngon, bé nhà mình thích ăn

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2022-03-31 10:42:46

Cám ơn bạn Hải Sâm đã ủng hộ chương trình. Món Ngon Mỗi Ngày rất vui vì bạn yêu thích công thức này. Chúc bạn có thêm nhiều món ăn ngon từ công thức của chương trình nữa nha!

User Image
Viên Viên 2022-06-10 10:38:57

Món ngon, nguyên liệu dễ tìm, mong chương trình hướng dẫn làm sushi nữa ạ

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2022-07-03 09:45:36

Chào bạn Viên Viên, cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Bạn có thể xem hướng dẫn làm món sushi tại link sau: món sushi. Chúc bạn thành công và có bữa ăn ngon cùng gia đình nha!

User Image
Lý Tiên Tiên 2022-07-21 20:39:39

Mình rất mê mấy cái món cuộn cuộn này luôn trông vừa ngon lại bắt mắt..

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2022-08-02 08:34:52

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình! Mình cũng thích những món cuộn giống như bạn luôn ^^. Món Ngon Mỗi Ngày có rất nhiều món cuộn để bạn thay đổi khẩu vị, bạn có thể xem thêm các công thức món cuộn tại đây nha. Chúc bạn có thêm nhiều món ăn và bữa ăn ngon cũng người thân.

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 20 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.