Vài phút có ngay món trứng cuộn kiểu Nhật ngon mê ly
23/05/2024
Món trứng cuộn kiểu Nhật của Món Ngon Mỗi Ngày chắc chắn sẽ là món ăn ngon dễ làm mà không những chị em văn phòng mà các Bé yêu lười ăn rau củ ở nhà cũng phải mê mẩn mất thôi!
Mục lục
Vào những ngày bận rộn thì các món ăn đơn giản, chế biến nhanh gọn luôn là ưu tiên hàng đầu trong danh sách các món ăn dân văn phòng của chị em. Sẵn dịp có món ngon mới, Món Ngon Mỗi Ngày muốn giới thiệu đến chị em món trứng chiên kiểu Nhật nhưng vẫn mang chút hương vị truyền thống Việt Nam, cùng trổ tài và thưởng thức thử luôn nè!
Cách làm TRỨNG CUỘN KIỂU NHẬT dễ làm nhất, vị ngon ngất ngây chuẩn Nhật lại vô cùng đẹp mắt
🥚 Nguyên liệu:
- Trứng gà ta: 8 quả; Cá ngừ ngâm dầu: 1/2 hộp; Hành tây: 30g; Ớt chuông xanh: 30g; Ớt chuông đỏ: 30g;
- Gia vị: Dầu ăn, Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Nước tương “Phú Sĩ”
🥗 Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Trứng gà: đập ra 2 tô riêng, mỗi tô 4 quả, đánh tan. Cá ngừ bỏ dầu, tán nhuyễn. Hành tây, ớt chuông xanh đỏ cắt hạt lựu nhuyễn.
- Mẹo nhỏ để làm món trứng cuộn có màu vàng đẹp hơn thì nên dùng trứng gà ta nhé!
🥢 Bước 2: Xào nhân
- Đun nóng một ít dầu, cho hành tây vào xào thơm rồi cho ớt chuông vào.
- Nêm 1/3m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo và 1m Nước tương “Phú Sĩ” xào nhanh, tắt lửa. Để nguội.
- Tiếp đó, cho hỗn hợp nhân và cá ngừ vào 1 tô trứng, trộn đều.
🍳 Bước 3: Chiên trứng
- Quét một lớp dầu mỏng đều mặt chảo, đợi dầu nóng, múc một vá trứng có cá ngừ và rau củ vào, tráng đều chảo một lớp mỏng, mép trứng hơi khô thì cuộn đều trứng vào.
- Tiếp tục cho thêm 1 vá trứng không vào, tráng mỏng, đợi mép trứng hơi khô thì cuộn và tạo hình cho mịn đẹp, lấy ra. Nếu muốn làm trứng cuộn nhiều lớp hơn thì chỉ cần làm đi làm lại cho đến khi hết trứng.
🍴 Bước 4: Hoàn thành
- Cắt trứng thành từng khoanh dày 2cm, xếp ra dĩa.
- Trang trí thêm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên trên, cùng rau xà lách và cà chua bi.
- Trứng cuộn chiên kiểu Nhật mà chấm với Nước tương “Phú Sĩ” thì “ngon hết sẩy” đó nha!
Cách làm trứng cuộn đơn giản, từng lớp trứng mềm mịn tan trong miệng, thơm nồng với vị nhân ngon hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng của cá ngừ và ớt chuông. Món trứng cuộn kiểu Nhật của Món Ngon Mỗi Ngày chắc chắn sẽ là món ăn ngon dễ làm mà không những chị em văn phòng mà các Bé yêu lười ăn rau củ ở nhà cũng phải mê mẩn mất thôi!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
Tổng hợp 5 cách làm xà lách trộn mayonnaise ngon, đơn giản tại nhà chỉ 10 phút. Cùng khám phá công thức chuẩn vị từ Món Ngon Mỗi Ngày, xem ngay!
Khám phá cá ngừ làm món gì ngon với 6 gợi ý món ăn từ cá ngừ dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn thêm thơm ngon, đa dạng và giàu dinh dưỡng.
Khám phá cách nấu thịt cá đối ngon với 11+ món kho, chiên, hấp, nướng đậm vị, dễ làm tại nhà. Tham khảo những gợi ý từ Món Ngon Mỗi Ngày ngay hôm nay!
Khám phá cách làm măng chua ngon chuẩn vị cùng gợi ý món canh dễ nấu, đậm đà đưa cơm. Món Ngon Mỗi Ngày chia sẻ bí quyết chi tiết cho bữa ăn gia đình.
Khám phá cách nấu thịt đà điểu với 10 món ngon hấp dẫn, mẹo sơ chế chuẩn và bí quyết giữ thịt mềm ngọt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức phù hợp ngay!
Khám phá cách nấu sò lông ngon với 10 món hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức chuẩn vị, mẹo chế biến ngon, xem ngay!
Khám phá cách nấu bắp cải tím với 5 món ngon dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Hướng dẫn chi tiết, giữ trọn dinh dưỡng, màu sắc, áp dụng ngay!
Cách hầm tim lợn cho người ốm giúp bồi bổ, dễ tiêu, nhanh hồi phục. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá công thức chi tiết, dễ làm tại nhà ngay hôm nay!
Nước đậu để qua đêm có uống được không? Xem ngay tại Món Ngon Mỗi Ngày và giải đáp nhanh, hướng dẫn bảo quản đúng cách uống an toàn, tốt cho sức khỏe!
Tham khảo thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout từ Món Ngon Mỗi Ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát bệnh và chủ động chăm sóc sức khỏe!
