Canh củ quả nấu tôm

18205 lượt xem
Canh củ quả nấu tôm
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

Món canh quyện hoà đủ vị, rau củ thanh tao, chút tươi ngọt của tôm, mùi húng quế nhè nhẹ hấp dẫn. Dễ nấu, dễ ăn, sao lại không thử ngay bạn nhỉ?

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Bí xanh, củ cải trắng, cà rốt cắt sợi nhỏ, để riêng từng loại. Rau húng quế cắt nhỏ 0.5cm. 

– Tôm tươi đập dập rồi cắt nhỏ, ướp tôm với 1 ít tiêu, 1m hành tím băm, 1/3m muối, để thấm rồi chia thành 2 phần, 1 phần vo thành viên tròn nhỏ.  

nguyên liệu THỰC HIỆN

Nấu canh: phi thơm hành tím băm, cho 1/2 lượng tôm vào xào săn, sau đó cho 1L nước vào nấu sôi, cho cà rốt vào nấu khoảng 2 phút, cho phần tôm vo viên và củ cải trắng vào nấu 2 phút, thêm bí xanh vào, nêm 1M hạt nêm Aji-ngon®, 1/3m muối, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, nếm vị vừa ăn. Nấu các nguyên liệu vừa chín thì cho húng quế vào, tắt lửa. 

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Múc canh tôm củ quả ra tô, dùng nóng với cơm.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Cho các nguyên liệu vào lần lượt để nguyên liệu chín đều.

– Xào tôm trước giúp tôm săn thịt và làm nước canh ngọt hơn.

Bình luận

Loading...
Vui lòng chờ....
Vũ Thanh Mai

Thiệt sự nhiều hôm không muốn ăn cơm chỉ muốn có 1 chén canh ngon ngọt như này thôi đó.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

icon mnmn

Các món ngon khác

Hướng dẫn sử dụng website!