Bánh rán giáng sinh

Bánh rán giáng sinh

Một siêu phẩm bánh rán cực kỳ ngon và hấp dẫn vừa mới ra lò đây cả nhà ơi! Sau bữa tiệc Giáng Sinh, cả nhà ngồi lại nhâm nhi chút trà nóng, trò chuyện hàn thuyên cùng một miếng bánh rán thơm thơm ngọt ngọt.

  • Dễ
  • 4 người
  • 23/12/2018

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn3

NGUYÊN LIỆU

  • Bột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto - vị Chocolate 1 gói 200g
  • Bột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto - vị truyền thống 1 gói 200g
  • Kiwi 1/2 trái
  • Dâu tây 2 trái
  • Kẹo đường hình ngôi sao nhiều màu
  • Đường bột
  • Whipping cream (loại bông kem đã đánh sẵn)
  • Vỏ cam vàng
  • Khuôn hình ngôi sao, khuôn hình thỏ nhỏ
  • Bột Bánh rán Bột Bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto
  •  
  • M: muỗng canh - m: muỗng cafe

1. SƠ CHẾ:

– Pha bột: Cho 200g bột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto vị chocolate vào tô, thêm vào 140ml nước lọc, khuấy đều. Làm tương tự với pha với bột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto vị truyền thống còn lại. 

2. THỰC HIỆN:

Đổ bánh: Đặt chảo không dính lên bếp đun nóng, rồi để chảo lên xấp khăn ướt cho chảo nguội bớt, sau đó chuyển lại lên bếp, giảm lửa nhỏ, dùng vá múc bột đổ vào giữa chảo, đợi mặt bánh se lại, bánh nổi những bong bóng nhỏ thì dùng sạn nhựa lật mặt bánh lại, rán thêm vài phút cho mặt bánh chín thì lấy ra dĩa. Rán 6 bánh rán xen kẽ giữa bột bánh rán vị truyền thống cùng với vị chocolate, với kích thước từ lớn nhất đến nhỏ nhất để trang trí bánh.

Trái cây: Sử dụng khuôn hình ngôi sao nhỏ cắt phần vỏ cam. Dùng khuôn hình thỏ nhỏ cắt phần dâu tây. Cắt hạt lựu và hình tròn với dâu, vỏ cam và kiwi.

3. CÁCH DÙNG:

Trình bày: đặt bánh rán lớn nhất ra đĩa, sau đó bắt bông kem whipping cream 1 vòng lên mặt bánh, rồi đặt bánh rán với kích thước kế tiếp lên. Cứ lần lượt xếp bánh như vậy từ lớn đến bé. Dùng đường bột và rây nhỏ rắc xung quanh bánh. Tiếp theo đó bắt thêm whipping cream lên mặt bánh nhỏ nhất, trang trí với vỏ cam hình ngôi sao. Lần lượt trang trí bánh với cam, kiwi, dâu tây đã cắt.

Mách nhỏ

– Kết hợp bánh với trái cây giúp trang trí đẹp và ăn kèm sẽ ngon hơn. 

Các món ngon khác

Cá cuộn Bacon hương thảo

Cá cuộn Bacon hương thảo

Cơm phô mai chiên giòn

Cơm phô mai chiên giòn

Bí đỏ xào thịt xông khói

Bí đỏ xào thịt xông khói

Canh cá rau muống

Canh cá rau muống

Bánh cuốn nhân cá hồi

Bánh cuốn nhân cá hồi
error: