Salad rong nho cá hồi
Bày phần salad đã trộn ra dĩa, đặt rong nho và cá hồi cuộn hoa hồng lên, rưới thêm xốt còn lại. Trang trí với 1/2M trứng cá hồi cho hấp dẫn. Khi ăn trộn đều.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Cá hồi xông khói: 150g
- Rong nho: 100g
- Bắp cải tím: 80g
- Bắp cải trắng: 80g
- Cam Mỹ: 1 quả
- Chanh Mỹ vàng: 1 quả
- Thì là băm: 2M
- ĂN KÈM: Trứng cá hồi, mè trắng rang giã dập
- Gia vị: muối, tiêu, mù tạt xanh
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
- Mài vỏ chanh vàng lấy 2M, vắt lấy 2M nước cốt chanh.
- Bắp cải tím cắt sợi, bắp cải trắng cắt sợi mỏng, rửa qua nước đá. Cam gọt vỏ, cắt lấy múi cam.
- Cá hồi: 1/2 cá hồi cuộn hoa hồng, 1/2 cắt sợi.
Thực Hiện:
- Pha xốt trộn: 4M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1/3M mù tạt, 1/4m muối, 2M nước cốt chanh, 1M vỏ chanh, 1M mè rang, 2M thì là băm rồi trộn đều.
- Trộn salad: Trộn bắp cải, cá hồi cắt sợi và 1/2 lượng cam với 2/3 lượng xốt trước.
Cách Dùng:
- Bày phần salad đã trộn ra dĩa, đặt rong nho và cá hồi cuộn hoa hồng lên, rưới thêm xốt còn lại. Trang trí với 1/2M trứng cá hồi cho hấp dẫn. Khi ăn trộn đều.
Mách Nhỏ:
- Kết hợp rong nho, cá hồi cùng với thì là và mù tạt xanh giúp món ăn có hương vị hài hòa, đặc trưng.
- Trộn bắp cải với xốt trước để thấm xốt, khi ăn ngon hơn.
Tags
Ăn salad phải có ngày phụ nữ Việt Nam
Cám ơn bạn đã theo dõi và ủng hộ Món Ngon Mỗi Ngày. Mong là sẽ được bạn theo dõi chương trình thường xuyên nha!
Ăn salad rong nho cá hồi là nhân dịp 20/10
Cám ơn bạn đã yêu mến và ủng hộ Món Ngon Mỗi Ngày. Hãy theo dõi trên youtube hay fanpage của chương trình để nhận được các công thức mới được chia sẻ từ đầu bếp nhé!
Dạo này thấy rong nho rất nổi tiếng nhưng mình vẫn chưa có cơ hội được ăn thử, nhìn món salad này hấp dẫn lắm.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Toi dung ca hoi tuoi luon duoc khong?
Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Co bi quyet nao de lua rong nho duoc ngon khong a?
Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá5 bình luận