Ngán bánh kem, Mẹ sáng tạo bánh sinh nhật cho Bé cực kỳ đơn giản

2571 lượt xem
26/07/2019

Sắp tới sinh nhật của Bé rồi mà Mẹ vẫn chưa nghĩ ra nên mua gì để dành tặng cho Bé yêu nhà mình đây. Thế thì để Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cho Mẹ món quà tinh thần cực kì đáng yêu từ bánh pancake nhé, chỉ cần một chút khéo léo và …

bánh sinh nhật đầy màu sắc

Sắp tới sinh nhật của Bé rồi mà Mẹ vẫn chưa nghĩ ra nên mua gì để dành tặng cho Bé yêu nhà mình đây. Thế thì để Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cho Mẹ món quà tinh thần cực kì đáng yêu từ bánh pancake nhé, chỉ cần một chút khéo léo và sáng tạo, bảo đảm Bé nhà sẽ thích mê với món bánh nhiều màu sắc này đấy!

Các món sinh nhật

bánh sinh nhật đầy màu sắc

Bánh pancake sinh nhật sắc màu

Nguyên liệu:

bánh sinh nhật đầy màu sắc

  • Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống: 2 gói
  • Màu dành dành: 35g
  • Màu trà xanh: 35g
  • Màu gấc: 35g
  • Topping cream: 200g
  • Đường bột: 1m
  • Gia vị: muối
  • RAU NÊM: húng lũi, quả mâm xôi

Cách làm:

Bước 1: Pha màu

  • Màu vàng: Ngâm 2 hạt dành đập dập với 50ml nước nóng
  • Màu đỏ: Ngâm 1M cơm hạt gấc, 1 ít rượu trắng và dầu ăn với 2/3 – 1 chén nước
  • Màu xanh: Pha 1 – 2g bột trà xanh (matcha) với 50ml nước ấm.

Bước 2: Pha bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống

bánh sinh nhật đầy màu sắc

  • Chia bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống thành 3 tô khác nhau, mỗi tô khoảng 50g.
  • Cho khoảng 35g mỗi màu vào riêng từng chén bột, khuấy đều.

Bước 3: Rán bánh

bánh sinh nhật đầy màu sắc

  • Cho chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên xấp khăn ướt cho chảo nguội bớt rồi chuyển lên bếp lại, giảm nhỏ lửa, dùng vá múc bột đổ vào giữa chảo. Mặt bánh nổi bọt bong bóng nhỏ, viền bánh se lại, thì dùng sạn nhựa lật mặt bánh, rán 30 giây cho bánh chín, lấy ra dĩa.
  • Sau đó lần lượt đổ tiếp cho các màu bánh còn lại.

Bước 4: Trang trí

bánh sinh nhật đầy màu sắc

  • Đánh bông topping cream và đặt trong tủ lạnh để kem đứng và chắc.
  • Đặt 1 miếng bánh pancake bên dưới, thêm một lớp topping cream và tiếp tục xen kẽ lần lượt theo thứ tự 1 lớp kem – 1 lớp bánh. Cuối cùng là một lớp topping cream trên cùng.

bánh sinh nhật đầy màu sắc

Tùy theo sở thích, khẩu vị và sự sáng tạo của Mẹ, Mẹ có thể trang trí thêm bằng trái cây, rắc một chút đường bột và kẹo đường để bánh trông bắt mắt và ngộ nghĩnh hơn.

bánh sinh nhật đầy màu sắc

Thế là Mẹ đã có ngay bánh pancake sinh nhật sắc màu dành tặng Bé rồi nè!

 

Video hướng dẫn chi tiết – Bánh Pancake sinh nhật sắc màu

Qua sự khéo léo của Mẹ, Món Ngon Mỗi Ngày chúc cả nhà ăn ngon và có một bữa tiệc sinh nhật vui vẻ cùng Bé yêu nhà mình.

Mẹ quan tâm có thể tham khảo thêm nhiều công thức “Bánh Pancake” khác của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây nha!


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Đến với Món Ngon Mỗi Ngày, đậu rồng không chỉ dừng lại ở một món ăn đơn giản mà còn được biến tấu thêm đa dạng hơn với sự kết hợp chung với tép và cả trứng nữa!

Hè này, chị em hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp học ngay cách làm những món salad thanh mát mới nhất trong bài viết này nhé!

Đậu Hà Lan là một loại thực phẩm độc đáo được khuyên dùng cho cả người ăn món chay và ăn mặn bởi những dưỡng chất có trong đậu rất tốt cho sức khỏe.

Món Ngon Mỗi Ngày còn muốn giới thiệu thêm một công thức làm món Tây cũng nổi tiếng ngon không kém chính là Bò xốt vang nữa nè! 

Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cho Mẹ thực đơn toàn những món ngon với nhiều màu sắc rực rỡ, nhưng vô cùng thanh mát, giúp cả nhà có một bữa cơm sum họp thật trọn vẹn và no nê nè!

 Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học lại cách làm món Gà ác tiềm thuốc bắc đơn giản nhất, ngon nhất qua công thức gợi ý bên dưới nhé!

Nếu nhắc đến các món chay thì không thể nào không kể đến loại nguyên liệu đó là sườn chay, với thành phần tự nhiên là đậu nành, lúa mì, bột khoai sọ, gia vị chay... khi chế biến có mùi thơm, vị ngọt và dai dai như thịt heo.

Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc tập thể dục thể thao thì việc kết hợp với thực đơn hàng ngày với các món ngondinh dưỡng cùng một chế độ ăn lành mạnh; cũng là một yếu tố không nhỏ góp phần trong việc duy trì bảo vệ sức khỏe cũng như duy trì cuộc sống.

Nước cốt dừa hay còn gọi là sữa dừa có mùi vị thơm béo và thường được sử dụng trong các món ăn vặt

Làm mấy món mực này của Món Ngon Mỗi Ngày cho Ba lai rai vài ly hay cuối tuần đãi tiệc tụ tập bạn bè, gia đình là “số dzách” luôn!

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
10 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.