Nhấn để lưu
Canh Mồng Tơi Tôm Bắp
🍛 GỢI Ý CƠM NHÀ 3 MÓN:
– Canh Mồng Tơi Tôm Bắp
– Gyoza Chiên Giòn
– Thịt Bò Xào Đậu Rồng Sa Tế
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Mồng tơi 300g
- Tôm sú bóc vỏ 200g
- Bắp hạt 20g
- Giò sống 100g
- Cà rốt 20g
- Hành tím băm
- Gia vị: Tiêu, nước mắm, Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ Chế:
- Mồng tơi rửa sạch, cắt khúc 4cm. Bắp hạt, cà rốt băm nhỏ.
- Lấy 100g tôm đập dập, trộn chung với giò sống, bắp hạt, cà rốt 1m hành tím băm, 1/3m tiêu, 1/4m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, vo viên.
- Tôm còn lại chẻ lưng.
Thực Hiện:
Đun sôi 1.2 lít nước, cho tôm và viên mọc vào nấu 2 phút, cho rau mồng tơi vào, nêm 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2m hạt nêm Aji-ngon®, thêm 1/2M nước mắm.
Cách Dùng:
Cho canh ra tô, rắc tiêu lên trên, dùng nóng.
Mách Nhỏ:
- Chọn mồng tơi đọt non, tược vươn ra, lá nhỏ, màu xanh sáng.
- Một chút nước mắm sau cùng giúp món canh dậy vị và thơm ngon hơn.
| Bữa | Thực đơn | Năng lượng (kcal) | Chất đạm (g) | Chất xơ (g) | Natri (mg) | Axit béo bão hòa/ Axit béo no (g) | Đường bổ sung (g) |
| Bữa sáng | Burger cá ngừ | 231.8 | 11.4 | 0.4 | 134.0 | 0.7 | 1.6 |
Bữa trưa | Cơm | 345.8 | 7.9 | 0.4 | 0.0 | 0.2 | 0.0 |
| Gà viên xốt cà ri | 198.7 | 17.5 | 0.7 | 308.2 | 1.0 | 0.7 | |
| Canh cá khoai lá giang | 54.1 | 1.3 | 0.4 | 748.6 | 0.4 | 2.2 | |
| Nấm đùi gà hấp tía tô | 101.3 | 3.9 | 2.1 | 137.4 | 0.5 | 2.2 | |
Bữa tối | Cơm | 345.8 | 7.9 | 0.4 | 0.0 | 0.2 | 0.0 |
| THỊT BÒ XÀO ĐẬU RỒNG SA TẾ | 172.0 | 12.6 | 1.4 | 171.1 | 2.9 | 0.1 | |
| GYOZA CHIÊN GIÒN | 178.4 | 5.6 | 0.6 | 236.1 | 1.0 | 0.8 | |
| CANH MỒNG TƠI TÔM BẮP | 206.4 | 13.8 | 2.0 | 676.8 | 4.0 | 0.3 | |
| Tráng miệng | Mận tím/Mận Hà Nội/Mận Bắc | 23.1 | 0.6 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Bữa xế | Trà sữa matcha khoai môn | 201.0 | 1.5 | 0.8 | 0.0 | 3.0 | 16.3 |
| Tổng | 2058.4 | 83.9 | 9.9 | 2412.3 | 13.9 | 24.3 | |
Khẩu Phần:
4 người
Thời gian thực hiện:
10 Phút
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
Công thức bạn có thể thích
Dễ
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Nhấn để lưu
Các đánh giá0 bình luận