Cách rửa nha đam sạch và không bị đắng
15/06/2024
Để sử dụng nha đam an toàn và hiệu quả, Món Ngon Mỗi Ngày và bạn hãy cùng nhau tham khảo cách rửa nha đam đúng cách để loại bỏ phần nhựa đắng và độc hại theo những mẹo này nha!
Các bước rửa nha đam cơ bản
💦 Bước 1: Rửa sạch lá nha đam dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn.
💦 Bước 2: Dùng dao cắt bỏ phần gai hai bên mép lá nha đam.
💦 Bước 3: Dùng dao cắt bỏ phần vỏ xanh bên ngoài của lá nha đam; phần vỏ này có chứa nhựa đắng và độc hại.
💦 Bước 4: Rửa sạch phần thịt nha đam dưới vòi nước chảy. Sau đó ngâm trong nước muối pha loãng trong 15 phút, để loại bỏ hoàn toàn nhựa đắng.
💦 Bước 5: Cắt nha đam thành từng miếng nhỏ theo kích thước mong muốn để sử dụng cho các món ăn hoặc chế biến thành các sản phẩm khác.
Cách lấy phần thịt nha đam – Ảnh: modernvilageville
🍹 Xem thêm: Giải nhiệt mùa hè với nước nha đam đường phèn
Mẹo để rửa nha đam không bị đắng
Có 2 cách cơ bản để có thể rửa sạch mủ của nha đam mà không lo bị đắng khi chế biến.
💦 Sử dụng muối: Ngâm nha đam trong nước muối pha loãng trong 15 phút trước khi rửa sạch sẽ giúp loại bỏ phần lớn nhựa đắng. Sau khi cắt bỏ phần vỏ xanh, bạn có thể chà xát phần thịt nha đam với muối để loại bỏ hoàn toàn nhựa đắng.
💦 Trần nha đam qua nước sôi: Trần nhanh nha đam qua nước sôi trong vài giây, sau đó vớt ra, rửa sạch lại với nước rồi ngâm với nước đá lạnh. Cách này cũng giúp loại bỏ nhựa đắng và giữ được độ giòn cho nha đam.
Sử dụng muối là một trong những cách rửa nha đam sạch nhất – Ảnh: shutterstock
Các món ăn ngon từ nha đam
Nguồn: Tổng hợp
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!
Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!
Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!
Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!
Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!
Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!
Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!
Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.
Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!
Dễ
