Cách rửa nha đam sạch và không bị đắng
15/06/2024
Để sử dụng nha đam an toàn và hiệu quả, Món Ngon Mỗi Ngày và bạn hãy cùng nhau tham khảo cách rửa nha đam đúng cách để loại bỏ phần nhựa đắng và độc hại theo những mẹo này nha!
Các bước rửa nha đam cơ bản
💦 Bước 1: Rửa sạch lá nha đam dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn.
💦 Bước 2: Dùng dao cắt bỏ phần gai hai bên mép lá nha đam.
💦 Bước 3: Dùng dao cắt bỏ phần vỏ xanh bên ngoài của lá nha đam; phần vỏ này có chứa nhựa đắng và độc hại.
💦 Bước 4: Rửa sạch phần thịt nha đam dưới vòi nước chảy. Sau đó ngâm trong nước muối pha loãng trong 15 phút, để loại bỏ hoàn toàn nhựa đắng.
💦 Bước 5: Cắt nha đam thành từng miếng nhỏ theo kích thước mong muốn để sử dụng cho các món ăn hoặc chế biến thành các sản phẩm khác.
Cách lấy phần thịt nha đam – Ảnh: modernvilageville
🍹 Xem thêm: Giải nhiệt mùa hè với nước nha đam đường phèn
Mẹo để rửa nha đam không bị đắng
Có 2 cách cơ bản để có thể rửa sạch mủ của nha đam mà không lo bị đắng khi chế biến.
💦 Sử dụng muối: Ngâm nha đam trong nước muối pha loãng trong 15 phút trước khi rửa sạch sẽ giúp loại bỏ phần lớn nhựa đắng. Sau khi cắt bỏ phần vỏ xanh, bạn có thể chà xát phần thịt nha đam với muối để loại bỏ hoàn toàn nhựa đắng.
💦 Trần nha đam qua nước sôi: Trần nhanh nha đam qua nước sôi trong vài giây, sau đó vớt ra, rửa sạch lại với nước rồi ngâm với nước đá lạnh. Cách này cũng giúp loại bỏ nhựa đắng và giữ được độ giòn cho nha đam.
Sử dụng muối là một trong những cách rửa nha đam sạch nhất – Ảnh: shutterstock
Các món ăn ngon từ nha đam
Nguồn: Tổng hợp
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.
Hột vịt lộn bao nhiêu calo? Khám phá 5 cách làm hột vịt lộn ngon, dễ thực hiện tại nhà, kèm mẹo luộc không vỡ và lưu ý ăn đúng cách từ Món Ngon Mỗi Ngày.
Mách bạn 5 cách nấu canh cải xoong thơm ngon, ngọt nước tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay cho bữa cơm hôm nay nhé!
Tổng hợp 5 cách xào mì Ý thơm ngon, dễ làm tại nhà cho người mới bắt đầu kèm mẹo luộc mì dai và xào bóng mượt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!
Khám phá cách nấu phở bò ngon với nước dùng trong veo, ngọt thanh cùng 4 công thức từ truyền thống đến tiện lợi. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay hôm nay!
Gợi ý 10 cách làm ức gà không ngán từ áp chảo, nướng, hấp, xào đến chiên giòn, giúp thực đơn giảm cân thêm đa dạng. Khám phá ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày!
Gợi ý 10+ món ngon mỗi ngày không ngán cho bữa cơm gia đình đủ chất kèm mẹo lên thực đơn đổi vị cho cả tuần. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay.
Tổng hợp 12+ cách chế biến lươn không tanh, dễ làm tại nhà kèm mẹo làm sạch nhớt lươn hiệu quả. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay nhé!
Tổng hợp 7 cách nấu canh nấm thanh đạm, dễ làm tại nhà kèm mẹo chọn nấm tươi và giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp để thưởng thức ngay nhé!
Tổng hợp 7 cách xào măng tây giòn ngon, dễ làm tại nhà, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp cho bữa cơm thêm ngon miệng.
Hướng dẫn 4 cách nấu vịt om sấu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị Hà Nội. Thịt vịt mềm, nước dùng chua dịu rất đưa cơm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Chia sẻ cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon đậm đà cho ngày mưa cùng 6 bí quyết giúp nước lẩu thơm, ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
