10 món canh ngon từ các loại khoai cho thực đơn hàng ngày
18/01/2024
Khoai là một loại thực phẩm dân dã được các gia đình sử dụng làm lương thực từ lâu đời. Khoai không chỉ mang luộc, chiên thành những món bánh ăn vặt, mà còn có thể làm nên những món canh ngon cho cả nhà trong thực đơn hàng ngày nữa nè!
Khoai là một loại thực phẩm dân dã được các gia đình sử dụng làm lương thực từ lâu đời. Khoai không chỉ mang luộc, chiên thành những món bánh ăn vặt, mà còn có thể làm nên những món canh ngon cho cả nhà trong thực đơn hàng ngày nữa nè!
1. Canh tôm khoai mài
Canh tôm khoai mài sánh dẻo thơm ngon hấp dẫn với màu xanh của rau ngò, xen lẫn màu đỏ của nhân tôm. Đây chắc chắn sẽ là một món canh làm mới khẩu vị cho cả nhà.
Cách làm – Canh tôm khoai mài
2. Canh rau má khoai lang
Kết hợp rau má với khoai lang, sẽ đem lại cho cả nhà một món canh mát ngọt. Rau má giòn giòn cùng khoai lang bùi ngọt, rất có công dụng giải nhiệt trong những ngày mùa hè oi bức đó nha!
Cách làm – Canh rau má khoai lang
3. Canh khoai tím hột lựu
Canh khoai tím hột lựu là món canh phổ thông ở nhiều vùng miền, dễ nấu, đơn giản, rẻ tiền là thế nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon. Đặc biệt, tính mát của món canh này rất thích hợp với các gia đình có trẻ nhỏ.
Cách làm – Canh khoai tím hột lựu
4. Canh sườn khoai sọ
Món canh sườn khoai sọ này có thể làm món súp khai vị mà không cần ăn kèm với cơm, cách nấu đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm, cung cấp đủ các loại chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ và cả người lớn.
Cách làm – Canh sườn khoai sọ
5. Canh nấm khoai từ
Món chay nóng ấm, bắt cơm và cực kỳ hấp dẫn với khoai từ và nấm rơm. Tuy thanh đạm nhưng vẫn đậm đà với khoai từ thơm béo, chút rau om, ngò gai gia tăng hương vị cùng những miếng nấm rơm ngọt thanh, giòn mềm. Hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món canh ngon lành, đầy đủ dưỡng chất này, vừa thêm thực đơn mới cho những ngày ăn chay!
Cách làm – Canh nấm khoai từ
6. Canh khoai rau đắng
Canh khoai rau đắng là sự kết hợp hoàn hảo, canh vừa ngon lại vừa có tác dụng thanh nhiệt, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức.
Cách làm – Canh khoai rau đắng
7. Canh vịt khoai sọ
Thật thích thú khi cùng gia đình thưởng thức bát canh vịt nấu khoai sọ. Sự kết hợp tuyệt hảo giữa chất thịt vịt tươi non mềm mại cùng vị béo bùi của khoai sọ sẽ đưa vị ngon và niềm hạnh phúc lan toả trong từng bữa ăn đầm ấm của gia đình bạn.
Cách làm – Canh vịt khoai sọ
8. Canh rau muống khoai sọ
Canh rau muống khoai sọ là món đơn giản, dễ nấu nhưng đảm bảo cũng không kém phần ngon miệng và rất hấp dẫn, bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình.
Cách làm – Canh rau muống khoai sọ
9. Canh gà nấu khoai môn
Một món canh có sự kết hợp của vị bùi béo của khoai môn cao và vị ngọt đậm đà của thịt gà, đảm bảo đem đến sự thú vị trong bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.
Cách làm – Canh gà nấu khoai môn
10. Canh rau dền khoai sọ
Mùa nắng nóng như thế này, trẻ em cũng như người lớn dễ mắc các căn bệnh như nhiệt miệng. Món Canh rau dền nấu khoai sọ sẽ là một bài “thuốc” hữu hiệu cho loại bệnh này. Ăn vừa mát mà lại bổ. Tuy nhiên, xin nhắc nhở các mẹ các chị là đừng cho người bị nhiệt miệng ăn canh rau dền nấu khoai sọ nóng quá nhé, nên để nguội nguội rồi mới ăn sẽ vừa ngon mà vừa tránh cho người bệnh bị nóng rát đó.
Cách làm – Canh rau dền khoai sọ
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Củ nghệ không chỉ được sử dụng như một gia vị trong các món ăn mà chúng còn được xem là một loại dược phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.
Làm hột vịt lộn xào me đơn giản lắm, cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm thử ngay nha!
Hôm nay, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm thịt xông khói (bacon) siêu đơn giản ngay tại nhà trong bài viết này nhen!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn và các loại nấm linh chi và thử ngay một số công thức làm món ăn ngon từ nấm linh chi trong bài viết này nha!
Để luôn có những bữa ăn chất lượng nhất và nhiều dinh dưỡng nhất, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn và luôn dùng đúng các loại thực phẩm sau nha!
Bánh xèo Việt Nam cả nhà có thể đã ăn nhiều rồi, nhưng chưa chắc từng thử qua món bánh xèo Nhật Bản đúng không nè!
Hoa sen được xem là quốc hoa của nước Việt Nam, là loài hoa mang ý nghĩa của sự thanh cao, tinh khiết...thì cây sen còn được biết đến là loại hoa có rất nhiều lợi ích trong đời sống.
Bật mí cho những ai mê trái sấu giống Món Ngon Mỗi Ngày nha, trái sấu không chỉ ngon khi đem ngâm đường đâu, mà còn có thể đem nấu thành món ngon trong thực đơn hàng ngày ăn đó nha!
Nhắc đến đặc sản của ẩm thực miền Bắc không thể nào không kể đến quả sấu với vị chua chua, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau
Nếu chị em mình là “fan cứng” của những món ăn vặt có vị matcha như Món Ngon Mỗi Ngày thì không thể bỏ lỡ 4 công thức làm kem matcha và cách làm trà sữa vị matcha tại nhà đơn giản và siêu “bánh cuốn” này đâu đó nha!
Tàu hũ ky là một loại thực phẩm đã quá quen thuộc với những bữa ăn hàng ngày của người Việt, đặc biệt là những người có sở thích ăn chay thanh đạm.
Thế nên hôm nay, nhất định phải đặc biệt chọn ra 4 món kho chay mới vô cùng hợp với thời tiết những ngày cuối năm để giới thiệu đến mọi người. Những ai có chung sở thích giống Món Ngon Mỗi Ngày thì không nên bỏ qua đâu nhé!
Dễ 
