Pancake socola Giáng sinh – món tráng miệng đơn giản mà ngon ngày lễ Noel

594 lượt xem
24/12/2023

Để tạo điểm nhấn cho mâm cơm ngày Noel năm nay, Mẹ hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm nhanh món bánh Pancake Socola Giáng Sinh siêu đơn giản dành tặng cho cả gia đình; bảo đảm vừa ngon mắt lại ngon miệng nữa đó nha! ❄ Xem thêm: Bữa tiệc Giáng sinh …

Để tạo điểm nhấn cho mâm cơm ngày Noel năm nay, Mẹ hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm nhanh món bánh Pancake Socola Giáng Sinh siêu đơn giản dành tặng cho cả gia đình; bảo đảm vừa ngon mắt lại ngon miệng nữa đó nha!

❄ Xem thêm: Bữa tiệc Giáng sinh của người phương Tây có những món gì?

Pancake socola giáng sinh

Video hướng dẫn chi tiết cách làm món Pancake socola giáng sinh thơm ngon ngày lễ Noel

Nguyên liệu:

  1. Khoai môn: 200g
  2. Bí đỏ: 70g
  3. Nho móng tay: 5 trái
  4. Cơm dừa sấy khô: 20g
  5. Ba loại hạt (hạt dưa, bí xanh, hạnh nhân): 20g
  6. ĂN KÈM: húng lủi, dâu tây
  7. Gia vị: đường
  8. Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-Cô-La

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Khoai môn, bí đỏ gọt vỏ, cắt nhỏ, đem hấp chín mềm, dùng nĩa tán nhuyễn và cà qua rây cho khoai mịn.
  • Nho, dâu cắt đôi.

Bước 2: Làm nhân bánh

  • Cho 20hg bơ lạt vào chảo cùng 3M đường thắng cho đường lên màu vàng caramel.
  • Tiếp theo tắt lửa cho 1/2 chén nước vào nấu lại cho đường tan đều và cho hết phần khoai vào đảo đều cho mịn tiếp tục sên cho nhân mịn và dẻo.

Bước 3: Pha bột

  • Trộn 1 gói bột Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-cô-la  với nước theo hướng dẫn trên bao bì.
  • Khuấy đều

Bước 4: Rán bánh

  • Cho chảo không dính lên bếp đun nóng, đặt chảo lên xấp khăn ướt cho chảo nguội bớt rồi chuyển lên bếp lại, giảm nhỏ lửa.
  • Dùng vá múc bột đổ vào giữa chảo, đổ bánh với đường kính từ to đến nhỏ. Rán đến khi mặt bánh nổi bọt bong bóng nhỏ, viền bánh se lại, dùng sạn nhựa lật mặt bánh, rán thêm 30 giây cho bánh chín, lấy ra dĩa.
  • Tiếp tục rán cho hết bột.

Bước 5: Tạo hình

  • Các loại hạt rang chín giòn.
  • Xếp bánh to nhất xuống dĩa sau đó cho nhân lên, rải các loại hạt và xếp nho lên và lần lượt xếp bánh thứ 2 và thứ 3. Trên cùng là lớp nhân, trang trí thêm dâu tây cắt lát và lá húng lủi rải xung quanh, cuối cùng rắc cơm dừa sấy khô tạo thành lớp tuyết.

Thế là cả nhà đã có món tráng miệng mới thơm ngon cho ngày lễ Noel năm nay rồi nè!

Xem thêm: Đón Giáng Sinh như phương Tây ngay tại nhà với thực đơn 4 món đơn giản

 


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Với nguyên liệu là những trái trứng cút nhỏ xíu, chỉ cần áp dụng theo công thức của Món Ngon Mỗi Ngày là cả nhà mình đã có thêm quá trời món ngon để thay đổi trong thực đơn hàng ngày, từ món kho, món xào, món chiên, salad,… cho đến các món bánh. Mùa hè này thử ngay nha Mẹ ơi!

Củ nghệ không chỉ được sử dụng như một gia vị trong các món ăn mà chúng còn được xem là một loại dược phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.

Làm hột vịt lộn xào me đơn giản lắm, cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp làm thử ngay nha!

Hôm nay, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm thịt xông khói (bacon) siêu đơn giản ngay tại nhà trong bài viết này nhen!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn và các loại nấm linh chi và thử ngay một số công thức làm món ăn ngon từ nấm linh chi trong bài viết này nha!

Để luôn có những bữa ăn chất lượng nhất và nhiều dinh dưỡng nhất, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu kĩ hơn và luôn dùng đúng các loại thực phẩm sau nha!

Bánh xèo Việt Nam cả nhà có thể đã ăn nhiều rồi, nhưng chưa chắc từng thử qua món bánh xèo Nhật Bản đúng không nè!

Hoa sen được xem là quốc hoa của nước Việt Nam, là loài hoa mang ý nghĩa của sự thanh cao, tinh khiết...thì cây sen còn được biết đến là loại hoa có rất nhiều lợi ích trong đời sống.

Bật mí cho những ai mê trái sấu giống Món Ngon Mỗi Ngày nha, trái sấu không chỉ ngon khi đem ngâm đường đâu, mà còn có thể đem nấu thành món ngon trong thực đơn hàng ngày ăn đó nha!

Nhắc đến đặc sản của ẩm thực miền Bắc không thể nào không kể đến quả sấu với vị chua chua, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau

Nếu chị em mình là “fan cứng” của những món ăn vặt có vị matcha như Món Ngon Mỗi Ngày thì không thể bỏ lỡ 4 công thức làm kem matcha và cách làm trà sữa vị matcha tại nhà đơn giản và siêu “bánh cuốn” này đâu đó nha!

Tàu hũ ky là một loại thực phẩm đã quá quen thuộc với những bữa ăn hàng ngày của người Việt, đặc biệt là những người có sở thích ăn chay thanh đạm.

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
10 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.