Sushi

Sushi

Sushi là món ăn truyền thống của Nhật Bản, chế biến nhanh gọn, tiện lợi để có thể đem theo ăn trưa hoặc bữa ăn phụ, phù hợp với những người làm việc văn phòng. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 13/03/2011

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm tươi: 100g
  • Cơm nấu từ gạo dẻo của Nhật: 3 chén
  • Cá ngừ ngâm dầu: 1 hộp
  • Dưa leo: 1 trái
  • Xà lách: 1 cây
  • Mè trắng rang: 1 ít
  • Cà rốt: 1 củ
  • Lá rong biển, đường, muối
  • Xốt Mayonnaise LISA
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
  • Nước tương Nước tương
  •  
  • M: muỗng canh - m: muỗng cafe

1. SƠ CHẾ:

– Dưa leo rửa sạch, cắt que dài. Cà rốt bào vỏ, cắt que dài, cạnh 1cm, luộc chín.

– Cá ngừ gạn bỏ dầu, dằm nhỏ, trộn đều với 1 ít tiêu, 1M xốt Mayonnaise LISA.

– Tôm luộc chín, bóc hết vỏ. Cắt hạt lựu, trộn đều với 1 ít tiêu và 1M xốt Mayonnaise LISA.

2. THỰC HIỆN:

– Pha nước giấm: nấu tan 3M Giấm gạo lên men LISA®, 1M đường, ít muối, để nguội.

– Cho cơm đã nấu chín ra khay, trộn đều cơm với nước giấm đã pha.

– Sushi nhân cá ngừ: đặt miếng rong biển lên vỉ cuốn, xếp đều cơm lên 3/4 lá rong biển, rắc mè lên cơm rồi xếp xà lách, dưa leo, cà rốt, cho cá ngừ lên trên rồi cuốn lại.

– Sushi nhân tôm: đặt miếng rong biển lên vỉ cuốn, xếp đều cơm lên 3/4 lá rong biển, rắc mè lên cơm rồi xếp xà lách, dưa leo, tôm lên trên rồi cuốn tròn lại.

3. CÁCH DÙNG:

Cắt sushi thành từng miếng dày khoảng 1,5cm, xếp ra dĩa. Khi ăn chấm kèm nước tương LISA.

Mách nhỏ

– Có thể thay gạo Nhật bằng gạo dẻo, trước khi nấu ngâm gạo dẻo 30 phút để cơm dẻo mềm hơn.

– Có thể làm sushi nhân cua hay nhân cá ngừ đều rất ngon.

– Khi trải cơm lên lá rong biển nên dùng tay tán cho cơm trải đều và nén chặt

Duy Anh

Rong biển mua ở đâu ?

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào bạn Duy Anh,Cảm ơn bạn đã liên hệ đến Chương Trình,Rong biển bạn có thể mua ở siêu thị như Coopmart, Lottemart, BigC, Vinmart và trong các chợ cũng có bạn nhé!

Lê Hà Minh Thư

có thể mua cá ngừ ngăm dầu ở đâu zậy chương trình?

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào chị Thư,Chị có thể mua cá ngừ ngâm dầu tại các hệ thống siêu thị nhé.

DUY

vì cuốn đó ở đâu bn vậy

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào bạn Duy,Bạn có thể mua vỉ cuốn ở các shop bán đồ nhật hoặc shop nguyên vật liệu làm bánh.Thân.

Đinh Huỳnh Như Ý

Gạo Nhật mua ở đâu vậy chương trình?

Món Ngon Mỗi Ngày

Chào bạn Như Ý,Bạn có thể mua gạo nhật tại các hệ thống siêu thị hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật trên đường Lê Thánh Tôn nhé.

Trương Trọng Đạt

rong biển mua ở đâu

Món Ngon Mỗi Ngày

Chào bạn Đạt,Bạn có thể mua rong biển ở các hệ thống siêu thị.

ng.tam

Gao nhat mua o dau. O viet nam ay??

Món Ngon Mỗi Ngày

Chào bạn Tâm,Bạn có thể mua gạo nhật tại các hệ thống siêu thị hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật trên đường Lê Thánh Tôn nhé.

Nguyen phuong mai

Mua vỉ cuốn ở đâu vậy chương trình ?

Món Ngon Mỗi Ngày

Chào bạn Mai,Bạn có thể tìm mua tại các hệ thống Aeon Mall, các của hàng bán đồ Nhật như: Tokyo shop, Hachi Hachi…

huynh pham phuc an

gạo NHẬT bạn mua ở đâu vậy?

Moderator Ajinomoto

Xin chào bạn An,Bạn có thể tìm mua gạo Nhật ở các Shop bán hàng Nhật Bản hoặc các hệ thống siêu thị như BigC, Co.opmart…Thân chào bạn.

Các món ngon khác

Canh mướp hương thịt viên

Canh mướp hương thịt viên

Pasta tình yêu

Pasta tình yêu

Vây cá hồi xốt kem Mayo

Vây cá hồi xốt kem Mayo

CANH CHUA HẢI SẢN

CANH CHUA HẢI SẢN

Bò nướng sa tế

Bò nướng sa tế