Top 5 món lẩu ngon xuất sắc cho ngày họp mặt
18/10/2018
Nhằm mang lại hương vị ấm cúng cho cả nhà, món Lẩu luôn luôn là sự lựa chọn ưu tiên mà các chị em nội trợ nghĩ tới cho thực đơn của ngày sum họp gia đình. Họp mặt mà không có lẩu là cứ thấy thiếu thiếu món gì đấy đúng không các Mẹ? …
Nhằm mang lại hương vị ấm cúng cho cả nhà, món Lẩu luôn luôn là sự lựa chọn ưu tiên mà các chị em nội trợ nghĩ tới cho thực đơn của ngày sum họp gia đình. Họp mặt mà không có lẩu là cứ thấy thiếu thiếu món gì đấy đúng không các Mẹ?
Hôm nay, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày điểm mặt lại những món lẩu ngon xuất sắc khiến cả nhà đổ liêu xiêu về tài bếp của Mẹ nhé!
1. Lẩu cá bớp
Cá bớp là một loại hải sản có lượng dinh dưỡng cao và thơm ngon. Chính vì vậy, món lẩu cá bớp luôn được rất nhiều nhà hàng chọn trong thực đơn. Cá bớp thì mềm mềm ngọt ngọt chấm với nước mắm mặn và vài lát ớt ngon tuyệt vời, nước lẩu chua chua nhờ có Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái, ăn kèm bún thì còn gì bằng. Nếu muốn biến phòng ăn của gia đình mình thành nhà hàng, các Mẹ hãy xem ngay cách hướng dẫn thực hiện món Lẩu cá bớp và trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay nhé!
Xem công thức và video món Lẩu cá bớp
2. Lẩu ốc thả
Với công thức cách tân mới, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ giúp Mẹ tiết kiệm thời gian trổ tài cho cả nhà món Lẩu ốc thả đậm đà – vừa thơm ngon lại mang chút hương vị Hà Nội. Các loại rau xanh có tác dụng giải nhiệt trong nước lẩu ngọt chua, cay thanh tao; mùi sả thơm cùng những viên ốc chín giòn, ngọt thịt đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê.
Xem công thức và video món Lẩu ốc thả
3. Lẩu Thái cua đồng
Có nguyên liệu nào mang lại hương vị quê nhà như cua đồng nhỉ? Lẩu Thái cua đồng là sự kết hợp mới lạ giữa món lẩu cua đồng dân dã và món lẩu Thái, hương vị chua cay đặc trưng nhưng mới lạ, đầy đủ dinh dưỡng hơn với mực, tôm tươi giòn, cả nhà quây quần bên nhau xuỳ xụp nước lẩu cùng bún tươi thì ấm cúng còn gì bằng!
Xem công thức và video Món Lẩu Thái cua đồng
4. Lẩu gà ớt hiểm
Trong những ngày thời tiết chuyển mùa se lạnh và thường mưa như thế này, một nồi Lẩu gà ớt hiểm nóng hổi chính là món ăn tuyệt vời để các Mẹ chiêu đãi cả nhà trong bữa tối sum họp cuối tuần. Vị ngọt từ nước hầm gà, vị cay của ớt hiểm không những giúp cả nhà giữ ấm cơ thể, ngăn ngừa bệnh cảm sốt mà còn làm cả nhà cảm thấy ấm lòng trên phương diện tình cảm nữa đó.
Xem công thức và video Món Lẩu Gà ớt hiểm
5. Lẩu vịt hầm sả
Lẩu vịt hầm sả là sự lựa chọn tiếp theo cho các Mẹ cho thực đơn chiêu đãi cả nhà trong ngày sum họp. Nước lẩu hơi chua của vị Giấm gạo lên men LISA®, cùng vị mặn, ngọt hài hòa với những miếng thịt vịt thấm vị, thơm mềm mùi sả, ăn kèm với bún, rau muống và nấm, chắc chắn cả nhà sẽ được hâm nóng cơ thể cũng như cảm xúc khi cùng quây quần bên nhau.
Xem công thức và video Món Lẩu Vịt hầm sả
Ngoài 5 món lẩu trên, các Mẹ có thể tham khảo thêm rất nhiều món Lẩu ngon và tuyệt vời khác từ Món Ngon Mỗi Ngày tại đây nhé!
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.
Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!
Với chủ đề nguyên liệu chính là bí ngòi, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ giúp mẹ tổng hợp lại 11 cách làm món bí ngòi nhanh gọn, đơn giản; để cho bữa ăn hằng ngày nhà mình không nhàm chán, đa màu sắc và hương vị nhen!
Quả bí ngòi được yêu thích nhờ tính mọng nước giải nhiệt, vị ngọt thanh và có thể dễ dàng chế biến thành những món ăn ngon hay thành thức uống.
Xá bấu chính là củ cải muối đó cả nhà! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 5 cách làm xá bấu củ cải muối đơn giản ngay tại nhà nha!
Làm sao để chọn đúng loại hoa chuối (bắp chuối) và sơ chế đúng cách, để hoa chuối không bị thâm, gây ảnh hưởng đến hương vị cũng như tính thẩm mỹ của món gỏi hoa chuối đây
Mỗi loại mực có hương vị và hình dáng khác nhau, vậy làm sao để phân biệt và chọn được đúng loại mực khi chế biến đây? Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay nhé!
Rau mồng tơi bổ dưỡng như thế nào, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lý do tại sao nên bổ sung món ăn này vào thực đơn ngày nắng nóng của gia đình mình nha!
Học ngay mẹo đơn giản để chọn đúng loại sườn ngon làm món sườn nướng tiêu sang trọng, tinh tế; cách làm đơn giản nhưng hương vị chẳng kém gì các món Âu nổi tiếng ở nhà hàng nha!
Tất tần tật món sườn kho, sườn xào, lẩu, canh, ... hơn 65+ công thức làm món sườn heo vô cùng hấp dẫn và đơn giản, món nào cũng có
Hôm nay, cả nhà mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu thêm những điều chưa biết từ củ khoai môn thơm ngon quen thuộc này nhé!
Ngoài cách làm nộm hoa chuối theo cách truyền thống xưa, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày trộn hoa chuối với 4 cách khác nhau, kết hợp nguyên liệu nhiều hơn, thêm đa dạng hơn, cả gỏi chay lẫn gỏi mặn đều có nha!
Dễ
