Tìm kiếm công thức, nguyên liệu, cách nấu, dịp nấu,...
Nguyên liệu
Thịt
Thịt heo
Thịt gà
Thịt bò
Khác
Hải sản
Cá
Tôm
Mực/Bạch tuộc
Khác
Rau củ quả
Các loại rau
Củ quả
Nấm
Cà chua
Cà rốt
Khác
Tinh bột
Phở / bún / hủ tiếu / miến
Bánh mì
Gạo
Khác
Khác
Trứng
Đậu hũ
Khác
Cách nấu
Lẩu
Hầm
Gỏi/Trộn
Hấp/Tiềm
Chiên
Kho
Om/Rim
Canh/Súp
Món Xào
Nướng
Quay/Rôti
Khác
Dịp lễ
Ngày
Bữa sáng
Bữa trưa
Bữa tối
Cuối tuần
Thực đơn hàng ngày
Lễ tiệc
Ngày hè
Lễ hội hóa trang
Sinh nhật
Giáng sinh
Tết
Khác
Món ăn
Món mặn
Món nhậu
Món chay
Các món ăn kèm, món phụ
Ăn vặt
Gia đình
Trẻ em
Mẹ
Cha
Người lớn tuổi
Vùng miền
Bắc
Trung
Nam
Món Á
Món Âu
Dinh dưỡng
Ăn kiêng
Tăng năng lượng
Tốt cho xương
Tốt cho da
Hỗ trợ miễn dịch
Hồi phục sau cảm
Xốt/Nước chấm
Nước chấm khác
Bột Canh
Nước tương
Tương cà/Tương ớt
Mayonnaise
Nước chấm truyền thống
Chao
Sản phẩm Ajinomoto
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Hạt nêm Aji-ngon® Nấm
Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Ngọt Dịu
Nước tương "Phú Sĩ"
Giấm gạo lên men Ajinomoto
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Cá Kho Riềng
Gia vị món kho Aji-Quick® Cá Kho
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bún Bò Huế
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Phở Bò
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Thịt Kho tàu
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Thịt Kho
Bột canh
Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-Cô-La
Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống
Bột bánh rán pha sẵn bữa sáng dinh dưỡng
Blendy™ Trà Sữa Dâu
Blendy® Trà Matcha Sữa
Blendy® Trà Sữa Royal
Blendy® Trà Matcha Gạo Rang
Thực đơn 3 món ngon dễ nấu cho bữa cơm ngày cuối tuần tại nhà thêm “hoành tráng”
Ngày: 13/05/2023 | Lượt xem: 415
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Cuối tuần chính là thời điểm vàng để cả nhà sum họp bên nhau và cũng là thời gian rảnh rỗi nhất để Mẹ có thể nâng cao tài nấu nướng để mang lại cho cả gia đình những bữa ăn ngon nhất và đa dạng nhất với thật nhiều món ăn ngon.
Để giúp Mẹ chuẩn bị kỹ hơn và thuận tiện hơn trong việc lực chọn thực đơn cuối tuần, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ gợi ý ngay cho Mẹ một vài món ngon đơn giản dễ nấu mà không kém phần hoành tráng với những công thức dưới đây nha!
Tôm càng (loại lớn 10-12 con/kg): 500g – (để vỏ chẻ lưng, rút chỉ tôm)
Lòng đỏ trứng muối: 4 trứng
Lòng đỏ trứng gà: 2 trứng
Ớt bột: 2m
Sữa đặc có đường: 1M
ĂN KÈM: salad, dưa leo
Gia vị: tương ớt, đường, nước mắm, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản.
Cách làm
Bước 1: Trứng muối hấp chín, sau đó tán nhuyễn. Thêm vào 1M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản vào cùng 1/2M tương ớt và 1M sữa đặc có đường, 1m tỏi băm và 2 lòng đỏ trứng vào sau đó trộn đều để làm xốt.
Bước 2: Cho lần lượt xốt trứng muối vào trên mình tôm đã chẻ sau đó dùng nồi chiên không dầu để ở nhiệt độ 180 độ cho lò nóng tiếp theo xếp tôm vào và nướng với thời gian 8 phút cho tôm chín vàng hoặc đến khi nào xém mặt xốt.
Bước 3: Cho 1M tương ớt cùng với 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản trộn đều cùng 1m ớt bột để làm xốt chấm.
Gia vị: nước mắm, Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, Hạt nêm Aji-ngon® Heo.
Cách làm
Bước 1: Nấu nước lẩu: Cho 2M dầu ăn vào chảo cho hết hành tím vào phi thơm sau đó cho riềng và nghệ vào xào thơm cùng với cà chua và su hào thái con chì vào sau đó cho 1,5 lít nước dùng vào cùng với gia vị 2.5M Hạt nêm Aji-ngon® Heo và 2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO® và 3M nước mắm cùng với 5M mẻ nuôi xay vào đun sôi vớt bọt sau đó cho thì là vào.
Bước 2: Nước dùng sôi nhúng bắp bò vào ăn kèm bún và sà lách. Chấm cùng nước mắm ớt.
Bước 3: Trình bày cùng bắp bò thái lát, bún và rau sà lách.
Gia vị: Tương ớt, tiêu, dầu ăn, Hạt nêm Aji-ngon® Heo, Nước tương “Phú Sĩ”, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản.
Cách làm
Bước 1: Thịt ướp 2/3m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản, 1/2M hành tỏi băm, 1/2m tiêu, để thấm.
Bước 2: Phi thơm 1/2M hành tỏi băm, cho thịt vào xào săn, trút ra dĩa. Tiếp tục phi 1M hành tỏi băm, xào cà rốt, cọng cải ngồng, bông hẹ, nêm 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/2M Nước tương “Phú Sĩ”, cho lá cải ngồng, hành tây, mì và thịt vào đảo đều, xào chín, tắt bếp, thêm hành ngò.
Bước 3: Thêm 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị nguyên bản, topping hành phi lên trên.
Bước 4: Cho mì xào ra dĩa, rắc thêm tiêu, dùng kèm Nước tương “Phú Sĩ”, tương ớt tùy khẩu vị.
Với 3 món gợi ý trên của Món Ngon Mỗi Ngày, bữa cơm truyền thống nay được Mẹ đặc biệt đổi gió với những món mới, lạ miệng nhưng mà rất bắt vị. Tráng miệng thêm bằng một dĩa trái cây hay một phần Matcha flan mềm thơm mát lạnh vào cuối bữa. Bữa tối nay không khéo Mẹ lại được cả nhà trao giải “đầu bếp chuyên nghiệp” đó nha!