Cách làm gà nổ muối hoa tiêu siêu nhanh siêu thơm ngon

877 lượt xem
12/01/2023

Bật mí cho các chị em nội trợ cách làm Gà nổ muối hoa tiêu mà dạo gần đây mọi người đang truyền tai nhau đây! Mọi người sẽ phải bất ngờ vì công thức của Món Ngon Mỗi Ngày vô cùng đơn giản mà hương vị cứ phải gọi là chuẩn vị Tây Bắc; …

Gà nổ muối hoa tiêu

Bật mí cho các chị em nội trợ cách làm Gà nổ muối hoa tiêu mà dạo gần đây mọi người đang truyền tai nhau đây! Mọi người sẽ phải bất ngờ vì công thức của Món Ngon Mỗi Ngày vô cùng đơn giản mà hương vị cứ phải gọi là chuẩn vị Tây Bắc; thịt gà dai ngon thơm hành sả, da gà thì đậm đà nồng nàn mùi hoa tiêu mà quan trọng là còn hợp túi tiền nữa chứ!

Video hướng dẫn chi tiết Cách làm GÀ NỔ MUỐI HOA TIÊU – Món ngon gây sốt gần đây

Nguyên liệu

  1. Gà ta mổ moi: 1kg
  2. Hành tây: 1 củ
  3. Hành lá: 5 nhánh
  4. Sả cây nguyên lá: 10 nhánh
  5. Nước cốt chanh
  6. Lá chanh
  7. Sả băm
  8. Hoa tiêu
  9. Gia vị: Muối, đường, Bột Canh Ajinomoto, Hạt nêm Aji-ngon® Gà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Hành lá cắt khúc 3cm.
  • Hành tây cắt múi cau.
  • Sả cây đập dập cắt khúc, lá sả cắt khúc để riêng.
  • Lá chanh cắt nhuyễn.

Bước 2: Làm muối hoa tiêu

  • Gà làm sạch, để nguyên con.
  • Trộn đều hỗn hợp gia vị gồm có: 1M Hạt nêm Aji-ngon® Gà với 1/2m đường, 2m hoa tiêu.
  • Xát đều trong bụng và ngoài da gà. Ướp trong khoảng 30 phút.

Bước 3: Hấp gà

  • Cho 5 nhánh sả, hành tây và hành lá vào bụng gà.
  • Sau đó rải muối hột vào nồi đất, tiếp tục đặt lá sả còn lại lên trên, rồi cho gà vào, đậy nắp.
  • Đặt nồi lên bếp và khoảng hấp 30 phút.

Bước 4: Làm muối chấm gà

  • Cho 2m Bột Canh Ajinomoto, 1/2m hoa tiêu giã, 2m sả băm, 1/2m lá chanh cắt nhỏ, 1m nước cốt chanh.
  • Trộn đều.

Hoàn thành

  • Gà chín thì đặt ra dĩa, rắc thêm ½ lá chanh cắt sợi còn lại lên trên.
  • Chấm thịt gà với muối hoa tiêu sả chanh hoặc tắc.

Cách làm gà nổ muối đơn giản nhưng hương vị lại không hề đơn giản xíu nào luôn đúng không cả nhà! Với công thức từ Món Ngon Mỗi Ngày, các chị em đã có thể dễ dàng làm nên món gà ngon dành tặng cho gia đình trong thực đơn hàng ngày hoặc dùng chiêu đãi những vị khách quý đến nhà trong những dịp lễ, sự kiện cũng hợp lý lắm nha!

Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Mùa hè nóng bức khiến cơ thể mất nhiều nước, dễ mệt mỏi và chóng thấy chán ăn. Chính vì vậy, việc chuẩn bị những món ngon mỗi ngày mùa hè thanh mát, bổ dưỡng và dễ nấu là điều rất cần thiết.  Bài viết này Món Ngon Mỗi Ngày sẽ gợi ý cho bạn …

Chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình điều trị và kiểm soát bệnh tiểu đường. Nhiều người lầm tưởng rằng ăn uống cho người tiểu đường là phải “kiêng khem” khổ sở. Thực tế, chỉ cần lựa chọn nguyên liệu phù hợp và cách chế biến thông minh, …

Trong căn bếp Việt, gia vị không đơn thuần là nguyên liệu phụ mà chính là linh hồn của món ăn. Chỉ cần một chút gia vị đúng điệu, món ăn có thể “lột xác” từ nhạt nhẽo thành đậm đà, từ bình thường thành đặc sắc. Trong số đó, gia vị làm từ thịt …

Các loại sốt trộn salad giảm cân không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng, duy trì sức khỏe dành cho người ăn kiêng. Món Ngon Mỗi Ngày đem đến công thức 5 loại sốt trộn giúp bạn linh hoạt thay đổi cho món salad của …

Khi bước vào tháng thứ 9, bé yêu đã phát triển vượt bậc cả về thể chất lẫn khả năng vận động. Đây là giai đoạn lý tưởng để ba mẹ tiếp tục mở rộng thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng, cả về thành phần dinh dưỡng lẫn kết cấu món ăn. Nếu …

Ở giai đoạn 8 tháng tuổi, bé không chỉ tiếp tục làm quen với thức ăn ngoài sữa mẹ mà còn bắt đầu bước vào giai đoạn “ăn thô” nhẹ nhàng. Đây là thời điểm ba mẹ cần điều chỉnh thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng sao cho vừa đảm bảo đầy đủ …

Bé đã bước sang tháng thứ 7 nhưng mẹ vẫn băn khoăn chưa biết nên cho con ăn gì để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ? Tham khảo ngay gợi ý xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi trong 30 ngày từ Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bé làm …

Ở giai đoạn 6 tháng tuổi, bên cạnh nguồn sữa mẹ hoặc sữa công thức, bé bắt đầu cần được bổ sung dinh dưỡng thông qua các bữa ăn dặm. Đây là cột mốc phát triển quan trọng, giúp bé làm quen với mùi vị thực phẩm, rèn luyện khả năng nhai nuốt và hỗ …

Ức gà là món ăn thường được “ưu ái” trong các thực đơn giảm cân vì lượng protein dồi dào và có thể biến tấu đa dạng. Món Ngon Mỗi Ngày giới thiệu cho bạn 5 công thức chế biến ức gà giảm cân, cùng những lưu ý để chuẩn bị thực đơn vừa ngon …

Giảm cân không đồng nghĩa với việc phải nhịn ăn hay ăn uống kham khổ. Thực tế, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những món ăn cho người ăn kiêng vừa ngon miệng vừa hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Trong bài viết này, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ giới thiệu danh sách món …

Tự thiết kế thực đơn giảm cân không những giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mà còn giúp bạn lựa chọn thực phẩm lành mạnh, hỗ trợ nâng cao sức khỏe toàn diện. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay thực đơn dinh dưỡng trong 7 ngày, hỗ trợ bạn nhanh …

Không cần ra quán, bạn vẫn có thể tự tay chuẩn bị các món nhậu ngon tại nhà để cùng bạn bè, người thân thưởng thức trong những buổi họp mặt cuối tuần hoặc các dịp đặc biệt. Các món nhậu không chỉ đậm đà mà còn dễ biến tấu với nguyên liệu sẵn có, …

Công thức bạn có thể thích

0 Người
Dễ Dễ
45 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
2 Người
Dễ Dễ
14 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.