Món ăn đơn giản giúp chàng ghi điểm trong ngày 8/3
04/03/2019
Các chàng đã nghĩ ra được tặng quà gì cho vợ trong ngày 8/3 này chưa? Một bữa cơm ngon do chính tay chàng thực hiện bảo đảm sẽ là món quà ý nghĩa và tuyệt vời nhất đấy, hãy để Món Ngon Mỗi Ngày giúp chàng ghi điểm cách tuyệt đối trong mắt vợ …
Các chàng đã nghĩ ra được tặng quà gì cho vợ trong ngày 8/3 này chưa? Một bữa cơm ngon do chính tay chàng thực hiện bảo đảm sẽ là món quà ý nghĩa và tuyệt vời nhất đấy, hãy để Món Ngon Mỗi Ngày giúp chàng ghi điểm cách tuyệt đối trong mắt vợ bằng những món ăn đơn giản đầy tình yêu và cực kì dễ nấu các chàng nhé!
1, Pasta tình yêu
Video hướng dẫn chi tiết – Pasta tình yêu
Nguyên liệu:
| 1. Mỳ ý khô | 100g |
| 2. Thịt bò băm | 100g |
| 3. Nấm đùi gà (chẻ đôi, cắt lát xéo) | 100g |
| 4. Bơ lạt | 20g |
| 5. Phomai parmesan | 10g |
| 6. Cà chua bi (cắt đôi) | 100g |
| 7. Hành tây (cắt hạt lựu); | 10g |
| 8. Tỏi băm, ớt băm | 10g |
| 9. Gia vị | Tiêu, đường, muối, ớt bột parika, dầu olive, tương cà hộp, tương ớt, rượu vang đỏ, Giấm gạo lên men LISA®, Hạt nêm Aji-ngon® (Heo) |
Thực hiện:
- Bước 1: Đun sôi nước có nêm vào 1 ít muối, cho mì Ý vào luộc khoảng 8 phút đến khi chín mềm, vớt ra để ráo.
- Bước 2: Ướp thịt bò với 1m Hạt nêm Aji-ngon® (Heo), 1m dầu olive, để thấm.
- Bước 3: Cho 3M tương cà hộp, 1M tương ớt, 1m đường, 1m tiêu, 1m ớt bột parika, 1m tỏi, 1m ớt băm vào tô khuấy cho đều để làm xốt xào mì
- Bước 4: Phi thơm tỏi với bơ lạt, cho mì ý vào xào săn với ít muối và tiêu, trút ra đĩa.
- Bước 5: Tiếp tục phi thơm hành tây với dầu ôliu, cho thịt bò băm vào xào chín, thêm nấm, cà chua vào, thêm 2M rượu vang đỏ, rồi cho tiếp phần xốt vào đảo đều cho hòa quyện với thịt bò.
Mách nhỏ: Tạo hình trái tim cho mì để dĩa mì trông bắt mắt hơn
2, Pancake nhân dừa
Video hướng dẫn chi tiết – Pancake nhân dừa
Nguyên liệu:
| 1. Dừa rám bào sợi | 200g |
| 2. Nước cốt dừa ép | 5M |
| 3. Dâu tây | 4 trái |
| 4. Rau nêm | Húng lủi |
| 5. Gia vị | đường, mật ong , bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống |
Thực hiện:
- Bước 1: Đun 3M đường ở lửa vừa, cho đến khi caramel vừa chuyển màu cánh gián thì thêm 2M nước vào khuấy đều, tiếp theo là cho dừa vào sên cùng với 5M nước cốt dừa để làm nhân dừa
- Bước 2: Pha 1 gói bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống với nước theo hướng dẫn trên bao bì. Đun nóng chảo không dính, sau đó cho chảo lên khăn ướt để chảo nguội bớt rồi chuyển lại lên bếp, giảm nhỏ lửa, dùng vá canh múc bột đổ vào giữa chảo với đường kính khoảng 10-12cm. Viền bánh và mặt bánh se lại, nổi những bong bóng nhỏ thì lật mặt bánh lại và rán thêm 30 giây cho mặt bánh chín rồi lấy ra dĩa. Tiếp tục đổ cho hết bột.
- Bước 3: Xếp bánh rán ra dĩa, phết một lớp nhân dừa và xếp một lớp dâu tây cắt lát lên, dùng 1 chiếc bánh rán khác kẹp lại.
Mách nhỏ: Trang trí bánh với húng lủi, dâu tây và mật ong để cho bánh thêm phần xinh đẹp.
3, Nước ép táo quýt bó xôi
Video hướng dẫn chi tiết – Nước ép táo quýt bó xôi
Nguyên liệu:
| 1. Táo đỏ (gọt vỏ, bỏ hạt) | 2 quả |
| 2. Quýt ngọt (bỏ vỏ, bỏ hạt) | 2 quả |
| 3. Lá bó xôi (không chọn lá quá già) | 120g |
| 4. Gừng (cắt lát) | 1 miếng nhỏ |
| 5. Lá húng lủi | 4 đọt |
| 6. Cam vâng (cắt miếng nhỏ cạnh 1,5cm) | 1 quả |
| 7. Kiwi xanh (cắt miếng nhỏ cạnh 1,5cm) | 1 quả |
| 8. Dâu tươi (cắt miếng nhỏ cạnh 1,5cm) | 2 quả |
| 9. Mật ong | ½ M |
Thực hiện:
- Bước 1: Dùng que xiên nhỏ và xiên trái cây đã cắt sẵn theo thứ tự lần lượt cam, dâu và kiwi.
- Bước 2: Máy ép rửa sạch, ép lần lượt táo, gừng, quýt và cuối cùng là bó xôi, để bảo đảm ra hết nước trong nguyên liệu.
- Bước 3: Thêm 1/2 M mật ong vào để tăng vị cho nước ép, gác xiên trái cây trên miệng ly và trang trí thêm lá húng lủi
Mách nhỏ: có thể cho thêm chút gừng để cân bằng hàn nhiệt, tránh tình trạng lạnh bụng
Tham khảo thêm nhiều món ăn ngon hơn nữa của Món Ngon Mỗi Ngày Tại đây!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Mùa hè nóng bức khiến cơ thể mất nhiều nước, dễ mệt mỏi và chóng thấy chán ăn. Chính vì vậy, việc chuẩn bị những món ngon mỗi ngày mùa hè thanh mát, bổ dưỡng và dễ nấu là điều rất cần thiết. Bài viết này Món Ngon Mỗi Ngày sẽ gợi ý cho bạn …
Chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình điều trị và kiểm soát bệnh tiểu đường. Nhiều người lầm tưởng rằng ăn uống cho người tiểu đường là phải “kiêng khem” khổ sở. Thực tế, chỉ cần lựa chọn nguyên liệu phù hợp và cách chế biến thông minh, …
Trong căn bếp Việt, gia vị không đơn thuần là nguyên liệu phụ mà chính là linh hồn của món ăn. Chỉ cần một chút gia vị đúng điệu, món ăn có thể “lột xác” từ nhạt nhẽo thành đậm đà, từ bình thường thành đặc sắc. Trong số đó, gia vị làm từ thịt …
Các loại sốt trộn salad giảm cân không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng, duy trì sức khỏe dành cho người ăn kiêng. Món Ngon Mỗi Ngày đem đến công thức 5 loại sốt trộn giúp bạn linh hoạt thay đổi cho món salad của …
Khi bước vào tháng thứ 9, bé yêu đã phát triển vượt bậc cả về thể chất lẫn khả năng vận động. Đây là giai đoạn lý tưởng để ba mẹ tiếp tục mở rộng thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng, cả về thành phần dinh dưỡng lẫn kết cấu món ăn. Nếu …
Ở giai đoạn 8 tháng tuổi, bé không chỉ tiếp tục làm quen với thức ăn ngoài sữa mẹ mà còn bắt đầu bước vào giai đoạn “ăn thô” nhẹ nhàng. Đây là thời điểm ba mẹ cần điều chỉnh thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng sao cho vừa đảm bảo đầy đủ …
Bé đã bước sang tháng thứ 7 nhưng mẹ vẫn băn khoăn chưa biết nên cho con ăn gì để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ? Tham khảo ngay gợi ý xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi trong 30 ngày từ Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bé làm …
Ở giai đoạn 6 tháng tuổi, bên cạnh nguồn sữa mẹ hoặc sữa công thức, bé bắt đầu cần được bổ sung dinh dưỡng thông qua các bữa ăn dặm. Đây là cột mốc phát triển quan trọng, giúp bé làm quen với mùi vị thực phẩm, rèn luyện khả năng nhai nuốt và hỗ …
Ức gà là món ăn thường được “ưu ái” trong các thực đơn giảm cân vì lượng protein dồi dào và có thể biến tấu đa dạng. Món Ngon Mỗi Ngày giới thiệu cho bạn 5 công thức chế biến ức gà giảm cân, cùng những lưu ý để chuẩn bị thực đơn vừa ngon …
Giảm cân không đồng nghĩa với việc phải nhịn ăn hay ăn uống kham khổ. Thực tế, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những món ăn cho người ăn kiêng vừa ngon miệng vừa hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Trong bài viết này, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ giới thiệu danh sách món …
Tự thiết kế thực đơn giảm cân không những giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mà còn giúp bạn lựa chọn thực phẩm lành mạnh, hỗ trợ nâng cao sức khỏe toàn diện. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay thực đơn dinh dưỡng trong 7 ngày, hỗ trợ bạn nhanh …
Không cần ra quán, bạn vẫn có thể tự tay chuẩn bị các món nhậu ngon tại nhà để cùng bạn bè, người thân thưởng thức trong những buổi họp mặt cuối tuần hoặc các dịp đặc biệt. Các món nhậu không chỉ đậm đà mà còn dễ biến tấu với nguyên liệu sẵn có, …
Dễ
