Cách làm khoai chiên lắc mayo mè lá quế ngon mê li
01/11/2023
Khoai lắc phô mai quá quen thuộc với cả nhà, nay được đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày nâng cấp món khoai chiên lên một hương vị hoàn toàn mới
Khoai lắc phô mai quá quen thuộc với cả nhà, nay được đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày nâng cấp món khoai chiên lên một hương vị hoàn toàn mới, với 3 loại khoai lang, khoa mì, khoai tây kết hợp bùi ngọt, kết hợp cùng lá quế thơm giòn chấm xốt Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản pha; chuẩn tiêu chí cách làm đơn giản, nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên dễ tìm! Vào bếp thử ngay nha chị em ơi!
Video hướng dẫn chi tiết cách làm KHOAI CHIÊN LẮC MAYO MÈ LÁ QUẾ giòn rụm ngon mê li
Nguyên liệu
- Khoai lang Nhật: 100gr
- Khoai mì: 100gr
- Khoai Tây: 100gr
- Lá quế: 10gr
- Sữa chua không đường: 1m
- Mè trắng rang: 1m (giã nhuyễn)
- Sữa đặc: 1m
- Gia vị: Dầu ăn, bột ớt paprika, Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Bước 1: Sơ chế khoai
- Khoai mì, khoai lang, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, để ráo.
- Cắt khoai thành từng thanh dài khoảng 5cm. Tẩm khoai qua nửa gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn.
- Lá quế rửa sạch, để ráo.
- Cho dầu nóng già rồi cho lá quế vào chiên đến khi lá quế giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Bước 2: Chiên khoai
- Cho dầu vào chảo, bật bếp ở mức lửa to cho dầu nóng già.
- Sau đó cho khoai vào chiên đến khi khoai vàng giòn.
Bước 3: Làm bột lắc khoai
- Làm bột lắc khoai: Cho 1/3m muối, 1m bột ớt paprika, 1/3m đường, 1/3m tiêu, 1M mè trắng còn lại.
- Lắc khoai qua hỗn hợp bột lắc.
Bước 4: Làm xốt chấm khoai chiên
- Cho 2,5M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản, sữa chua, sữa đặc, 1m mè rang giã nhuyễn vào tô rồi trộn đều lại.
- Ăn kèm với khoai chiên nóng giòn.
Món ăn ngon đi kèm: Salad cua mì ý
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
Tổng hợp 5 cách làm xà lách trộn mayonnaise ngon, đơn giản tại nhà chỉ 10 phút. Cùng khám phá công thức chuẩn vị từ Món Ngon Mỗi Ngày, xem ngay!
Khám phá cá ngừ làm món gì ngon với 6 gợi ý món ăn từ cá ngừ dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn thêm thơm ngon, đa dạng và giàu dinh dưỡng.
Khám phá cách nấu thịt cá đối ngon với 11+ món kho, chiên, hấp, nướng đậm vị, dễ làm tại nhà. Tham khảo những gợi ý từ Món Ngon Mỗi Ngày ngay hôm nay!
Khám phá cách làm măng chua ngon chuẩn vị cùng gợi ý món canh dễ nấu, đậm đà đưa cơm. Món Ngon Mỗi Ngày chia sẻ bí quyết chi tiết cho bữa ăn gia đình.
Khám phá cách nấu thịt đà điểu với 10 món ngon hấp dẫn, mẹo sơ chế chuẩn và bí quyết giữ thịt mềm ngọt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức phù hợp ngay!
Khám phá cách nấu sò lông ngon với 10 món hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức chuẩn vị, mẹo chế biến ngon, xem ngay!
Khám phá cách nấu bắp cải tím với 5 món ngon dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Hướng dẫn chi tiết, giữ trọn dinh dưỡng, màu sắc, áp dụng ngay!
Cách hầm tim lợn cho người ốm giúp bồi bổ, dễ tiêu, nhanh hồi phục. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá công thức chi tiết, dễ làm tại nhà ngay hôm nay!
Nước đậu để qua đêm có uống được không? Xem ngay tại Món Ngon Mỗi Ngày và giải đáp nhanh, hướng dẫn bảo quản đúng cách uống an toàn, tốt cho sức khỏe!
Tham khảo thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout từ Món Ngon Mỗi Ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát bệnh và chủ động chăm sóc sức khỏe!
