Gỏi cuốn tôm chiên

8159 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Món gỏi ăn vừa ngon, bổ dưỡng, vừa dễ làm, giúp chúng ta có thể ăn được nhiều rau, rất thích hợp cho các bạn thết đãi gia đình và bè bạn trong dịp Giáng Sinh và năm mới.

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, khứa nhẹ vài đường dưới bụng tôm. Rau mầm, tía tô, húng quế, diếp cá, xà lách lặt rửa sạch, để ráo. Bánh ướt cắt miếng khoảng 2*6cm.

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Cho tôm vào tô, rắc ½ gói Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn vào, trộn đều rồi cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Cuốn: thấm mềm bánh tráng bằng nước lọc, xếp xà lách, rau tía tô, húng quế, rau mầm, diếp cá và bánh ướt vào, gấp phần trên và 1 bên mép bánh vào, đặt 1 con tôm lên, phần đuôi hướng ra ngoài bánh, gấp mép còn lại vào rồi cuộn tròn.

– Pha nước mắm chua ngọt: trộn đều 1,5M Giấm gạo lên men LISA® với 2M đường, 2M nước mắm, ½ chén nước, 1m ớt băm và 1m tỏi băm.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Xếp gỏi cuốn tôm chiên ra dĩa, khi ăn chấm với nước mắm chua ngọt.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

Chiên tôm với Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn tôm sẽ có vị vừa ăn, vàng đẹp và giòn, giữ được vị ngọt của tôm. Khi sơ chế khứa vài đường dưới bụng tôm đề chiên xong tôm không bị cong.

Bình luận

Hung Hong Duong

Hi Mon Ngon Moi Ngay. Cam on chuong trinh da huong dan va chi cach lam mon Goi Cuon Tom Chien tren Video clip. Chan Thanh cam on. Hung

icon mnmn

Các món ngon khác

Bánh rán hamburger

Bánh rán hamburger

  • 4 người
  • 17
Gà xào cà ri

Gà xào cà ri

  • 4 người
  • 18
Gỏi bông bí

Gỏi bông bí

  • 4 người
  • 55
Thịt cuốn rau củ

Thịt cuốn rau củ

  • 4 người
  • 65
Hải sâm xào rau củ

Hải sâm xào rau củ

  • 4 người
  • 23
Canh hến kim chi

Canh hến kim chi

  • 4 người
  • 16
Lẩu nhúng cay

Lẩu nhúng cay

  • 4 người
  • 24
Súp cua củ năng

Súp cua củ năng

  • 4 người
  • 36
Rau củ chiên giòn

Rau củ chiên giòn

  • 4 người
  • 63
Mực rối

Mực rối

  • 4 người
  • 108
Salad Nga

Salad Nga

  • 4 người
  • 41
Hến xào mít

Hến xào mít

  • 4 người
  • 88
Salad chip chip

Salad chip chip

  • 4 người
  • 175