Hơn 2.000 Công thức ngon và dễ làm
Thông tin dinh dưỡng
788 Bài viết được hiển thị
Khai vị với 3 món gỏi siêu ngon
Khai vị với những món gỏi là sự lựa chọn quen thuộc cho các bữa ăn. Sử dụng nhiều nguyên liệu ra củ tươi, giàu vitamin, đa sắc màu … đã tạo nên sự hấp dẫn cho các món gỏi. Hôm nay, món ngon mỗi ngày gửi đến bạn gợi ý khai vị với 3 …
Những loại gia vị tăng dinh dưỡng cho món ăn
Rau trong món ăn cũng là một loại thuốc cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể rất tốt. Sau đây là một số loại rau cung cấp chất dinh dưỡng như chất sắt, chất khoáng, chống ô xy hóa giúp cơ thể khỏe mạnh đồng thời giúp món ăn thơm ngon, đậm đà hơn. 1. …
Cánh gà thì làm món gì ngon?
Cánh gà luôn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Món ăn được chế biến với rất nhiều kiểu khác nhau như: nướng, hầm, chiên,.. với mùi vị hấp dẫn. Sau đây là một số cách biến tấu với cánh gà không những hấp dẫn về gia vị mà còn rất bồi bổ …
Đổi vị với món Thái phong phú thực đơn
Đã từ lâu món ăn Thái Lan đã có vị trí nhất định trong làng ẩm thực Đông Nam Á. Với sự pha trộn của vị cay, chua và ngọt vốn rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Chúng ta cùng đổi vị với nhưng món ăn Thái Lan trong bữa cơm gia đình với …
Sushi đậu hũ chay không kém phần tinh tế
Sushi là món ăn ưa chuộng tại Nhật Bản đồng thời món ăn này cũng được xếp vào danh sách các món ăn ngon nhất Thế Giới. Tại nước ngoài món ăn này được phát triển riêng biệt theo các phong cách khách nhau. Như việc lấy bơ, pho mát, tôm chiên làm nguyên liệu …
Công thức chế biến món Bắc đúng vị
Món ăn miền Bắc thường có vị thanh đạm, nhẹ nhàng, hơi chua. Nếu có dịp thưởng thức một bữa cơm thường ngày của người miền Bắc bạn sẽ nhận ra nét đặc trưng riêng và rất ấn tượng. Các món ăn thường không quá cầu kỳ, hoa lệ nhưng lại mang đến cho người …
7 bí quyết xào rau củ quả xanh giòn
Rau xào thường là những món ăn có mùi vị đậm đà, dễ ăn trong các bữa cơm thường ngày của gia đình. Tuy nhiên, khi xào rau chúng ta cũng cần một số lưu ý, nguyên tắc để giúp rau ngon hơn, không bị nhũn, đen và đảm bảo chất dinh dưỡng cho sức …
5 loại rau tuyệt đối tránh nấu chín
Trong các bữa ăn hàng ngày, rau củ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể. Tuy nhiên, một số loại rau củ nếu bạn chế biến chín sẽ làm bay hơi các chất vitamin và dinh dưỡng có lợi trong chúng. 1/ Củ cải đường Nếu bị nấu chín …
8 loại rau xanh giúp tăng cường vẻ đẹp
Việc ăn nhiều rau củ khôn g những làm cho cơ thể đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn làm cho cơ thể, diện mạo bạn tốt hơn. Sau đây là một số loại rau sẽ giúp bạn khỏe khoắn hơn mỗi ngày. 1/ Cải mâm xôi (rau bina) Trong cải mâm xôi có 2 …
Để tăng cơ bắp bạn nên ăn các loại rau củ sau
Những loại rau củ như đậu, củ cải đường,… sẽ giúp việc luyện tập thể hình hiệu quả hơn, giúp cơ bắp săn chắc và bình phục nhanh. 1/ Đậu Hà Lan Đậu Hà Lan chứa các axit amine giúp tăng cường cơ bắp và kích thích tổng hợp protein sau khi luyện tập. Ngoài …
Bí quyết chọn và bảo quản măng khô ngon, an toàn
Măng khô là thực phẩm khá quen thuộc đối với người Việt, thường được dùng trong các món canh, hầm. Tuy nhiên, để măng khô được bảo quản an toàn không phải ai cũng biết, sau đây là những mẹo giúp bạn bảo quản măng khô tốt nhất. Canh chua măng Vịt nấu măng …
Chế biến nấm và những điều “tối kỵ”
Nấm là loại thực phẩm có chứa gần 60 nguyên tố khoáng, 18 axit amin vitamin B, D hàm lượng protein gấp 3-4 lần các loại rau. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách bạn sẽ làm món ăn rất bổ dưỡng này thành có hại cho sức khỏe. Đậu hũ xào nấm Gỏi …
