Mẹo hay nấu chuẩn
884 Bài viết được hiển thị
Các món súp giúp cơ thể nhẹ nhàng, thanh mát hơn trong mùa hè này
Mùa hè nhiệt độ thường tăng cao, khiến cơ thể dễ mất nước và dẫn đến tình trạng chán ăn. Bổ sung một bữa súp cho cả nhà chính là biện pháp tốt nhất giúp cho cả nhà lấy lại lượng nước và dinh dưỡng đã mất đó. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu …
Bí quyết nhỏ làm nên thịt giò heo kho củ cải mềm ngon, đúng vị
Làm sao để để giữ được độ giòn cho thịt giò heo, độ mềm cho củ cải và nước kho có màu nâu cánh gián, bóng, đẹp đây. Món Ngon Mỗi Ngày sẽ dành tặng ngay cho Mẹ một bí quyết siêu nhỏ, mà có tác dụng vô cùng lớn để làm nên món “Thịt …
Konnyaku – thực phẩm giảm cân lý tưởng của người Nhật
Trừ một số món ăn nổi tiếng của người Nhật như: sushi, sashimi hay ramen,… thì Konyaku hiện cũng đang được khá nhiều Mẹ nội trợ Việt quan tâm vì độ dinh dưỡng và tác dụng giảm cân tự nhiên cực kì lý tưởng. Hôm nay, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu sâu …
Những món ăn ngon bổ dưỡng dành tặng riêng cho “Ngày của Ba”
Sắp tới ngày của Ba rồi, Mẹ con đã nghĩ ra món quà gì dành tặng cho Ba – người trụ cột của gia đình mình chưa nhỉ? Thay vì món quà vật chất, một mâm cơm hoành tráng và cực kì bổ dưỡng để tẩm bổ cho Ba cũng là một ý kiến hay …
Bí ngòi – Thực phẩm không thể thiếu trong bữa cơm hè
Hè nắng nóng là nguyên do khiến cơ thể cả nhà mệt mỏi, ăn không ngon miệng, hao hụt năng lượng do mất nước. Vì vậy,các loại rau củ quả như: mồng tơi, cà rốt, rau ngót,… luôn là lựa chọn hàng đầu cho bữa cơm thanh nhiệt của các Mẹ nội trợ trong những …
Học Mẹ đảm cách nấu “Canh chua cá kèo bông so đũa” vừa ngon vừa đơn giản
Vị canh chua chua ngọt ngọt dễ ăn, cá kèo chín mềm vừa tới hòa quyện cùng vị thanh mát của rau nhút, bông so đũa, giá, cà chua,… đây chắc chắn sẽ làm món canh rất thích hợp cho những bữa cơm tối mùa hè của cả nhà. Các món canh chua Cùng Món …
Học dân tộc Thái cách làm món truyền thống “Cá nướng Pa Pỉnh Tộp”
Nói đến dân tộc Thái vùng Tây Bắc, mọi người sẽ nhớ đến ngay chiếc khăn Piêu, điệu múa xòe, nhảy sạp, lễ hội hoa ban truyền thống,…Ngoài nền văn hóa cực kỳ độc đáo, người Thái còn nổi tiếng về ẩm thực truyền thống với những món ăn được chế biến công phu. Vậy …
Bỏ túi bí kíp nêm nếm đúng chuẩn đầu bếp
Gia vị tuy là yếu tố phụ, nhưng lại góp phần cực kỳ quan trọng trong việc quyết định hương vị món ăn, muốn nấu ăn ngon thì trước hết phải biết cách nêm nếm gia vị trước đã. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày bỏ túi ngay bí kíp nêm nếm đúng cách để bữa …
Gợi ý 3 cách làm burger cho bữa sáng thêm hoàn hảo
Chẳng cần phải ra tiệm, từ nay Mẹ đã có thể chuẩn bị cho cả nhà bữa sáng cực kỳ hoàn hảo với các công thức làm burger cực kỳ độc đáo và hấp dẫn của Món Ngon Mỗi Ngày rồi nè! Vừa bảo đảm vệ sinh an toàn, ít dầu mỡ không lo bị …
3 món salad trái cây thanh nhiệt, giữ dáng trong mùa hè này
Với hương vị chua ngọt hài hòa của các loại trái cây mùa hè, salad trái cây chắc chắn sẽ là một luồng gió mới, góp phần kích thích vị giác cho cả gia đình trong những ngày hè nóng bức này, vừa đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng lại còn hỗ trợ Mẹ giảm …
Nghỉ hè, Mẹ làm món bánh trứng muối chà bông mà Bé thích nhất
Tranh thủ thời gian Bé được nghỉ hè thư giãn, Mẹ đã làm ngay món bánh trứng muối mà Bé thích nhất để thưởng cho Bé sau 9 tháng học tập vất vả. Món bánh gì mà làm Bé mê mẩn thế nhỉ? Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay công thức trong …
“Đuông khoai lang cốt dừa” món ngon không thể bỏ lỡ
Đuông khoai lang xinh xắn ngộ nghĩnh, bên ngoài vàng giòn rộm bắt mắt, bên trong là vị bùi bùi của khoai, nước cốt dừa thơm nhẹ và béo béo phô mai cheddar cùng Xốt Mayonnaise Aji-mayo®. Hấp dẫn thế này bỏ qua thì uổng lắm, Mẹ đã sẵn sàng vào bếp thử ngay món …