Top 5 món lẩu ngon xuất sắc cho ngày họp mặt
18/10/2018
Nhằm mang lại hương vị ấm cúng cho cả nhà, món Lẩu luôn luôn là sự lựa chọn ưu tiên mà các chị em nội trợ nghĩ tới cho thực đơn của ngày sum họp gia đình. Họp mặt mà không có lẩu là cứ thấy thiếu thiếu món gì đấy đúng không các Mẹ? …
Nhằm mang lại hương vị ấm cúng cho cả nhà, món Lẩu luôn luôn là sự lựa chọn ưu tiên mà các chị em nội trợ nghĩ tới cho thực đơn của ngày sum họp gia đình. Họp mặt mà không có lẩu là cứ thấy thiếu thiếu món gì đấy đúng không các Mẹ?
Hôm nay, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày điểm mặt lại những món lẩu ngon xuất sắc khiến cả nhà đổ liêu xiêu về tài bếp của Mẹ nhé!
1. Lẩu cá bớp
Cá bớp là một loại hải sản có lượng dinh dưỡng cao và thơm ngon. Chính vì vậy, món lẩu cá bớp luôn được rất nhiều nhà hàng chọn trong thực đơn. Cá bớp thì mềm mềm ngọt ngọt chấm với nước mắm mặn và vài lát ớt ngon tuyệt vời, nước lẩu chua chua nhờ có Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái, ăn kèm bún thì còn gì bằng. Nếu muốn biến phòng ăn của gia đình mình thành nhà hàng, các Mẹ hãy xem ngay cách hướng dẫn thực hiện món Lẩu cá bớp và trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay nhé!
Xem công thức và video món Lẩu cá bớp
2. Lẩu ốc thả
Với công thức cách tân mới, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ giúp Mẹ tiết kiệm thời gian trổ tài cho cả nhà món Lẩu ốc thả đậm đà – vừa thơm ngon lại mang chút hương vị Hà Nội. Các loại rau xanh có tác dụng giải nhiệt trong nước lẩu ngọt chua, cay thanh tao; mùi sả thơm cùng những viên ốc chín giòn, ngọt thịt đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê.
Xem công thức và video món Lẩu ốc thả
3. Lẩu Thái cua đồng
Có nguyên liệu nào mang lại hương vị quê nhà như cua đồng nhỉ? Lẩu Thái cua đồng là sự kết hợp mới lạ giữa món lẩu cua đồng dân dã và món lẩu Thái, hương vị chua cay đặc trưng nhưng mới lạ, đầy đủ dinh dưỡng hơn với mực, tôm tươi giòn, cả nhà quây quần bên nhau xuỳ xụp nước lẩu cùng bún tươi thì ấm cúng còn gì bằng!
Xem công thức và video Món Lẩu Thái cua đồng
4. Lẩu gà ớt hiểm
Trong những ngày thời tiết chuyển mùa se lạnh và thường mưa như thế này, một nồi Lẩu gà ớt hiểm nóng hổi chính là món ăn tuyệt vời để các Mẹ chiêu đãi cả nhà trong bữa tối sum họp cuối tuần. Vị ngọt từ nước hầm gà, vị cay của ớt hiểm không những giúp cả nhà giữ ấm cơ thể, ngăn ngừa bệnh cảm sốt mà còn làm cả nhà cảm thấy ấm lòng trên phương diện tình cảm nữa đó.
Xem công thức và video Món Lẩu Gà ớt hiểm
5. Lẩu vịt hầm sả
Lẩu vịt hầm sả là sự lựa chọn tiếp theo cho các Mẹ cho thực đơn chiêu đãi cả nhà trong ngày sum họp. Nước lẩu hơi chua của vị Giấm gạo lên men LISA®, cùng vị mặn, ngọt hài hòa với những miếng thịt vịt thấm vị, thơm mềm mùi sả, ăn kèm với bún, rau muống và nấm, chắc chắn cả nhà sẽ được hâm nóng cơ thể cũng như cảm xúc khi cùng quây quần bên nhau.
Xem công thức và video Món Lẩu Vịt hầm sả
Ngoài 5 món lẩu trên, các Mẹ có thể tham khảo thêm rất nhiều món Lẩu ngon và tuyệt vời khác từ Món Ngon Mỗi Ngày tại đây nhé!
Bài viết bạn có thể thích
Đến với Món Ngon Mỗi Ngày, đậu rồng không chỉ dừng lại ở một món ăn đơn giản mà còn được biến tấu thêm đa dạng hơn với sự kết hợp chung với tép và cả trứng nữa!
Đậu rồng không chỉ giòn ngọt mà còn có rất nhiều dinh dưỡng.
Hè này, chị em hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp học ngay cách làm những món salad thanh mát mới nhất trong bài viết này nhé!
Đậu Hà Lan là một loại thực phẩm độc đáo được khuyên dùng cho cả người ăn món chay và ăn mặn bởi những dưỡng chất có trong đậu rất tốt cho sức khỏe.
Món Ngon Mỗi Ngày còn muốn giới thiệu thêm một công thức làm món Tây cũng nổi tiếng ngon không kém chính là Bò xốt vang nữa nè!
Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý cho Mẹ thực đơn toàn những món ngon với nhiều màu sắc rực rỡ, nhưng vô cùng thanh mát, giúp cả nhà có một bữa cơm sum họp thật trọn vẹn và no nê nè!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học lại cách làm món Gà ác tiềm thuốc bắc đơn giản nhất, ngon nhất qua công thức gợi ý bên dưới nhé!
Nếu nhắc đến các món chay thì không thể nào không kể đến loại nguyên liệu đó là sườn chay, với thành phần tự nhiên là đậu nành, lúa mì, bột khoai sọ, gia vị chay... khi chế biến có mùi thơm, vị ngọt và dai dai như thịt heo.
Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc tập thể dục thể thao thì việc kết hợp với thực đơn hàng ngày với các món ngondinh dưỡng cùng một chế độ ăn lành mạnh; cũng là một yếu tố không nhỏ góp phần trong việc duy trì bảo vệ sức khỏe cũng như duy trì cuộc sống.
Nước cốt dừa hay còn gọi là sữa dừa có mùi vị thơm béo và thường được sử dụng trong các món ăn vặt
Làm mấy món mực này của Món Ngon Mỗi Ngày cho Ba lai rai vài ly hay cuối tuần đãi tiệc tụ tập bạn bè, gia đình là “số dzách” luôn!
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu ngay 3 loại rau củ có màu tím mà chúng ta thường thấy trong thực đơn hàng ngày nha!