Đón chào tháng 10 bằng thực đơn gì?
06/10/2018
Trong cá hồi có chứa rất ít chất béo dạng này, giàu axít béo omega-3, là thành phần cần thiết đối với quá trình phát triển não bộ ở con người và nhiều dưỡng chất giảm nguy cơ mắc bệnh. Mừng Kỷ niêm 10 năm chương trình Món Ngon Mỗi Ngày với món cá hồi làm nguyên …
Trong cá hồi có chứa rất ít chất béo dạng này, giàu axít béo omega-3, là thành phần cần thiết đối với quá trình phát triển não bộ ở con người và nhiều dưỡng chất giảm nguy cơ mắc bệnh.
Mừng Kỷ niêm 10 năm chương trình Món Ngon Mỗi Ngày với món cá hồi làm nguyên liệu chính với nhiều cách nấu khác nhau sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn kiểu ăn thích hợp với gia đình mình. Cùng xem các món cá hồi trong TẬP ĐẶC BIỆT này nha.
Canape cá hồi xông khói
Nhắc đến Canape, ta thường nghĩ ngay đến một món ăn kiểu Pháp có kích thước bé xinh, thanh nhã, lại sáng tạo, đẹp mắt và rất phù hợp với phái đẹp, đúng không nào?
Thật không ngoa khi bảo rằng: Canape là một món ăn rất quý tộc, bởi sự tinh tế và tỉ mỉ trong từng khâu chế biến. Canape ngon, không phải nhờ nguyên liệu đắt tiền, mà là được quyết định bởi tính thẩm mỹ của người đầu bếp.
Canape Cá Hồi Xông Khói cũng là một một trong những Canape có tính thẩm mỹ cao. Tuy nhiên, vẫn với tiêu chí công thức đơn giản, đến với Món Ngon Mỗi Ngày bạn sẽ thấy chế biến món ăn này không cầu kì tí nào đâu nhé!
Cá hồi nướng mía
Một công thức khác từ món cá hồi được giới thiệu trong tập đặc biệt này là “cá hồi nướng mía”. Trong món ăn này cá hồi sẽ kết hợp với vị thơm ngon của thịt ba rọi áp chảo, cùng hương thơm ngon ngọt từ mía. Nghe có vẻ khá nhiều nguyên liệu phức tạp nhưng thực hiện món ăn này khá đơn giản đó nhé.
Cá hồi chiên sốt chanh
Tiếp đến là món cá hồi chiên sốt chanh được giới thiệu trong TẬP ĐẶC BIỆT. Miếng cá hồi chiên giòn ngọt hòa quyện với mùi thơm của bơ cùng nước xốt chanh cho bạn cảm giác thơm giòn.
Gỏi cuốn cá hồi
Món cuối cùng trong TẬP ĐẶC BIỆT này là “gỏi cuốn cá hồi”. Với món cuốn cá hồi kết hợp với các loại rau sẽ giúp bạn không mau ngán và không sợ tăng cân khi ăn nhiều đâu nha.
TẬP ĐĂC BIỆT – Kỷ niệm 10 năm sinh nhật MNMN và chương trình cũng sẽ thay đổi hình ảnh hoàn toàn mới đến quí vị khan giả. Cùng nhau vào bếp để tự tay chế biến món ăn rất đơn giản và giàu chất dinh dưỡng từ cá hồi nhé!
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Cách làm chả ốc giòn dai, thơm ngon với 4 công thức: hấp lá chuối, kiểu miền Bắc, nướng lá lốt, chiên giòn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thưởng thức ngay nhé!
Cách nấu canh chua cá mú ngọt thanh, không tanh với dọc mùng, cà chua, dứa. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp nấu món canh giải nhiệt cho cả nhà!
Gợi ý 15+ thực đơn mâm cỗ ngon miền Bắc 1 triệu cho Tết, giỗ, rằm kèm cách phân bổ chi phí. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày lên thực đơn ngay!
Khám phá cách làm hoành thánh chay thơm ngon, thanh đạm với nguyên liệu dễ tìm và các bước đơn giản. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thực hiện ngay!
Ốc nhồi làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay 5 cách chế biến hấp dẫn, mẹo sơ chế sạch nhớt và phân biệt ốc nhồi với ốc bươu vàng.
Cách kho cá trê ngon, đậm đà, không tanh với 5 công thức: kho tộ, kho tiêu, kho gừng nghệ, kho dưa chua, kho rau răm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!
Cách làm cá lóc nướng thơm ngon tại nhà với 8 công thức: nướng trui miền Tây, muối ớt, sả nghệ, mỡ hành, nồi chiên không dầu. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay!
Ốc bươu làm món gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tham khảo những cách chế biến ốc bươu thơm ngon, dễ thực hiện và mẹo sơ chế ốc sạch nhớt để món ăn tròn vị hơn.
Măng tươi xào gì ngon? Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá những món măng tươi xào, hấp dẫn và cách bảo quản măng đúng cách để giữ được độ giòn ngon, không bị chua.
Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm chả chay thơm ngon, đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc các dịp ăn chay.
Khám phá 5 cách nấu bún riêu cua ngon tại nhà, nước dùng trong, riêu cua thơm béo, kèm bí quyết nấu chuẩn vị, dễ thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày nhé.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình 4 người ngon miệng, dễ nấu, đa dạng món và đủ dinh dưỡng, có thể linh hoạt điều chỉnh khẩu phần cho gia đình từ 3–5 người.
