Đón chào tháng 10 bằng thực đơn gì?

2587 lượt xem
06/10/2018

Trong cá hồi có chứa rất ít chất béo dạng này, giàu axít béo omega-3, là thành phần cần thiết đối với quá trình phát triển não bộ ở con người và nhiều dưỡng chất giảm nguy cơ mắc bệnh. Mừng Kỷ niêm 10 năm chương trình Món Ngon Mỗi Ngày với món cá hồi làm nguyên …

Gỏi cuốn cá hồi

Trong cá hồi có chứa rất ít chất béo dạng này, giàu axít béo omega-3, là thành phần cần thiết đối với quá trình phát triển não bộ ở con người và nhiều dưỡng chất giảm nguy cơ mắc bệnh.

Mừng Kỷ niêm 10 năm chương trình Món Ngon Mỗi Ngày với món cá hồi làm nguyên liệu chính với nhiều cách nấu khác nhau sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn kiểu ăn thích hợp với gia đình mình. Cùng xem các món cá hồi trong TẬP ĐẶC BIỆT này nha.

Canape cá hồi xông khói

Nhắc đến Canape, ta thường nghĩ ngay đến một món ăn kiểu Pháp có kích thước bé xinh, thanh nhã, lại sáng tạo, đẹp mắt và rất phù hợp với phái đẹp, đúng không nào?

Thật không ngoa khi bảo rằng: Canape là một món ăn rất quý tộc, bởi sự tinh tế và tỉ mỉ trong từng khâu chế biến. Canape ngon, không phải nhờ nguyên liệu đắt tiền, mà là được quyết định bởi tính thẩm mỹ của người đầu bếp.

Canape Cá Hồi Xông Khói cũng là một một trong những Canape có tính thẩm mỹ cao. Tuy nhiên, vẫn với tiêu chí công thức đơn giản, đến với  Món Ngon Mỗi Ngày bạn sẽ thấy chế biến món ăn này không cầu kì tí nào đâu nhé!

>> Xem công thức nấu

Canape cá hồi xông khói

Cá hồi nướng mía

Một công thức khác từ món cá hồi được giới thiệu trong tập đặc biệt này là “cá hồi nướng mía”. Trong món ăn này  cá hồi sẽ kết hợp với vị thơm ngon của thịt ba rọi áp chảo, cùng hương thơm ngon ngọt từ mía. Nghe có vẻ khá nhiều nguyên liệu phức tạp nhưng thực hiện món ăn này khá đơn giản đó nhé.

>> Xem công thức nấu

Cá hồi nướng mía

Cá hồi chiên sốt chanh

Tiếp đến là món cá hồi chiên sốt chanh được giới thiệu trong TẬP ĐẶC BIỆT. Miếng cá hồi chiên giòn ngọt hòa quyện với mùi thơm của bơ cùng nước xốt chanh cho bạn cảm giác thơm giòn.

>> Xem công thức nấu

Cá hồi chiên sốt chanh

Gỏi cuốn cá hồi

Món cuối cùng trong TẬP ĐẶC BIỆT này là “gỏi cuốn cá hồi”. Với món cuốn cá hồi kết hợp với các loại rau sẽ giúp bạn không mau ngán và không sợ tăng cân khi ăn nhiều đâu nha.

>> Xem công thức nấu 

Gỏi cuốn cá hồi

TẬP ĐĂC BIỆT – Kỷ niệm 10 năm sinh nhật MNMN và chương trình cũng sẽ thay đổi hình ảnh hoàn toàn mới đến quí vị khan giả. Cùng nhau vào bếp để tự tay chế biến món ăn rất đơn giản và giàu chất dinh dưỡng từ cá hồi nhé!

 

 


Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Ăn rau xanh không chỉ có nhiều chất xơ, Vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể; mà còn vô cùng hiệu quả trong việc thanh nhiệt và hỗ trợ làm đẹp da, giữ gìn vóc dáng.

Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!

Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!

Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!

Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!

Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!

Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!

Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!

Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!

Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.

Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
17 Phút
0 Người
Dễ Dễ
20 Phút
0 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
60 Phút
4 Người
Trung bình Trung bình
45 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.