Cách làm gà nổ muối hoa tiêu siêu nhanh siêu thơm ngon

892 lượt xem
12/01/2023

Bật mí cho các chị em nội trợ cách làm Gà nổ muối hoa tiêu mà dạo gần đây mọi người đang truyền tai nhau đây! Mọi người sẽ phải bất ngờ vì công thức của Món Ngon Mỗi Ngày vô cùng đơn giản mà hương vị cứ phải gọi là chuẩn vị Tây Bắc; …

ga no muoi hoa tieu 500

Bật mí cho các chị em nội trợ cách làm Gà nổ muối hoa tiêu mà dạo gần đây mọi người đang truyền tai nhau đây! Mọi người sẽ phải bất ngờ vì công thức của Món Ngon Mỗi Ngày vô cùng đơn giản mà hương vị cứ phải gọi là chuẩn vị Tây Bắc; thịt gà dai ngon thơm hành sả, da gà thì đậm đà nồng nàn mùi hoa tiêu mà quan trọng là còn hợp túi tiền nữa chứ!

Video hướng dẫn chi tiết Cách làm GÀ NỔ MUỐI HOA TIÊU – Món ngon gây sốt gần đây

Nguyên liệu

  1. Gà ta mổ moi: 1kg
  2. Hành tây: 1 củ
  3. Hành lá: 5 nhánh
  4. Sả cây nguyên lá: 10 nhánh
  5. Nước cốt chanh
  6. Lá chanh
  7. Sả băm
  8. Hoa tiêu
  9. Gia vị: Muối, đường, Bột Canh Ajinomoto, Hạt nêm Aji-ngon® Gà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Hành lá cắt khúc 3cm.
  • Hành tây cắt múi cau.
  • Sả cây đập dập cắt khúc, lá sả cắt khúc để riêng.
  • Lá chanh cắt nhuyễn.

Bước 2: Làm muối hoa tiêu

  • Gà làm sạch, để nguyên con.
  • Trộn đều hỗn hợp gia vị gồm có: 1M Hạt nêm Aji-ngon® Gà với 1/2m đường, 2m hoa tiêu.
  • Xát đều trong bụng và ngoài da gà. Ướp trong khoảng 30 phút.

Bước 3: Hấp gà

  • Cho 5 nhánh sả, hành tây và hành lá vào bụng gà.
  • Sau đó rải muối hột vào nồi đất, tiếp tục đặt lá sả còn lại lên trên, rồi cho gà vào, đậy nắp.
  • Đặt nồi lên bếp và khoảng hấp 30 phút.

Bước 4: Làm muối chấm gà

  • Cho 2m Bột Canh Ajinomoto, 1/2m hoa tiêu giã, 2m sả băm, 1/2m lá chanh cắt nhỏ, 1m nước cốt chanh.
  • Trộn đều.

Hoàn thành

  • Gà chín thì đặt ra dĩa, rắc thêm ½ lá chanh cắt sợi còn lại lên trên.
  • Chấm thịt gà với muối hoa tiêu sả chanh hoặc tắc.

Cách làm gà nổ muối đơn giản nhưng hương vị lại không hề đơn giản xíu nào luôn đúng không cả nhà! Với công thức từ Món Ngon Mỗi Ngày, các chị em đã có thể dễ dàng làm nên món gà ngon dành tặng cho gia đình trong thực đơn hàng ngày hoặc dùng chiêu đãi những vị khách quý đến nhà trong những dịp lễ, sự kiện cũng hợp lý lắm nha!

Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Gợi ý các món từ thịt gà dễ làm, ngon miệng, giúp bữa cơm thêm phong phú và hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá các công thức đơn giản, ngay hôm nay!

Khám phá các món từ thịt bò dễ làm tại nhà, đậm đà hương vị, giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú. Đừng bỏ lỡ gợi ý hấp dẫn từ Món Ngon Mỗi Ngày hôm nay!

Tổng hợp các món từ thịt heo ngon miệng, hấp dẫn, biến tấu đa dạng cho bữa ăn hàng ngày. Xem ngay gợi ý chi tiết từ Món Ngon Mỗi Ngày trong hôm nay.

Thực đơn đãi tiệc đơn giản tại nhà vừa ngon miệng vừa dễ chế biến, giúp bạn tự tin đón khách. Gợi ý danh sách món ngon đãi tiệc mới nhất từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Gợi ý thực đơn sinh nhật cho 20 người đầy đủ món, dễ chuẩn bị, tiết kiệm chi phí cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Xem chi tiết và chọn menu phù hợp ngay hôm nay!

Khám phá các món ăn ngon dễ làm tại nhà, ngon miệng và giàu chất dinh dưỡng, giúp bữa cơm gia đình thêm trọn vị cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Xem chi tiết ngay!

Khám phá thực đơn hàng ngày cho gia đình miền Tây dễ nấu, hợp khẩu vị và tiết kiệm chi phí cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn luôn ngon miệng và hấp dẫn.

Tổng hợp thực đơn hàng ngày cho gia đình miền Bắc ngon, bổ, rẻ. Bí quyết chế biến chuẩn vị truyền thống từ Món Ngon Mỗi Ngày để mâm cơm gia đình luôn hấp dẫn.

Một mâm cỗ Tết tươm tất không chỉ khiến bữa tiệc đoàn viên thêm ấm cúng, ngon miệng mà còn gửi gắm ước mong về một năm mới sung túc, may mắn. Để giúp bạn chuẩn bị một mâm cỗ trọn vẹn, “Món ngon mỗi ngày” sẽ gợi ý món ngon ngày Tết đậm chất …

Giữa muôn vàn món ngon Hà Nội, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Tô phở nóng hổi không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, mà còn là biểu tượng văn hoá, là nơi lưu giữ tâm hồn người Hà Nội qua từng lớp bánh, từng …

Sài Gòn nổi tiếng với văn hoá ẩm thực đường phố phong phú, nhộn nhịp, hội tụ đủ tinh hoa của các vùng miền. Không chỉ gây thương nhớ cho nhiều người với hương vị hấp dẫn, các món ngon Sài Gòn đặc trưng như cơm tấm, bánh mì, gỏi cuốn còn có cách làm …

Không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, Nhật Bản còn là một trong những quốc gia có nền ẩm thực mang đậm bản sắc riêng biệt. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực nơi đây thông qua các món Nhật nổi bật nhé! …

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.