Cách làm gà nổ muối hoa tiêu siêu nhanh siêu thơm ngon

893 lượt xem
12/01/2023

Bật mí cho các chị em nội trợ cách làm Gà nổ muối hoa tiêu mà dạo gần đây mọi người đang truyền tai nhau đây! Mọi người sẽ phải bất ngờ vì công thức của Món Ngon Mỗi Ngày vô cùng đơn giản mà hương vị cứ phải gọi là chuẩn vị Tây Bắc; …

ga no muoi hoa tieu 500

Bật mí cho các chị em nội trợ cách làm Gà nổ muối hoa tiêu mà dạo gần đây mọi người đang truyền tai nhau đây! Mọi người sẽ phải bất ngờ vì công thức của Món Ngon Mỗi Ngày vô cùng đơn giản mà hương vị cứ phải gọi là chuẩn vị Tây Bắc; thịt gà dai ngon thơm hành sả, da gà thì đậm đà nồng nàn mùi hoa tiêu mà quan trọng là còn hợp túi tiền nữa chứ!

Video hướng dẫn chi tiết Cách làm GÀ NỔ MUỐI HOA TIÊU – Món ngon gây sốt gần đây

Nguyên liệu

  1. Gà ta mổ moi: 1kg
  2. Hành tây: 1 củ
  3. Hành lá: 5 nhánh
  4. Sả cây nguyên lá: 10 nhánh
  5. Nước cốt chanh
  6. Lá chanh
  7. Sả băm
  8. Hoa tiêu
  9. Gia vị: Muối, đường, Bột Canh Ajinomoto, Hạt nêm Aji-ngon® Gà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Hành lá cắt khúc 3cm.
  • Hành tây cắt múi cau.
  • Sả cây đập dập cắt khúc, lá sả cắt khúc để riêng.
  • Lá chanh cắt nhuyễn.

Bước 2: Làm muối hoa tiêu

  • Gà làm sạch, để nguyên con.
  • Trộn đều hỗn hợp gia vị gồm có: 1M Hạt nêm Aji-ngon® Gà với 1/2m đường, 2m hoa tiêu.
  • Xát đều trong bụng và ngoài da gà. Ướp trong khoảng 30 phút.

Bước 3: Hấp gà

  • Cho 5 nhánh sả, hành tây và hành lá vào bụng gà.
  • Sau đó rải muối hột vào nồi đất, tiếp tục đặt lá sả còn lại lên trên, rồi cho gà vào, đậy nắp.
  • Đặt nồi lên bếp và khoảng hấp 30 phút.

Bước 4: Làm muối chấm gà

  • Cho 2m Bột Canh Ajinomoto, 1/2m hoa tiêu giã, 2m sả băm, 1/2m lá chanh cắt nhỏ, 1m nước cốt chanh.
  • Trộn đều.

Hoàn thành

  • Gà chín thì đặt ra dĩa, rắc thêm ½ lá chanh cắt sợi còn lại lên trên.
  • Chấm thịt gà với muối hoa tiêu sả chanh hoặc tắc.

Cách làm gà nổ muối đơn giản nhưng hương vị lại không hề đơn giản xíu nào luôn đúng không cả nhà! Với công thức từ Món Ngon Mỗi Ngày, các chị em đã có thể dễ dàng làm nên món gà ngon dành tặng cho gia đình trong thực đơn hàng ngày hoặc dùng chiêu đãi những vị khách quý đến nhà trong những dịp lễ, sự kiện cũng hợp lý lắm nha!

Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Khám phá 12 món ngon từ nấm kim châm dễ làm tại nhà, kèm giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế sạch và mẹo bảo quản nấm tươi lâu cùng Món Ngon Mỗi Ngày.

Hột vịt lộn bao nhiêu calo? Khám phá 5 cách làm hột vịt lộn ngon, dễ thực hiện tại nhà, kèm mẹo luộc không vỡ và lưu ý ăn đúng cách từ Món Ngon Mỗi Ngày.

Mách bạn 5 cách nấu canh cải xoong thơm ngon, ngọt nước tự nhiên, giàu dinh dưỡng. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp thử ngay cho bữa cơm hôm nay nhé!

Tổng hợp 5 cách xào mì Ý thơm ngon, dễ làm tại nhà cho người mới bắt đầu kèm mẹo luộc mì dai và xào bóng mượt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử ngay nhé!

Khám phá cách nấu phở bò ngon với nước dùng trong veo, ngọt thanh cùng 4 công thức từ truyền thống đến tiện lợi. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay hôm nay!

Gợi ý 10 cách làm ức gà không ngán từ áp chảo, nướng, hấp, xào đến chiên giòn, giúp thực đơn giảm cân thêm đa dạng. Khám phá ngay cùng Món Ngon Mỗi Ngày!

Gợi ý 10+ món ngon mỗi ngày không ngán cho bữa cơm gia đình đủ chất kèm mẹo lên thực đơn đổi vị cho cả tuần. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay.

Tổng hợp 12+ cách chế biến lươn không tanh, dễ làm tại nhà kèm mẹo làm sạch nhớt lươn hiệu quả. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp khám phá ngay nhé!

Tổng hợp 7 cách nấu canh nấm thanh đạm, dễ làm tại nhà kèm mẹo chọn nấm tươi và giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp để thưởng thức ngay nhé!

Tổng hợp 7 cách xào măng tây giòn ngon, dễ làm tại nhà, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu hấp dẫn. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp cho bữa cơm thêm ngon miệng.

Hướng dẫn 4 cách nấu vịt om sấu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị Hà Nội. Thịt vịt mềm, nước dùng chua dịu rất đưa cơm. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

Chia sẻ cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon đậm đà cho ngày mưa cùng 6 bí quyết giúp nước lẩu thơm, ngọt tự nhiên. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp ngay nhé!

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.